Mamas gefüllter Hackbraten mit Käse und Schmorgemüse hat zurecht längst Legendenstatus. © shutterstock / Lapina Maria Mamas Rezepte sind irgendwie immer noch die Geilsten. Und dass Muttertag nur einmal im Jahr ist, aber meine Mutter das ganze Jahr und immer meine Mutter ist, finde ich irgendwie ungerecht. Deswegen haben wir im EAT CLUB die Lösung dafür gefunden und schreiben unsere Lieblingsrezepte auf, die die Muttis dieser Welt so für ihre Foodie-Kids kochen. Bei meiner Mutter gibt es ein Rezept, weswegen meine ältesten Freunde sich sogar sonntags nach der Kneipentour aus dem Bett quälen und zum Essen kommen. Egal wie kaputt man ist, Ilse-Lores gefüllter Hackbraten mit Käse und Schmorgemüse muss sein. Gefüllter Hackbraten mit Käse geht immer klar! Und weil gefüllter Hackbraten Mama-Style Legendenstatus erreicht hat, dürfen sich auch andere Gerichte, die irgendwie mit Käse gefüllt sind, in seinem Licht sonnen. Gefuellte hackbraten mit feta sauce. Das geht doch in Ordnung, oder Mum? Zum gefüllten Hackbraten mit Käse gehört die ein oder andere Beilage.
Klassischerweise gibt's einfach einen grünen Salat mit Joghurtdressing und Spätzle. Letztere kannst du mit Betsys Rezept für original Spätzle sogar easy selbst machen. Aber auch Serviettenknödel passen perfekt dazu. Das Schmorgemüse dazu liefert das Gericht ja eh mit. Nun wünsche ich allen Mamas dieser Welt das ganze Jahr einen tollen Muttertag. Auf dass eure Söhne und Töchter euch nie vergessen und dankbar sind, dass ihr uns auf die Welt gebracht habt. Und ich sage danke Dir, liebe Mum, dass du da bist. Hackbraten mit Kartoffeln, Feta und Bacon | Tulip.de. Alle Gute zum Mamatag! Peace! Gefüllter Hackbraten mit extra Käse und Schmorgemüse – weil Mama einfach rockt! Beschreibung Mamas Rezepte sind einfach unschlagbar. Meine Mutter macht einen gefüllten Hackbraten mit Käse und Schmorgemüse, der mich und meine ältesten Freunde aus dem tiefsten Schlaf erweckt. 1 Kilogramm gewürztes Schweinehack (oder Mett, oder selbst würzen mit Pfeffer, Salz, Paprika, Knoblauchpulver) 2 Eier 1 Brötchen 2 Esslöffel Milch 1 weiße Zwiebel 1 Esslöffel Senf, mittelscharf 1 Esslöffel Ketchup 1 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Salz 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß 1 Teelöffel Currypulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver 3 Gemüsezwiebel 3 rote Paprika 4 Möhren 200 Gramm Gouda Zubereitung Hack eine Schüssel geben.
Zubereitungszeit Zubereitungsdauer 15 Min. Koch- bzw. Backzeit 30 Min. Gesamt 45 Min. Dieser Hackbraten ist eine tolle Alternative zu den herkömmlichen bekannten Rezepten! Er wird mir förmlich immer aus der Form gerissen! Gefüllter Hackbraten mit Käse und Gemüse – weil Mama einfach rockt! - EAT CLUB. Zutaten 1 kg gemischtes Hackfleisch 2 Tüten Zwiebelsuppe (die günstige reicht) 2 Pakete Sahne oder Kochcreme 1 Packung Feta 1 rote Paprika 5-6 Cherrytomaten optional Champignons Gewürze (nach Geschmack) Zubereitung Backofen auf 170 Grad vorheizen. Hackfleisch in eine große Schüssel geben, dazu die Zwiebelsuppe und beide Sahne vermischen. Den Feta, die Paprika und die Tomaten würfeln und mit dem Hack vermischen. Wer will, kann noch etwas Knoblauch untermischen. Den Hackteig in eine nicht gefettete Auflaufform geben und zu einem Laib (nicht zu hoch) formen. Das ganze in den Ofen geben und gut backen lassen. Wenn das Fett austritt, gebe ich sehr gern in Scheiben geschnittene Pilze hinzu und lasse sie ein wenig mitbraten in dem Fett. Wann der Braten gar ist, richtet sich nach der Höhe des Fleisches!
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Einfach, schnell und ein Traum, auch noch kalt oder am nächsten Tag! Guten Hunger und viel Spaß beim Nachzaubern! Voriges Rezept Schulterbraten auf zweierlei Art im Bratschlauch Nächstes Rezept Schweinefilet im Schinkenmantel Du willst mehr von Frag Mutti? Gefuellte hackbraten mit feta &. Jede Woche versenden wir die aktuell 5 besten Tipps & Rezepte per E-Mail an über 152. 000 Leser:innen: Erhalte jetzt unseren kostenlosen Newsletter! Jetzt bewerten 4, 9 von 5 Sternen auf der Grundlage von Rezept online aufrufen Kostenloser Newsletter Post von Mutti: Jede Woche die 5 besten Tipps per E-Mail! Trage dich in unseren kostenlosen Newsletter ein, er wird von über 152. 000 Menschen gelesen: Als Dankeschön gibt es unsere Fleckenfibel kostenlos als PDF - und ein kleines Überraschungsgeschenk 🎁! Zur aktuellen Ausgabe Mehr Infos
Ob ein festliches Hauptgericht, eine Suppe, ein leckeres Dessert oder spritzige Cocktails, hier findest du alle Rezepte in einer Box. Einfacher Hackbraten mit Feta - Rezept | Frag Mutti. Hast du selbst noch Rezepte, die in unserer Rezeptebox fehlen? Dann schicke uns dein persönliches Rezept an: Dieser Service ist kostenlos, daher bitte ich dich deinen Ad Blocker zu deaktivieren um diesen Service weiterhin kostenlos anbieten zu können. Vielen Dank Falls dir dieses Rezept gefällt, würde ich mich über ein ♥ sehr freuen. Werbung
Zwiebeln hacken und dazugeben. Eier verqurilen, Brötchen in kleine Stücke schneiden und in Milch einweichen. Mit dem Ei vermischen. Alles zusammen mit Senf, Ketchup und den Gewürzen zum Hack geben und gut vermengen. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Aus dem Hack in einem großen Bräter eine Laib formen. Zwiebel in Ringe, Paprika und Möhren in grobe Stück schneiden und um den Braten herum verteilen. Den Käse in vier Würfel schneiden. Jeden Würfel nebeneinander in den Braten drücken und die Lücken darüber mit dem Braten wieder verschließen. Den Braten etwa 1 Stunde, je nachdem wie hoch du ihn geformt hast (je flacher, desto schneller), im Ofen backen. Gefuellte hackbraten mit feta e. Dabei darauf achten, dass er nicht zu dunkel wird. Eventuell mit Deckel die letzten 10 Minuten schmoren.
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