Grundsätzlich eignet sich Kaffeesatz immer dann zum Düngen von Pflanzen, wenn diese einen sauren, humusreichen Boden bevorzugen. Neben Hortensien trifft das zum Beispiel auch auf Rhododendron sowie Erdbeer- oder Tomatenpflanzen zu. Andererseits darf Kaffee nicht zum Düngen solcher Pflanzen verwendet werden, die kalkhaltige Böden bevorzugen. Dazu zählen beispielsweise Buchsbaum, Lavendel, Narzissen und viele mehr. Kaffeesatz als Dünger zu verwenden, ist dementsprechend nicht bei jeder Pflanze eine gute Idee. Aber auch für Pflanzen, die kalkhaltigen Dünger benötigen, gibt es ein günstiges Hausmittel: Statt Kaffeesatz sind hier Eierschalen ein nachhaltiges Mittel zum Düngen. Buchsbaum und hortensien tv. Diese enthalten Calciumcarbonat, was dazu beitragen kann, den pH-Wert im Boden anzuheben. Rubriklistenbild: © blickwinkel/Imago; Shotshop/Imago
Um also einen kahlen Garten während der Winterzeit zu vermeiden, ist der Buchs für grüne Bereiche selbst im Winter bestens geeignet – eben weil der Buchsbaum immergrün ist. Welche Staudenarten kommen beispielsweise infrage?
Laut kann das Hausmittel nicht nur das Wachstum der Blätter, sondern auch die Bildung von Blüten anregen. Stiftung Warentest erklärt zudem, dass Kaffeesatz auch die Widerstandskraft der Pflanzen unterstütze. Zugleich verbessert Kaffee die Bodenstruktur: Mit seinem niedrigen pH-Wert kann Kaffee dazu beitragen, den Boden etwas saurer zu machen. Daher ist er ideal für Hortensien und andere Pflanzen, die einen nährstoffreichen und sauren Boden benötigen (weitere Garten-Tipps bei RUHR24 lesen). Kann Kaffeesatz Hortensien blau färben? Der niedrige pH-Wert des Bodens kommt dann auch der gewünschten Blaufärbung zugute, wie verdeutlicht. Buchsbaum und hortensien dunger. Dass Kaffeesatz alleine Hortensien blau färben kann, ist aber lediglich ein Gerücht. Wer sich blaue Hortensien wünscht, muss hingegen zu speziellen Düngemitteln aus dem Handel zurückgreifen. Denn einige der Produkte enthalten das Aluminiumsalz Alaun, das bestimmten Hortensien-Arten ihre beliebte blaue Färbung verleihen kann. Welche Pflanzen mögen keinen Kaffeesatz?
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