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Zutaten Die Hähnchenbrustfilets leicht anfrosten und quer halbieren, so dass zwei große, aber recht dünne Steaks entstehen. Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Die Hälfte der Schinkenwürfel mit den Zwiebeln und der Creme fraiche vermischen. Das Butterschmalz erhitzen und die Hähnchenbrustfilets darin von beiden Seiten kurz anbraten. Dann salzen und pfeffern und in eine Fettpfanne legen. Die Creme fraiche-Masse auf den Filets mittig verteilen. Den Käse so zurechtschneiden, das die Auflage der Filets mit dem Käse bedeckt ist. Im Ofen bei 125°C 15 Minuten überbacken. Die Bechamelsauce mit den restlichen Schinkenwürfeln und dem Majoran mischen und über die Filets gießen. Dazu passen Backofenkartoffeln oder auch Bratkartoffeln. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Überbackenes Hähnchen mit Gemüse: Geflügeltes One-Tray-Rezept | Hähnchenfilet rezepte, Rezepte, Leckere rezepte mit fleisch
für Arbeitszeit ca. 15 Minuten Gesamtzeit ca. 15 Minuten Zwiebel würfeln und glasig dünsten, Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und anbraten. Möhren und Zucchini in Streifen schneiden, zu dem Hähnchenfleisch geben. Würzen. Aus der Pfanne nehmen und in eine Auflaufform geben. Creme fraiche und Schmelzkäse verrühren und würzen und über die Hähnchen-Gemüse-Mischung geben. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (E) oder Stufe 3 (G) ca. 15 min. backen. Dazu schmecken Nudeln oder Reis. {{#topArticle}} Weitere Inspirationen zur Zubereitung in der Schritt für Schritt Anleitung {{/topArticle}} {{}} Schritt für Schritt Anleitung von {{/}} {{#topArticle. elements}} {{#title}} {{{title}}} {{/title}} {{#text}} {{{text}}} {{/text}} {{#image}} {{#images}} {{/images}} {{/image}} {{#hasImages}} {{/hasImages}} {{/topArticle. elements}} {{^topArticle}} {{/topArticle}}
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