Also bis dann und Prost in die Runde. Servus! Ich habe eine Philips Perfect-Draft hier stehen. Da diese Zapfanlage ja keine Temperaturregelung hat, sondern permanent 3 Grad hält, habe ich sie umgebaut. Nun ist sie regelbar von 3 ° - 7 °. Das Bier ist allerdings sehr teuer. 6 Liter Franziskaner 13, 99 bzw. wenn nicht im Angebot 14, 99 Euro. Http://forum.biersekte.de :: Thema anzeigen - reinigen des biermaxx. Die Bierauswahl ist auch bescheiden. Hasseröder, Diebels, Becks und noch ein paar Holländische bzw. Belgische Sorten. Was halt alles zur INBEV gehört. Es soll demnächst Löwenbräu dazukommen. Für Zapfanlagen und das Tuning dieser Dinger gibt es m. M. nach nur EINE SEITE im Internet: Wenn der Platz vorhanden ist, gibt es m. nach nur eine Zapfanlage für den Hausgebrauch, bei der auch das Preis-/Leistungsverhältnis passt, und zwar die hier: Wenn ich Bier trinken würde, dann wäre dieses Dingens schon längst bei mir zuhause! Zapfanlage Hi, erst mal danke für die schnelle Antwort, so eine Anleg hat mein Schwiegervater zu Hause er benutzt sie aber kaum deshalb werde ich mich bemühen sie zu mir nach hause zu holen.
Schrauben Sie den Zapfhahn ab, lösen Sie die Leitungen vom Fass und der Anlage und entnehmen Sie die Auffangschale. Sämtliche Bestandteile reinigen Sie nun unter heißem Wasser. Achten Sie darauf, dass das Heißwasser direkt durch die Schläuche fließt und kein Bierschaum zurückbleibt. Prüfen Sie vorab, ob die Bauteile Ihrer Anlage spülmaschinengeeignet sind. In diesem Fall können Sie die Reinigung zusätzlich durch einen Gang in der Spülmaschine erweitern. Durch diese einfache Reinigungsmethode werden Rückstände in den Rohrleitungen und einfachste Verschmutzungen entfernt. Mikroorganismen oder hartnäckige Ablagerungen werden durch dieses Reinigungsverfahren nicht behoben. Mechanische Reinigung Gerade im Hobbybereich ist die mechanische Reinigung ein sehr wichtiges Reinigungsverfahren. Zapfanlage reinigen forum berlin. Da die Zapfanlagen nicht regelmäßig genutzt werden, können sich unhygienische Rückstände in den Leitungen absetzen. Um dies zu verhindern, sollte die Anlage jedes Mal nach dem letzten Zapfgang mit heißem Wasser ausgespült werden.
Egal ob Familienfeier, Fussballabend oder Grillparty mit Kollegen – ein frisch gezapftes Bier kommt jederzeit gut an. Voraussetzung für den Genuss und zur Vermeidung von unerwünschten Infektionen oder sonstigen mikrobiologischen Verunreinigungen ist eine fachgerechte Reinigung. Doch wie wird eine Bierzapfanlage korrekt gereinigt? Wann ist eine Reinigung notwendig? In der Vergangenheit galt die Regelung, dass Zapfanlagen mindestens alle 14 Tage gründlich gereinigt werden mussten. Nach dem Wegfall der Schankanlagenverordnung zum 30. Juni 2005 obliegt dem Betrieiber die volle Verantwortung über die Schankanlage. Dieser hat sowohl für die Sicherheit als auch für die hygenische Sauberkeit zu sorgen. Das gilt natürlich besonders für den gastronomischen Bereich, da hier die Hygiene einen besonderen Stellenwert einnimmt. Bierzapfanlage PerfectDraft: Neuauflage von Philips - IMTEST. Doch auch die private Zapfanlage muss regelmäßig gereinigt werden. Die Anlagen sind aber mittlerweile so konstruiert, dass die Reinigung schnell von der Hand geht. Am besten ist es, den Zapfhahn, die Schläuche sowie die Auffangschale direkt nach der letzten Benutzung zu säubern.
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