Heute morgen war mir so nach Grießbrei mit Rhabarberkompott. Also eigentlich war mir nach Standard-Grießbrei und da ich zu den glücklichen Menschen gehöre, die sich den Rhabarber aus dem Garten holen können, war mir dann auch noch nach Rhabarberkompott. Die Stangen essen sich ja auch nicht von alleine? Ihr könnt dieses Rezept als Standard Grießbrei Rezept verwenden, es das ganze Jahr über genießen und um Früchte, Nüsse und Samen ergänzen wie ihr lustig seid – und das sind wir ja nun einmal. Vegan Mom by Anna Elisie | Veganer Grießbrei mit Rhabarberkompott. Wenn Du eines meiner Rezepte ausprobierst, benutz gerne den Hashtag #annaelisie und markiere @annaelisie damit ich dich nicht verpasse. Ich habe hier Dinkelgrieß verwendet, den bekommt ihr eigentlich in jeden Biosupermarkt, Reformhaus und in gut sortierten Supermärkten. Alternativ könnt ihr aber auch Weizengrieß verwenden, der ist noch besser verfügbar und auch sehr lecker. Unser veganer Grießbrei ist: schnell gemacht lecker cremig ohne Ei Ohne Milch sehr variabel schmeckt warm und kalt sehr lecker Wenn ihr noch ein bisschen Rhabarberlust verspürt, versucht doch mal den feinsten veganen Rhabarberkuchen oder darf es eine sein?
Jetzt nachmachen und genießen. Bunter Sommersalat Kalbsbäckchen geschmort in Cabernet Sauvignon Lava Cakes mit White Zinfandel Zabaione Gebratene Maultaschen in Salbeibutter Bacon-Twister Gemüse-Quiche à la Ratatouille Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
Dazu stelle ich die Kokosmilch mindestens für 24 Std. in den Kühlschrank, umso länger um so besser. Um ehrlich zu sein, habe ich immer Kokosmilch im Kühlschrank für spontane Aktionen wie bei diesem veganen Grießbrei. Wenn du Kokoscreme kaufen kannst, kannst du auch anstelle von Kokosmilch auch direkt Kokocreme verwendet. Weizenfreie und Glutenfreie Alternative Wenn du den veganen Grießbrei ohne Weizen herstellen möchtest, kannst du z. B. Dinkelgrieß verwenden. Diesen solltest du in jedem gut sortierten Supermarkt finden. In Deutschland greife ich gerne auf Dinkelgrieß als Weizenalternative zurück. Ich muss sagen hier in den USA ist es schwer Dinkelprodukte zu finden, und manchmal vermisse ich sie doch ganz schön. Du kannst den laktosefreien Grießbrei ziemlich einfach in glutenfrei zubereiten. Grießbrei vegan – www.veganerezepte.de. Dazu empfehle ich dir Maisgrieß zu verwenden. Auch bekannt als Polenta. So bekommst du eine tolle cremige Griebreialternative, die geschmacklich in nichts dem klassischen Grießbrei nachsteht. Kokoscreme Alternative Wenn du keinen Kokos verwenden möchtest, kannst du natürlich auch eine andere Alternative verwenden, um einen cremigen Grießbrei in vegan zuzubreiten.
Ich habe hier einige Inspirationen für dich, die du ja einmal ausprobieren kannst. Zimt und Zucker Karamellsauce Apfel-Zimt-Topping Klassisches Nussmus-Topping Nektarinentopping Beerentopping Rhabarbertopping Eine super Idee ist einen Grießauflauf zu machen! Schmeckt auch superlecker! Ihr merkt schon, ich bin ein Schleckermäulchen und liebe es süß zu kochen. Der perfekte vegane Grießbrei - wie Landliebe! von TofuTante.de. Grießbrei geht auch immer, egal ob zum Frühstück, zum Mittagessen, als Snack zwischendurch oder zum Abendessen! Grießbrei vegan – Zubereitung im Thermomix Süßspeisen sind ideal für den Vorwerk-Alleskönner. Gerade der Grießbrei vegan ist super easy, denn du musst nur alle Zutaten in den Mixtopf geben und für 11 Minuten bei Stufe 2 garen. Fertig ist dein Grießbrei! Anschließend kannst du den Brei gleich in schöne Schüsseln füllen und mit dem Topping deiner Wahl garnieren!
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