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Die Olivenpaste auf rustikales Weißbrot oder Ciabattascheiben streichen und sofort servieren. Impressionen zum Rezept: Bruschetta mit Olivenpaste Diese Rezepte solltet Ihr auch mal probieren Gourmet Magazin Mike Aßmann & Dirk Heß GbR Bleichstraße 77 A 33607 Bielefeld Deutschland Profil ansehen
Die Tapenade ist ein Brotaufstrich aus Oliven, Anchovis (Sardellenfilets) und Kapern. Dazu passt sehr gut eine Fougasse, das ist ein typisches provenzalisches Weißbrot. Damit fühlt man sich wie in der Provence. Der typische Brotaufstricht aus Oliven und Sardellenfilets ist dort sehr beliebt zum Aperitif. In Italien und Frankreich gehört der Aperitif zum gepflegten Lifestyle, aber auch bei uns kommt er wieder in Mode. Unsere Gäste werden mit einem kleinen Drink begrüßt, der den geselligen Abend einläutet. Tapenade - oder super leckere Olivenpaste • Cucina Christina. Das sagt übrigens auch schon sein Name: "Aperitif" kommt von lateinisch aperire, "öffnen". Das wird benötigt 200 g schwarze Oliven 1-2 EL Kapern 3-4 Sardellenfilets in Öl Saft einer 1/2 Zitrone und Abrieb 15 cl Olivenöl. Salz und Pfeffer So wird`s gemacht Die Oliven entsteinen. Die Sardellenfilets kurz unter dem Wasser spülen um das überschüssige Öl und Salz zu entfernen. Die Oliven, Kapern und Sardellenfilets zusammen mixen. Jetzt noch das Öl und den Zitronensaft dazu geben und weiter 2 Minuten lang mixen bis ein feines Püree entsteht.
Diese mandelförmigen Kalamon Bio-Oliven sind sonnenverwöhnt und überzeugen mit ihrem Spitzenaroma. Darüber hinaus punkten sie mit wunderbaren Inhaltsstoffen. Sie sorgen für den fantastischen Geschmack deiner Olivenpaste. Die Bio Kalamon Oliven sind jedoch genauso super lecker im Salat, zu Nudeln oder einfach nur so - als Snack. Falls du nun Lust auf weitere hervorragende vegane Rezepte hast, kannst du sie dir in unserem Blogbeitrag zu veganen Antipasti holen. Keine Lust auf selber machen? Du kannst unsere besondere Olivenpaste auch fertig kaufen Bei Bio-Vegan-Bestellen findest du die beliebteste Olivenpaste ever - das sagen zumindest unsere Kunden. Willst du wissen, was unsere Olivenpaste so lecker macht? Sie besteht aus aromatischen, voll ausgereiften Kalamon-Oliven - natürlich ungeschwärzt! Italienische olivenpaste rezept so wird eine. Pur schmecken sie von mild bis aromatisch, leicht nussig bis intensiv nach Kräutern, manchmal auch etwas salzig. Mit etwas Olivenöl, Meersalz und Essig verfeinert, entsteht diese super leckere Creme.