Frisch schmecken sie jedoch am besten und deswegen sind nun jede Menge Apfelgerichte auf unserem Speiseplan. Der Apfel ist vor allem im Herbst ein willkommener, kalorienarmer Snack für zwischendurch. Er enthält Folsäure und jede Menge Vitamin C. Zudem stecken gesundheitsfördernde Mineralstoffe wie Kalium, Eisen und Magnesium im Apfel. Seine verdauungsfördernde Wirkung hat er durch den großen Anteil an Ballaststoffen in Form von Cellulose und Pektin. Überrasche Deine Liebsten mit diesem Rezept zu Halloween. BRATAPFEL MIT DATTELN VEGAN & FREI VON RAFFINIERTEM ZUCKER für einen Apfel brauchst du: 1 großen Apfel 1 El Mandeln, ganz 1 El Kokosöl 1 El Walnüsse oder andere Nüsse gerieben 50g DATTELBÄRS Datteln (Klasse 3 weich) oder DATTELBÄRS Dattelpaste 1 El DATTELBÄRS Dattelsirup Zimt, Kardamon, Nelken, gemalen Vanillepulver Zitronenraspeln so geht´s Den Apfel waschen und aushöhlen sowie die ganzen Mandeln außen hineinstecken. Kokosöl schmelzen, mit den Datteln, den Walnüssen, dem Dattelsirup und den Gewürzen verkneten.
Bratapfel vegan mit Cashew-Vanillesoße – Ein gesundes Winterdessert Bratäpfel erinnern mich an meine Kindheit. Meine Oma hat sie im Winter immer in den Kachelofen geschoben. Wir haben sie ohne Füllung gegessen und am liebsten mit Vanillesoße oder ganz pur. Ich habe es geliebt. Überhaupt, wer warmen Apfelkuchen mag, gern gesund nascht und den Duft von Zimt im Haus liebt – der wird mit dieser gesunden Dessertvariante ziemlich glücklich. Mein Rezept für den Bratapfel vegan mit Cashew-Vanillesoße ist frei von raffiniertem Zucker, Getreide und Milch- Marzipan ist auch nicht drin. Dafür ist er gefüllt mit Datteln und Nüssen und gewürzt mit Ceylon-Zimt und Kardamom; also schön weihnachtlich. Und dazu gibt es eine gesunde und richtig schön cremige Vanillesoße aus Cashewkernen. Mmmmmh! Das Rezept ist ganz leicht und lässt sich prima vorbereiten. Viel Spaß mit dem Rezept! Deine Rabea PS. Vielleicht gefällt dir auch mein veganes Früchte Nuss Brot?
Minimale Bewertung Alle rating_star_none 2 rating_star_half 3 rating_star_half 4 rating_star_full Top Für deine Suche gibt es keine Ergebnisse mit einer Bewertung von 4, 5 oder mehr. Filter übernehmen Maximale Arbeitszeit in Minuten 15 30 60 120 Alle Filter übernehmen Herbst Schnell Backen Hauptspeise Schwein Mikrowelle Geflügel Braten Festlich Weihnachten Dessert einfach Frucht Winter 4 Ergebnisse 4/5 (5) Bratäpfel Oriental mit Datteln, Feigen, Zimt, Honig und Mandeln 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Gebratene Äpfel mit Haferflocken, Rosinen und Datteln eine Alternative zum klassischen Bratapfel 15 Min. simpel (0) Gefülltes Huhn mit Bratäpfeln 180 Min. normal (0) Bratapfel ohne Zucker und Butter mit Mandeln und Datteln 10 Min. simpel Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Frühlingshaftes Spargel-Knödel-Gratin Schweinelendchen in Pfifferlingrahmsoße mit Kartoffelnudeln Marokkanischer Gemüse-Eintopf Maultaschen-Spinat-Auflauf Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Bild: imago/Shotshop Zutaten 4 säuerliche Äpfel kleine Handvoll Haferflocken kleine Handvoll Haselnüsse eine kleine Handvoll braune Mandeln 1 TL Butter 3 Datteln 1 TL Mandelmus 1 EL Dattelsirup 1 Zitrone 1 TL Zimt Zubereitung Kerngehäuse herausschneiden, Deckel abschneiden und die Äpfel mit einem Löffel vorsichtig aushöhlen. Butter in einer Pfanne erhitzen. Darin gewürfeltes Fruchtfleisch, Zimt und Dattelsirup 2-3 Minuten anbraten. Topf vom Herd nehmen. Nüsse und Datteln fein hacken. Mit Haferflocken, Mandelmus, Rosinen, Datteln und dem warmen Fruchtfleisch verrühren und in die Äpfel füllen. Den Deckel aufsetzen und bei 180°C (Gas: Stufe 3, Umluft: 180°C) ca. 25 Minuten backen. Rezept von Carola Welt Mehr gesunde Rezepte RSS-Feed Zum Weiterlesen Colourbox Essen & Nährstoffe: Energie wie nie - Fünf ungewöhnliche Tipps für außergewöhnliche Power Hier lernen Sie, warum nicht nur Superfoods super sind, wie Sie sich selbst austricksen, mehr Gemüse zu essen und wie Ihr Körper mehr Vitamine aufnehmen kann.
Rezeptautor: Lenaliciously Weihnachtsgerichte können auch gesund sein - das beweisen diese Bratäpfel. Die... weiterlesen Weihnachtsgerichte können auch gesund sein - das beweisen diese Bratäpfel. Die sind nämlich mit Cranberry-Datteln und Mandel Mischung gefüllt, darüber noch etwas Reissirup und niemand kann da wohl noch nein sagen. Weniger anzeigen 4 - 6 Äpfel 50 Gramm Bio Cranberries Aus biologischem Anbau in Kanada 7 - 8 Bio Medjool Datteln Bio Medjool Datteln höchster Qualität aus Israel 30 Gramm Bio Mandeln Feine und gehobelte Mandelblätter 2 EL Bio Reissirup Alternatives Süßungsmittel zu Kristallzucker aus Reis 1 TL Ceylon Zimt Bio Ceylon-Zimt zum Würzen von Süßspeisen und Reisgerichten TL Kardamom TL Lebkuchengewürz Zubereitung Den Backofen auf 180° vorheizen. Äpfel entkernen, aushöhlen und für 15 Minuten backen. Währenddessen die Füllung zubereiten. Dafür Cranberries, Datteln, Mandeln, Reissirup, Äpfel und Gewürze in einen Mixer pürieren. Die Äpfel mit der Dattel-Cranberry Mischung füllen und für weitere 10 Minuten goldbraun backen.
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