Der Export von Wein nach Frankreich wurde verboten. Im Jahre 1973 kam es zur Enteignung der französischen Weingut-Besitzer. Zu dieser Zeit wurden noch etwa drei Millionen Hektoliter Wein produziert. 1980 übernahm der marokkanische Staat die meisten Weingüter und reduzierte die Produktion drastisch. So wurden im Jahre 2000 lediglich etwa 350. 000 Hektoliter Wein produziert – bei einer Rebfläche von 49. 000 Hektar. Der größte Teil der Ernte ging ins Angebot von Tafeltrauben Doch dann erfolgte ein Umdenken: Man wollte wieder Spitzenweine produzieren und holte sich hierfür den Rat von französischen Weinexperten. Die Weinberge, fast vollständig zerstört, wurden mit staatlicher Hilfe wieder aufgebaut. Bei der Auswahl der Rebsorten beschränkte man sich nicht nur auf die traditionellen französischen, sondern veredelte auch einheimische Varietäten. Erlesene Tunesische Weine bestellen | Weinshop. Hier, am südlichen Rand der weinbaufähigen Zone, stellt es eine große Herausforderung dar, qualitativ gute bis hervorragende Weine zu produzieren. Künstliche Bewässerung ist zwar erlaubt, erfolgt aber nur in geringem Maße.
Der Weinbau hat in Marokko eine Jahrunderte alte Tradition. Schon in der Zeit römischer Besatzung wurden die ersten Weinreben gepfanzt. Die Weingüter waren in den letzten 200 Jahren überwiegend von jüdischen Familien geführt. Als Marokko 1956 die Unabhängigkeit erlangte, wurde ein Qualitätsweingesetz, ähnlich des französischen Systems, etabliert. In unserem neuen Shop bieten wir Ihnen nun eine sehr gute Auswahl an guten marokkanischen Weinen direkt zum Bestellen an. Weine aus Marokko – Chaivallier. --> zum Weinshop
Sorgfältigste Auswahl der Trauben während der Lese sowie strengste Temperatur-Kontrolle während der Vinifizierung sind für die Winzer oberstes Gebot. Ein ganz spezielles Problem im marokkanischen Weinbau ist der Chergui oder Sharqi, ein heißer trockener Wind aus der Sahara. Vergleichbar mit dem Schirokko, lässt er die Trauben innerhalb kürzester Zeit zu Rosinen verdorren. In Marokko gedeihen etwa 25 Rebsorten. Die roten Varietäten Carignan, Cinsault, Grenache Noir und Gris, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah kommen mit Klima und Terroir am besten zurecht. Außerdem werden Chardonnay, Clairette, Mourvèdre, Muscat d´Alexandrie und Sauvignon Blanc angebaut sowie diverse einheimische Sorten. Inzwischen hat sich Marokko zu einem der größten Weinproduzenten in der islamischen Welt entwickelt: Im vergangenen Jahr wurden etwa 35 Mio. Flaschen abgefüllt. Wein bringt dem Staat Millionen an Steuereinnahmen. Marokkanischer wein kaufen in berlin. Obwohl im Land offiziell ein Alkoholverbot herrscht, verbleibt ein Großteil des Weins im Land.
All die Leder-, Tabak- und Mokka-Aromen, die man sich wünschen kann, ein erstaunlicher Wein für das Geld! 1 l = 14, 60 € Epicuria Cabernet Volubilia | AOG Guerrouane Marokko | 2019 | Rotwein Rebsorten: Cabernet | 14, 5%, trocken Gourmet-Rotwein mit konfitürartigen Noten (rote Früchte) und süßen Gewürzen (Schokolade, Mokka, Vanille); die Struktur ist elegant und die Textur geschmeidig mit seinen weichen und zarten Tanninen. 16, 75 € 1 l = 22, 33 € Epicuria Syrah Volubilia | AOG Guerrouane Marokko | 2016 | Rotwein Rebsorten: Syrah | 14, 5%, trocken Die aromatische Konzentration reifer Früchte ist großartig. In der Nase mischen sich Datteln und Feigen. Marokkanischer wein kaufen bei. Hervorgehoben durch lebendige und pfeffrige Noten, bietet dieser Wein eine schöne aromatische Komplexität. 19, 95 € 1 l = 26, 60 € Terres rouges | la ferme rouge Marokko | 2018 | Rotwein Tief violett, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Veilchen und Mokka. Komplex, fruchtig und harmonisch. Leicht pfeffriger Abgang. 16, 90 € 1 l = 22, 53 € Terres blanches | la ferme rouge Marokko | 2019 | Weißwein Aromen von von Akazienblüten, Zitrusfrüchten, Hauch von Aprikosen und weißen Pfirsichen.
Greifen Sie also zu und lassen Sie sich diesen einmaligen Geschmack auf der Zunge zergehen!
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