Genau wie bei der Hot Sriracha Sauce von Flying Goose gilt auch hier: Achtung vor Verwechslungen, da die Aufmachung der Flasche der von Huy Fong extrem ähnelt. So bin ich doch mal gespannt, ob denn nicht nur die Verpackung mit der Sauce des Erfinders mithalten kann, sondern auch der Inhalt. Flying Goose hat sich mittlerweile eine beachtliche Marktposition erkämpft, wenn man bedenkt, dass sie lange Zeit nur als Kopie und zweite Wahl galten. Letzte Aktualisierung: 21. 05. 2022 / * Werbelink / Bildquelle: Amazon Ob das an der Qualität der Sauce liegt oder am unglaublich günstigen Preis, das habe ich im Geschmackstest versucht herauszufinden. Aufmachung und Inhalt der sehr scharfen Sriracha Sauce Die Aufmachung der Flasche war wenig überraschend. Eine Sqeeze-Flasche mit Drehverschluss und Tröpfchendosierer. Nichts Neues, aber warum sollte man sich auch neu erfinden, wenn das Bewährte so genial ist. Die rote Verschlusskappe signalisiert dem Kunden gleich, was er zu erwarten hat, denn auch bei der Zuordnung der Farbe des Deckels zur Geschmacksrichtung hat sich Flying Goose an den Urvater der Sriracha Sauce angepasst.
normal 4/5 (3) Mexican Red Chili Sauce sehr scharf, zum Würzen von anderen Gerichten wie z. B. Chili con Carne 15 Min. normal 4/5 (3) Salsa Verde mit grünen Tomaten und Glockenchilis vegetarisch, scharf, als Beilage zu Fleisch und Fisch oder als Dip zu Tortillas 75 Min. simpel 4/5 (3) Sambal bajak laut 3 ein sehr scharfes, aber auch sehr würziges Piraten-Sambal 60 Min. simpel 3, 83/5 (10) Scharfe Berliner Currywurst Nach Beef Buddy Art, sehr scharf 10 Min. simpel 3, 83/5 (4) Teufels - Thunfischmakkaroni WW 12 PP. 30 Min. normal 3, 81/5 (19) Carstens Blitz - Höllenöl schnell zubereitetes, sehr scharfes Chiliöl aus frischen Chilis 30 Min. simpel 3, 75/5 (2) Chili-Dip 45 Min. simpel 3, 5/5 (4) Extrascharfer Chili - Dip süß-sauer Sehr scharf!!! 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Sehr scharfe süß-saure Gurkenstücke nach Szechuan-Art eine beliebte, sehr scharfe Beilage zum Essen nach Szechuan-Art 20 Min. simpel 3, 33/5 (1) Hamburgersoße "Curry Royal" 5 Min.
simpel 3, 33/5 (1) Ananas-Rhabarber-Chutney mit Chili 30 Min. simpel 3, 25/5 (2) Königsberger Klopse 60 Min. normal 3/5 (1) Knusprige Kartoffeln mit einer feurigen Tomatensauce die Sauce ist der spanischen "Mojo-Sauce" ähnlich 30 Min. simpel 3/5 (1) BBQ-Soße, gekocht Vol. II Habanero Salsa fruchtig und sehr scharf 5 Min. simpel 3/5 (1) Türkische Chilipaste 20 Min. simpel 2, 83/5 (4) Wasabi - Dip zum Grillen - evtl. sehr scharf 10 Min. simpel 2, 67/5 (1) Scharfe Möhren-Tomatensoße 15 Min. simpel 2, 5/5 (4) Sauce Samurai In Belgien zu Pommes sehr beliebt - sehr scharf! 10 Min. simpel (0) Chili-Carolina Reaper-Paste aromatisch - fruchtig - scharf im Glas 60 Min. simpel (0) Ambarella-Sambal Suranadi Ein Früchte- und Gemüsesambal, das nicht sehr scharf ist und einen exotischen Geschmack hat. Rezept aus Lombok, Indonesien. Originaltitel: Sambal Kedondong Suranadi. 30 Min. simpel (0) Brians sehr scharfe Salsa tödlich-scharfe Salsa zum Nachwürzen von Chili-Gerichten Sambal Cabe Rawit Hijau Ein geschmackvolles und sehr scharfes Sambal aus grünen, kleinen Chilis.
Das Aussehen erinnert an Ketchup mit kleinen Klümpchen, die man erstaunlicherweise aber nur sieht und auf der Zunge überhaupt nicht merkt. Geschmack und Schärfe Zugegeben, nach der Enttäuschung beim Blick auf die Inhaltsstoffe hat mich der Geschmack der sehr scharfen Sriracha Sauce doch wieder etwas versöhnlich gestimmt. Denn so künstlich, wie ich anfangs dachte, schmeckt sie wirklich nicht. Im Gegensatz zur normal scharfen Sauce von Flying Goose merkt man den Unterschied in der Schärfe doch gewaltig. Während ich bei der anderen Sauce ordentlich nachschlagen musste, reichen mir bei der sehr scharfen Variante ein paar Tropfen auf meinem Essen vollkommen aus. Der Geruch kündigt schon vor dem ersten Kosten den Schärfegrad 8 der Sriracha Sauce an, doch in den ersten kurzen Momenten im Mund, schmeckt man primär eine süßliche Note. Doch noch während man den Gedanken "das geht ja noch" zu Ende gedacht hat, kommt die Schärfe mit gewaltiger Intensität durch. Was mir persönlich bei dieser Sauce fehlt, ist die Knoblauchnote.
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