Nachdem die Mafia seine ganze Familie ermordet hat, nimmt die taffe Gangsterbraut Gloria den kleinen Phil in ihre Obhut. Es war der letzte Wille ihrer ermordeten Freundin, Phils Mutter, dass sie die Rolle der Beschützerin für das sechsjährige Waisenkind übernimmt. Verfolgt von der Mafia, fliehen die beiden rastlos durch New York. Ständig auf der Suche nach der nächsten Bleibe kommt sich das ungleiche Paar näher. Die doch so robuste Gloria entwickelt plötzlich Muttergefühle für den Jungen. Mehr und mehr übernimmt die sonst so freiheitsliebende Gloria Verantwortung für ihren Weggefährten. Phil indessen hadert mit seiner ihm zugewiesenen Rolle: Mit seinen sechs Jahren versucht er bereits ein Mann zu sein. Gleichzeitig verzweifelt er an seinen Gefühlen, dem Verlust seiner Familie. Gloria die gangsterbraut arte contemporáneo. Und doch entwickelt sich zwischen Gloria und Phil eine tiefe, generationenübergreifende Freundschaft, die sie immer wieder zusammenführt. Cassavetes und Rowlands machten aus dieser Studioproduktion ein minimalistisches Gangsterdrama jenseits aller Klischees.
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Mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken. Wraps nach Packungsanleitung im Backofen oder in der Mikrowelle erwärmen. Wraps mittig mit Sauce, Baby Spinat, Feta, Avocado und Falafel belegen, von unten sowie seitlich einschlagen. Falafel Wraps nach Belieben noch mit etwas Garn zubinden, mit Kräutern garnieren und servieren. Orientalisch-vegetarischer Genuss: Falafel Wrap Rezept Was der Döner für Fleischliebhaber ist, sind Falafel für alle, die gern fleischlos genießen: ein beliebter Imbiss der orientalischen Küche, der eine attraktive Abwechslung zu amerikanischem Fast Food wie Burger, Pommes & Co. bietet. Um die kleinen Kichererbsenkügelchen besser essen zu können, werden sie oftmals als Falafel Dürüm in wrapähnlichen Rollen oder auch als Füllung im Fladenbrot serviert. Üblicherweise zusammen mit Gemüse, Salat und einer erfrischenden Joghurtsauce mit frischen Kräutern wie Minze und Koriander. Mit einem Dip passen sie auch zu einem arabischen Fladenbrot wie Manakish. Egal, ob die traditionsreichen Bällchen frittiert oder in der Pfanne gebraten werden: Besonders gut schmecken die würzigen Snacks natürlich, wenn sie selbst gemacht sind.
Das Meal-Prep-Gericht schlechthin: Das sind eindeutig Waps! Nicht wahr? Und das in jeglicher Form. Heute habe ich einmal eine orientalisch, angehauchte Variante mitgebracht. Die wichtigsten Protagonisten des Tages: Frische Minze Gebratene Spitzpaprika Tomatisierter Bulgur Knackige Tomaten Feta Ein Hauch von Paprika Ajvar Überschaubare Zutatenliste (siehe unten) und trotzdem etwas Besonderes. In Anlehnung an meinen Bulgur-Salat erfinde ich das Rad bei diesem Rezept nicht neu. Doch mit Fetakäse, Minze und einem Schlag Paprika Ajvar kommt noch einmal das gewisse Etwas hinein. Vor allem sind die Wraps wirklich schön saftig. Die Mittagspause oder das Picknick werden ein Genuss werden! Langeweile in Sachen Wraps soll gestern sein? Dann ab in das Rezept für meine orientalisch/türkisch angehauchten Bulgur Wraps mit knackigem Gemüse: Orientalischer Bulgur Wrap mit Paprika & Feta Portionsgröße: 4 Pers. Vorbereitungszeit: 20 Minuten Koch- und Backzeit: 10 Minuten Zutaten 4 (arabische) Wraps (siehe Tipp am Ende des Beitrags) 250 g Feta Käse Bund frische Minze 200 g Paprika Ajvar Für den klassischen Bulgur Salat: 250 g Bulgur 500 ml Gemüsebrühe 2 EL Tomatenmark 1 große rote Zwiebel 600 g vollreife Tomaten (gerne auch Cocktailtomaten) 2-3 rote Spitzpaprika 2 Zitronen gutes Olivenöl Salz, Pfeffer Zubereitung Zunächst geht es los mit meinem klassischen Bulgur-Salat, auch zu finden unter: Dieser dient als Basis der Füllüng für die späteren Wraps.
¡Que aproveche! - mexikanische Tortilla vegetarisch lecker gefüllt. Mexikanisches Essen passt perfekt zu jeder Sommerparty! Meine vegetarischen Feta-Wraps mit einer pikanten Füllung aus Sojahack und roter Paprika sind schnell gemacht und schmecken jedem. So verbringst Du weniger Zeit in der Küche und mehr Zeit mit Deinen Gästen. Keine Party geplant? Naja, dann mach' Dir die Wraps eben selbst und iss alle alleine auf! 🙂 Schwierigkeit: Dauer: 20 Minuten Nährwertinfos: ca. 2896 kJ (698 kcal) || Kohlenhydrate: 59, 06% | Eiweiss: 24, 55% | Fett: 16, 39% (alle Angaben pro Portion) Zutatenliste für 2-3 Personen 200 g Sojahack 1 rote Paprika 1 Zwiebel 3 geh. Esslöffel Tomatenmark 1 kleiner Bund Schnittlauch Butterschmalz oder Sonnenblumenöl Gewürze: Pfeffer, scharfes und süßes Paprikapulver, Chiliflocken 6 Tortilla-Wraps (aus Weizen) etwas Wasser Benötigte Küchenutensilien Schneidbrett scharfes Messer Pfanne Pfannenwender Esslöffel Und so wird's gemacht Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Paprika halbieren, das Kerngehäuse und alle weißen Anteile möglichst sorgfältig entfernen.
Möhren grob reiben. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Minze und Koriander hacken. Zitronensaft, Salz, Pfeffer und 2 EL Olivenöl zu einer Marinade verrühren und mit den Möhren und den Lauchzwiebeln vermischen. • Gemüse und Kresse bzw. Spinat waschen und trocknen. Aubergine längs in Scheiben schneiden. Zucchini in runde Scheiben schneiden. 3 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Gemüse portionsweise von jeder Seite braun anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. • Wenn Du Halloumi einsetzt, dann 1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und den in Würfel geschnittenen Halloumi goldbraun braten. Verwendest Du Feta-Käse dann diesen nur in Würfel schneiden. • Wraps mit Aubergine, Zucchini, Möhrensalat, warmen Halloumi oder kaltem Feta-Käse anrichten und mit Brunnenkresse bzw. Babyspinat bestreuen. Aufrollen oder einklappen. • Mehr Rezepte findest Du hier. • Willst Du regelmäßig über das Thema Gesundheit und Gesundheitsprodukte informiert werden? Hier kannst Du gratis den Medicom-Newsletter abonnieren und einmalig von einem 10%-Rabatt profitieren.