Unsere Spaghetti mit Zucchini und Möhren schmecken wunderbar frisch und sind ideal für den Sommer. © Getty Images/ phant Her mit dem jungen Gemüse! Du hast Lust auf Pasta, aber nicht auf Fleisch? Diese Spaghetti mit Zucchini und Möhren sind herrlich cremig und wie gemacht für ein sommerliches Mittagessen oder Dinner. Schon gewusst? Zucchini ist reich an Kalzium, Magnesium, Eisen, und Vitaminen der Gruppe B sowie Vitamin A und C. Außerdem hat sie nur sehr wenige Kalorien und ist dadurch die perfekte Ergänzung für diese sommerliche Pasta. Genauso figurschmeichelnd präsentiert sich die Möhre. Sie liefert Energie und Ballaststoffe, ist aber ebenso reich an Biotin und Beta-Carotin, das der menschliche Körper in Vitamin A umwandelt. Liebst du Pastagerichte genauso wie wir? Wie wär's dann zum Beispiel mit unserer Pasta Cacio e Pepe, einer kinderleichten Rezeptidee? Bekannt aus Social Media und genauso lecker sind die Nudeln mit Baked Feta oder Gigi Hadids Wodka-Pasta. Tipps für die Zubereitung des italienischen Klassikers findest du in unserem Ratgeber Fehler beim Nudeln kochen.
In eine Schale geben, mit ordentlich Salz beträufeln, umrühren und zur Seite stellen. Tomaten abwaschen, halbieren und Fruchtsaft mit einem Löffel ausschaben, dann in kleine Würfel schneiden. Den Saft der Roten Bete aus dem Glas wegschütten und die Rote Bete in kleine Würfel schneiden. Ich benutze wie immer den Quick Chef von Tupper dafür, da bleiben Hände und Utensilien schön sauber. 😉 Zwiebel häuten und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Etwas Öl in einen Topf geben und die Zwiebel kurz anschwitzen. Anschließend Tomaten, Rote Bete, Wasser, Zucchini, Möhren und Joghurt hineingeben, aufkochen, kurz köcheln lassen und danach den Herd ausstellen. Lass den Topf aber noch ca. 5 bis 10 Minuten auf der heißen Herdplatte stehen, damit die Zucchini und Möhren weicher werden. Mit Gewürzen (wir haben Pfeffer, Paprika edelsüß und etwas Gemüsebrühepulver genommen), Kräutern und einen Schuss Zitrone nach Geschmack abschmecken. Fertig! Lieben Gruß, Freddy Hat dir mein Rezept gefallen? Speichere es dir gerne auf deiner Pinterest -Pinnwand.
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Ich habe zum Muttertag meinen langersehnten Spiralschneider bekommen (ja, den habe ich mir wirklich gewünscht, meine Tochter musst du dafür nicht doof anschauen, sie hat alles richtig gemacht 😉) und nutze heute den freien Tag, um ihn zu testen. Dabei herausgekommen ist dieses wunderbare, leckere und vor allem gesunde Rezept Zucchini-Möhren-Spaghetti herausgekommen. Zucchini-Möhren-Spaghetti – diese Zutaten brauchst du dafür (reicht für 2 Personen) 1 große Zucchini 3 Möhren 5 Tomaten 1 Zwiebel 50 ml Wasser 100-150 ml Sojacuisine (Alpro) (je nachdem wie flüssig du es haben möchtest) 200 Gr. Tofu Natur Öl Salz, Pfeffer, Gemüsebrühepulver, Paprika edelsüß 1 Prise Zucker Sojasauce (glutenfrei) Olivenöl zum Anbraten Zubereitung Tofublock längs halbieren und in sehr feine Würfel schneiden. Mit etwas Öl, Sojasauce, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühepulver sowie Paprika edelsüß würzen, umrühren und zur Seite stellen, damit er schön durchziehen kann. Zucchini und Möhren schälen und mit dem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden.
Am Ende des Garvorgangs mit Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen und die Spaghetti heiß mit einem Spritzer traditionellem Balsamico-Essig von Modena PDO Extravecchio und zwei Blättern rotem Radicchio zur Dekoration servieren.
Zusatzstoffe Energie je 100 g: ME (FEDIAF, 2016) 480 kJ / 115 kcal Lachs und Huhn mit Hirse, Thymian & Olivenöl: 46% bestehend aus Hühnerherzen, Hühnerfleisch, Hühnerleber, Hühnerhälsen, Hühnermägen, 27, 4% Brühe, 20% Lachs, 5% Hirse, 1% Mineralstoffe, 0, 5% Olivenöl, 0, 1% Thymian. Zusatzstoffe je kg: Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe: Vitamin D3 200 IE, Vitamin E 30 IE, Biotin 300 mcg, Zink (Zinksulfat, Monohydrat) 15 mg, Mangan (Mangan(II)-sulfat, Monohydrat) 3 mg, Jod (Calciumjodat, wasserfrei) 0, 75 mg. Energie je 100 g: ME (FEDIAF, 2016) 449 kJ / 107 kcal
Zudem sind Frischebeutel im Gegensatz zu Dosen besonders leicht zu entsorgen.
Lukullus Welpenfutter Entdecke die Auswahl direkt im Shop! Lukullus Welpenfutter im Praxistest Hündin Emma durfte mit uns schon so einige Welpenfutter probieren. Nun wollen wir sehen, ob ihr auch das Welpenfutter von Lukullus schmeckt. Sowohl das Nassfutter Huhn & Kalb als auch das Trockenfutter Huhn & Nordmeerlachs sind Alleinfuttermittel für Welpen, die sich für Hunde jeder Rasse und Größe eignen. "Nassfutter-Erfahrungen-Laberthread - Fertigfutter - DogForum.de das große rasseunabhängige Hundeforum. Deklaration und Zusammensetzung Das Menü Huhn & Kalb ist zum Zeitpunkt unseres Praxistests folgendermaßen deklariert: 33% bestehend aus Hühnerfleisch, Hühnerherz, Hühnerleber, Hühnermägen, Hühnerhälse, 33% bestehend aus Kalbsfleisch, Kalbsherz, Kalbsleber, 3% Möhre, 3% Haferflocken, 1% Mineralstoffe, 0, 5% Leinöl, 26, 5% Fleischbrühe. Die Sorte Huhn & Nordmeerlachs setzt sich aus 29, 3% Hühnerfleisch (getrocknet und gemahlen), 13% Vollkornreis, 7% Nordmeerlachs (getrocknet und gemahlen), 5% Rapsöl, verschiedenen Obstsorten und weiteren Zutaten zusammen. Hier beträgt der Rohproteingehalt 28, 5%.
Zusammensetzung Ente & Kalb mit Süßkartoffel, Apfel & Leinöl 36% bestehend aus Kalbsherzen, Kalbslunge, Kalbspansen, 30% bestehend aus Entenherzen, Entenmägen, Entenhälsen, 26, 5% Fleischbrühe, 3% Süßkartoffeln, 3% Äpfel, 1% Mineralstoffe, 0, 5% Leinöl. Zusatzstoffe Vitamin D3 200 IE, Vitamin E 30 IE, Biotin 300 mcg, Zink (Zinksulfat, Monohydrat) 25 mg, Mangan (Mangan(II)-sulfat, Monohydrat) 1, 4 mg, Jod (Calciumjodat, wasserfrei) 0, 75 mg. Energie je 100 g: ME (FEDIAF, 2017) 470 kJ / 112 kcal Geflügel & Lamm mit Kartoffeln, Löwenzahn und Traubenkernöl 33% bestehend aus Geflügelherzen, Geflügelfleisch, Geflügelleber, Geflügelmagen, Geflügelhals, 33% bestehend aus Lammherz, Lammfleisch, Lammleber, Lammlunge, Lammpansen, 27, 8% Fleischbrühe, 5% Kartoffeln, 1% Mineralstoffe, 0, 1% Löwenzahn, 0, 1% Traubenkernöl. Lukullus nassfutter fütterungsempfehlung pferd. Vitamin D3 200 IE, Vitamin E 30 IE, Zink als Zinksulfat, Monohydrat 15 mg, Mangan als Mangan(II)-sulfat, Monohydrat 3 mg, Jod als Calciumjodat, wasserfrei 0, 75 mg. Rind à la Provençale: mit Kartoffeln und Ratatouille-Gemüse 65% bestehend aus Rindfleisch, Rinderherz, Rinderlunge, Rinderpansen, 25, 8% Fleischbrühe, 3% Zucchini, 2% Kartoffeln, 2% Paprika, 1% Aubergine 1% Mineralstoffe, 0, 2% Olivenöl.