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05. 2022 aktualisiert.
Drucken 05-12-2017 | System-Gastronomie Am 5. Dezember 2017 wurde der neue Standort in Genf im Beisein von Marco Schepers, General Manager von KFC Schweiz, und Shootingstar Luca Hänni feierlich eröffnet. Genf, den 5. Dezember 2017. Das neue KFC Restaurant befindet sich an zentraler Lage in der Nähe des Hauptbahnhofs Genf. KFC Fans erreichen das Restaurant sowohl über einen separaten Eingang an der Rue des Alpes als auch über das Einkaufscenter Les Cygnes. Marco Schepers, General Manager von KFC Deutschland, Österreich, Schweiz und Dänemark freut sich sehr über den Markteintritt in die Schweiz: "Die Ersteröffnung in Genf ist der Anfang einer gesamtschweizerischen Vertretung von KFC. Gastronomie in der schweiz eröffnen in de. Zahlreiche Anfragen aus der Schweiz haben uns in unserem Plan bestärkt. Ziel ist deshalb, zeitnah in allen Regionen der Schweiz präsent zu sein. Es ist uns eine Freude, auch den Schweizerinnen und Schweizern unsere täglich handgefertigten Poulet-Delikatessen aus 100 Prozent Pouletfleisch anbieten zu können – zubereitet nach dem KFC Geheimrezept unseres Gründers Colonel Sanders. "
Hinter dem Konzept steht Andrin Steuri, der sich als ehemaliger Küchenchef im Restaurant «moment» in der Berner Altstadt 14 Gault-Millau-Punkte erkochte. Sun Ramen ist sein neues Projekt, das er inmitten der Pandemie lanciert hat. Im Angebot stehen vegane und vegetarische Bowls sowie Tonkotsu Ramen mit Schweinebauch und Tantanmen Ramen mit Rindshack und Katsu-Sandwiches. Zudem werden ausgewählte Ramen-Kits nach Hause geliefert, die in vier einfachen Schritten zubereitet sind. Sun Ramen, Moserstrasse 44 in Bern. Take-away: Di – Fr (12 – 14 Uhr), Delivery+Pickup: Mi – Sa (18 – 21 Uhr); Liefergebiet: 3005-3015. 3. Iklämmt, Zürich An der Ecke Langstrasse/Lagerstrasse wo das Partyvolk sich sonst auf den letzten Absacker stürzt, bevor es nach Hause torkelt, und wo es sonst nach alkoholgeschwängerter Nacht riecht, steigt einem jetzt ein herrlicher Käse-Duft in die Nase. In der Olé-Olé-Bar werden vorübergehend nämlich saftig-knusprige Käse-Toasts verkauft. KFC eröffnet wieder in der Schweiz | Nachrichten - HOGAPAGE. Hinter «Iklämmt» stehen Linda Hüsser und Meret Diener, beides Absolventinnen der Lausanner Hotelfachschule.
Foto: KFC Mendrisio. KFC expandiert in der Schweiz. Jetzt wurde ein zweites Lokal in Mendrisio eröffnet. Das neue Restaurant befindet sich an der Via Francesco Borromini 6 direkt beim FoxTown Outlet. Marco Schepers, General Manager von KFC Deutschland, Österreich, Schweiz und Dänemark freut sich über das zweite Schweizer Restaurant und den Markteintritt im Tessin: "Nach der äusserst erfolgreichen Ersteröffnung in Genf ist dies bereits das zweite Restaurant in der Schweiz und damit Teil unserer gesamtschweizerischen Vertretung von KFC. Zahlreiche Anfragen aus der Schweiz haben uns in unserem Plan bestärkt. Ziel ist deshalb, zeitnah in allen Regionen der Schweiz präsent zu sein. " In Mendrisio entstehen circa 20 neue Arbeitsplätze. Selbständig in der Gastronomie: Gastrobetrieb gründen - Schweizer Gastronomiefernschule. Geöffnet ist täglich von 10 bis 24 Uhr. Die Gesamtfläche des neuen KFC Restaurants in Mendrisio beträgt 444 Quadratmeter. Im Innenbereich des Restaurants stehen den Gästen circa 148 Sitzplätze zur Verfügung. Ebenso stehen ausreichend KFC Parkplätze zur Verfügung.
Der « Salon Rouge » ist zwar nur auf sechs Monate konzipiert, wirkt aber durchdacht – und extrem produktfokussiert. Lamm mit schwarzem Knoblauch und Nashi-Birnen, Ozaki-Wagyu mit Aubergine oder Holzmakrele mit Shiso stehen im aktuellen Menu. Das alles hat seinen vermutlich berechtigten Preis: Sechs Gänge mit Sake-Begleitung schlagen mit 340 Euro zu Buche. 5. Alpenküche und Alpenweine Es gehört zu den eindrucksvollsten kulinarischen Projekten der Schweiz. Der Experte für alpine Spezialitäten, Dominik Flammer, und andere engagierte Gourmets haben das soeben eröffnete « Culinarium Alpinum » konzipiert. Wo man nicht nur Informationen zu fast vergessenen Produkten und Traditionen erhält, sondern auch essen kann. Gastronomie in der schweiz eröffnen die. Die Überraschungstavolata kostet 62 Franken pro Person, aber Wildterrine mit Brombeeren, Sbrinzcreme mit Fenchel und Kalbsragout mit Linthmais lassen sich auch einzeln bestellen. Produkte der Spitzenklasse aus dem Alpenraum kommen im Restaurant des «Culinarium Alpinum» auf den Tisch.
Dafür muss diese Person in der Schweiz Wohnsitz haben, das heisst über eine Aufenthalts- und Arbeitsbewilligung verfügen. Fazit Für Ausländer aus den westeuropäischen EU- und EFTA-Staaten ist die Tätigkeit als Startup-Unternehmer in der Schweiz einfach, denn sie sind Schweizern weitgehend gleichgestellt. Für Ausländer aus Osteuropa erschweren die vorläufig noch bestehenden Kontingente die Erwerbstätigkeit in der Schweiz. Für Ausländer aus Drittstaaten ist der Weg zur Gründung eines Startups in der Schweiz schwierig. Gastronomie in der schweiz eröffnen in online. In vielen Fällen ist es einfacher, über Ländergrenzen hinweg zu kooperieren anstatt zu versuchen, alle an einen Schweizer Startup-Unternehmen beteiligten Personen in der Schweiz zu beschäftigen. Weitere Informationen zum Thema vermitteln unter anderem das Migrationsamt des Kantons Zürich und das «KMU-Portal» der Schweizerischen Eidgenossenschaft. Handfeste rechtliche Tipps vom Profi zu einem Startup-Thema gibt es regelmässig in der Rubrik «Recht für Startups». Wer eine Frage als Themenvorschlag für unseren Gastautor unterbringen möchte, tut dies am besten via die Tippsbox.
Startups mit ausländischem Pass: Der neue Ratgeber zu rechtlichen Fragen dreht sich ums Gründen ohne Schweizer Staatsangehörigkeit. Gastbeitrag von Martin Steiger, Rechtsanwalt Startups haben häufig internationale Teams. Darauf zielt unsere aktuelle Leserfrage: Ist es als Ausländer möglich, in der Schweiz ein Startup zu gründen? Antwort: Ausländerinnen und Ausländer können in der Schweiz als Startup-Unternehmer tätig sein. Für die notwendigen Voraussetzungen gilt ein zweiteiliges Zulassungssystem, das bei der Erwerbstätigkeit zwischen Ausländern aus dem europäischen Raum und aus Drittstaaten unterscheidet. Café eröffnen | CafetierSuisse – Schweizer Arbeitgeberverband GastronomieCafetierSuisse – Schweizer Arbeitgeberverband Gastronomie. Erwerbstätigkeit Personen aus dem europäischen Raum (EU/EFTA): Personen mit Staatsangehörigkeit eines Staats der Europäischen Union (EU) oder der Europäischen Freihandelsassoziation (EFTA) geniessen in der Schweiz Personenfreizügigkeit. Sie haben Anspruch auf freien Aufenthalt und freies Arbeiten in der Schweiz, Letzteres sowohl angestellt als auch selbständig. Für selbständige Unternehmer genügt eine Aufenthaltsbewilligung (B-Bewilligung); eine Niederlassungsbewilligung (C-Bewilligung) ist nicht notwendig.
Respekt! Seit Mitte Juni 2020 werden im einstigen «Riviera» unter dem Namen « Franz » Wiener Spezialitäten serviert. Das Schöne: Was Küchenchef Benno Jud kocht, klingt nicht folkloristisch beliebig, sondern sehr seriös. Wie wäre es mit einem Jausenbrettl mit Extrawurst, Geselchtem, Kren (Meerrettich), Käse, Essiggurkerl, Liptauer und Kürbiskernaufstrich? Oder mit Wiener Schnitzel der authentischen Art und Tafelspitz samt lauwarmer Schnittlauchsauce? Österreichische Spezialitäten der authentischen Art werden im «Franz» serviert. (Bild: Restaurant Franz) 2. «Martin Fauster» in Freiburg Im Münchner «Königshof» hat der deutsche Koch in den vergangenen Jahren seine Stammkunden begeistert. Das Ambiente ist toll, das Essen fabelhaft. Doch das Haus war in die Jahre gekommen, musste abgerissen werden. Ein Neubau soll entstehen, aber bis der fertig ist, dürfte es noch dauern. Martin Fauster wird sich stattdessen in Freiburg im Breisgau etablieren, unweit der deutsch-schweizerischen Grenze. Den «Markgräfler Hof» sollte man sich vormerken für den nächsten Gourmetausflug.