1. Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Stärke vermischen. Möhre schälen und grob raspeln. Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Nudeln nach Packungsanleitung kochen, abschütten und beiseite stellen. 2. Öl erhitzen und die Hähnchenwürfel scharf anbraten, herausnehmen, salzen und pfeffern und beiseite stellen. Im restlichen Bratfett die Zwiebel- und Knoblauchwürfel anbraten, dann das Gemüse dazugeben und mitanbraten, mit der Hühnerbrühe ablöschen und ca. Knuspriges Hähnchen Rezepte - kochbar.de. 10 Min. köcheln lassen. 3. Nun die Nudeln und das Fleisch wieder dazugeben, mit Sojasoße und der Gewürzmischung abschmecken und servieren.
Dieser wird abgegossen und kurz beiseitegestellt, denn jetzt wird das Fleisch zum Gemüse in die Pfanne gegeben um rasch wieder heiß zu werden. Dann wird der Reis auf die Teller verteilt, Hähnchen und Gemüse darauf angerichtet und etwas Sauce darauf gegossen.
Mayonnaise kann durch Joghurt oder Knoblauchsauce ersetzt werden. Der chinesische Salat schmeckt ein paar Stunden nach der Zubereitung am besten - so haben alle Aromen Zeit, sich zu verbinden. Chinesischer Nudelsalat kann auch mit klassischen Nudeln zubereitet werden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Mittagessen Rezepte
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