Spüle sie kurz unter kaltem Wasser ab, und reibe die gesamte Schale in einen Kochtopf hinein. Schneide im Anschluss zwei Scheiben aus ihr heraus, und lege sie zu den Schalenraspeln in den Topf. Glögg selber machen - Schritt 2 Füge jetzt Zucker, Rosinen, den in Scheiben geschnittenen Ingwer und die Gewürze hinzu. Tränke anschließend alles mit Wein. Schalte nun den Herd ein und erhitze den Wein ganz langsam, bis er aufkocht. Glögg - schwedischer Gewürzwein - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Schalte dann den Herd direkt wieder runter (Stufe 2-3), lege den Deckel auf den Topf und lasse das Ganze 45 Minuten lang köcheln. Zwischendurch immer mal wieder mit einem Holzlöffel umrühren. Glögg selber machen - Schritt 3 Nachdem der Wodka zugegossen wurde, den Glögg mit einem Holzlöffel verrühren Sind die 45 Minuten um, kommt der Wodka in Spiel: Gieße ihn in den Topf und verrühre das Ganze mit einem Holzlöffel. Den Glögg nun ungefähr 15 weitere Minuten lang durchziehen lassen. Tipp: Generell sollten Glögg und Glühwein nie mit Küchenutensilien aus Messing, Kupfer, Zinn oder Aluminium in Berührung kommen, da diese gesundheitsschädigende Stoffe in den Glögg oder Glühwein abgeben könnten.
1 Woche ziehen lassen und anschließend durch ein Sieb gießen. Wenn man den Glögg zubereiten will, nimmt man eine Flasche kräftigen Rotwein und wärmt diese vorsichtig mit bis zu 200 gr Zucker und ca. 2TL Vanillezucker sowie 100 ml von dem Gewürz-Sud auf. Glühwein heißt auf schwedisch Glögg Glögg ist die schwedische Variante des in Deutschland bekannten Glühweins. Schon der schwedische König Gustav Vasa hat zu Beginn der 1600er Jahre seinen Wein, den er aus dem Rheinland bezog mit Gewürzen verfeinert. Dafür verwendete er Honig, Zimt, Ingwer, Kardamom und Nelken. Anfang der 1700er Jahre fing man dann in Schweden an im kalten Winter seinen Wein zu erhitzen. Seinen Namen hat der schwedische Glühwein übrigens vom Verb "glödga", was soviel wie "aufwärmen" bedeutet. Am häufigsten wird er in der Adventszeit, an Lucia sowie zu Weihnachten getrunken. Glögg gewürzmischung rezept original. So serviert man den schwedischen Glühwein Der Schwede serviert seinen Glögg in etwas kleineren Tassen. Zuerst legt er 2-3 geschälte Mandeln und einige Rosinen hinein.
Die Herdplatte ausstellen und den Wein einige Stunden ziehen lassen. Anschließend in eine Flasche mit Verschluss oder in ein verschließbares Gefäß seihen. Vor dem Servieren erhitzen. Roter Glögg ist nicht ganz nach deinem Geschmack? Dann gibt es da noch eine gute Alternative. Glögg-Extrakt für Weißwein Zutaten für 3-4- Portionen: 1 Zimtstange 1/2 Vanilleschote 2–3 Sternanis 6 grüne Kardamomkapseln 8 Gewürznelken 80 g Kristallzucker 100 ml Apfelsaft Zum Servieren: 1 Flasche Weißwein (ein billiger tut's auch) Zubereitung: Alle Zutaten außer dem Wein in einem Topf auf kochen lassen, dann die Hitze reduzieren und weitere 10 Minuten simmern lassen. Die Herdplatte ausstellen, den Deckel auf den Topf legen und die Apfelsaftmischung mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Dann durch ein Sieb in ein verschließbares Gefäß oder in eine Flasche mit Verschluss seihen. Die Gewürze wegwerfen. GETRÄNKE: Glögi --finnischer Weihnachtsglühwein - Rezept - kochbar.de. Den Extrakt bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren den Weißwein einem Topf erhitzen und den Extrakt nach Geschmack hinzufügen.
Winterliche Getränke Hol dir mit diesem Glögg Rezept für weißen und roten Wein das kuschelige skandinavische Weihnachtsgefühl zu dir nach Hause. Prost! Zustimmen & weiterlesen Um diese Story zu erzählen, hat unsere Redaktion ein Video ausgewählt, das an dieser Stelle den Artikel ergänzt. Für das Abspielen des Videos nutzen wir den JW Player der Firma Longtail Ad Solutions, Inc.. Weitere Informationen zum JW Player findest Du in unserer Datenschutzerklärung. Bevor wir das Video anzeigen, benötigen wir Deine Einwilligung. Die Einwilligung kannst Du jederzeit widerrufen, z. B. in unserem Datenschutzmanager. Weitere Informationen dazu in unserer Datenschutzerklärung. Gallone 4 You - Glögg-Punsch Gewürz. Glögg: In Skandinavien eine Tradition Für die Skandinavier ist der Glögg das, was für uns der Glühwein ist: ein Getränk, was in der Weihnachtszeit einfach dazugehört. Die Schweden nennen den Punsch Glögg, die Norwegen und Dänen Gløgg und die Finnen benutzen das bezaubernde Wort Glögi. Im Unterschied zum Glühwein, wie wir ihn hier kennen, ist der Glögg häufig etwas süßer.
Das schmeckt ebenso lecker. Weitere leckere heiße Getränke: Empfehlen Sie uns weiter.
Fitnessstudio Filiale Am Zehnthof 194 in Essen - Fitnesscenter Finde hier alle Informationen der Fitnessstudio Filiale Am Zehnthof 194 in Essen (45307). Neben Öffnungszeiten, Adresse und Telefonnummer, bieten wir auch eine Route zum Geschäft und erleichtern euch so den Weg zur nächsten Filiale. Wenn vorhanden, zeigen wir euch auch aktuelle Angebote von Go! Fitness.
Impressum Angaben gemäß § 5 TMG: Go! Fitness & Wellness GmbH Martin Dzeik Am Zehnthof 194 450307 Essen Kontakt: Telefon: 0201-510390 Telefax: 0201-519359 E-Mail: Registereintrag: Eintragung im Handelsregister. Registergericht:Essen Registernummer: 14816 Umsatzsteuer: Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27 a Umsatzsteuergesetz: DE214323020 Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV: 45307 Essen Streitschlichtung Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen. Haftung für Inhalte Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs. 1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Am zehnthof 194 essen 2017. Nach §§ 8 bis 10 TMG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt.
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