Mitten im RO - Folge 2 Die Blechbläser 27. 01. 2015 von Lauer, Sebastian Habt ihr euch eigentlich schon einmal überlegt, ob man auf einem Gartenschlauch Töne spielen kann? Und was hat dieser überhaupt mit einer Trompete zu tun? Antworten auf diese und viele weitere spannende Fragen verraten euch die Musiker des Münchner Rundfunkorchesters. | Bildquelle: Bayerischer Rundfunk Video teilen Bei Klick auf die Symbole zum Teilen des Inhalts in Sozialen Netzwerken verlassen Sie das Angebot des BR. Für die weitere Verarbeitung Ihrer Daten ist ab diesem Zeitpunkt der jeweilige Drittanbieter verantwortlich. Twitter Facebook
Zu den Podcasts Gute Frage! Bei den Konzerten der Reihe Klassik zum Staunen kommen viele Fragen auf. Die Mitwirkenden geben in unserer Video-Reihe die Antworten! "Was spielst Du denn? " In unserer Video-Reihe "Was spielst Du denn? " erklären Orchestermitglieder Wissenswertes über ihre Instrumente und ihren Alltag im Orchester. Lernen Sie mit der Bayern-1-Moderatorin Susanne Rohrer alle Instrumente des Münchner Rundfunkorchesters kennen! Mitten im RO In der Webvideo-Reihe "Mitten im RO" entdecken der Schlagzeuger Andreas Moser und die Schülerin Mia zusammen mit Orchestermitgliedern die Besonderheiten der vier Instrumentengruppen im Orchester: Streicher, Blechbläser, Schlagwerk und Holzbläser. very british In The Young Person's Guide to the Orchestra führt Benjamin Britten die verschiedenen Instrumentengruppen und Klangfarben eines symphonischen Orchesters vor und führt in die wunderbare Welt des Orchesterspiels und -klangs ein. Checker Tobi Das Münchner Rundfunkorchester wird von Checker Tobi dem "Orchester-Check" unterzogen: Ein spannender Einblick, auch was abseits der Konzerte hinter der Bühne und bei den Proben passiert.
Unter der Leitung der britischen Dirigentin Sian Edwards begeben wir uns auf die Spuren Benjamin Brittens und der englischen Orchestermusik. Zur Einstimmung: Kennen Sie schon unsere "Mitten im RO"-Videos? Hierbei erklären unsere Orchestermitglieder alles Wissenswerte zu den Instrumenten des Orchesters. Zu den "Mitten im RO"-Videos Zu "The Young Person's Guide to the Orchestra" Benjamin Britten stellt in seinem Werk The Young Person's Guide to the Orchestra (Orchesterführer für junge Menschen) in 13 Variationen die verschiedenen Instrumentengruppen eines großen Orchesters nacheinander vor. Zunächst wird das Thema vom ganzen Orchester gespielt. Aus der Gruppe der Holzblasinstrumente erklingen danach beispielsweise die Klarinetten. Es folgen die Fagotte, die größten Holzblasinstrumente mit der tiefsten Stimme. Bei den Streichinstrumenten beginnen die Violinen mit der höchsten Stimme. Die Violoncelli setzen einen tiefen, dunkleren Klang entgegen. Die Harfen werden nur gezupft. Sie haben 47 Saiten und 7 Pedale, mit denen die Tonhöhe verändert werden kann.
Beatrice UNGAR Veröffentlicht in Aktuelle Ausgabe, Musik.
Klassik zum Staunen Mediathek - Münchner Rundfunkorchester Konzertaudios/-videos der Reihe Klassik zum Staunen und aller anderen Reihen des Münchner Rundfunkorchesters finden Sie hier. Der "Karneval der Tiere" Der Kinderklassiker Karneval der Tiere des französischen Komponisten Camille Saint-Saëns in einer neuen Form! Die Musik, gespielt vom Münchner Rundfunkorchester, wird dabei mit dem Papiertheater verbunden. Kinder und Jugendliche können so hörend und sehend die typischen Eigenschaften der verschiedenen Tiere kennenlernen. Zu den Videos 10 Dinge über… Ludwig van Beethoven! Stanko Madić, Erster Konzertmeister im Münchner Rundfunkorchester, präsentiert die zehn wichtigsten Dinge aus dem Leben und Schaffen des berühmten Komponisten. Zum Video Neue Podcast-Reihe Gemeinsam mit der BR-KLASSIK-Kindersendung DoReMikro haben wir in unseren Archiven gestöbert und die schönsten Kinder- und Familienkonzerte der letzten Jahre herausgesucht. Hören Sie nun die ersten Podcasts dieser neuen Reihe!
Nach einer Stunde die Hitze im Backofen auf 110 Grad reduzieren, solange ziehen lassen bis das Fleisch weich ist (ca. eine Stunde). Rezept:„Wildes“ Edelrahmgulasch - wild-oesterreich.at. Die Fleischwürfel und das Gemüse aus der Sauce nehmen, das Fleisch und die Karotten warmstellen. 2 EL weiche Butter und 1 EL Mehl mit einer Gabel zur Einbrenn zerdrücken. (Tipp: wärmen Sie die Butter in einer Pfanne und arbeiten Sie darin das Mehl ein) Die Sauce wieder aufkochen und mit dem Einbrenn in Etappen binden, bis die Sauce die richtige Konsistenz hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Fleisch wieder in die fertige Sauce geben. Links:
Als Nachspeise eignen sich süße Germknödel mit Pflaumenmus. Die Hirschroulade eignet sich auch bestens für ein herbstliches Wildmenü. Schritt1 Die Rehschulter: Schritt2 Die Rehschulter von der Haxe befreien und das Schulter Schild auslösen. Schritt3 Von den äußeren Häuten befreien, wieder zusammen legen und in der natürlich gewachsenen Form binden. Schritt4 (Das macht unter Umständen der Wildhändler) Schritt5 Der Ansatz: Schritt6 Die Schulter mit Salz und Pfeffer rundherum würzen und in einem ausreichend großen Bräter in heißem Öl anbraten, Schritt7 Farbe nehmen lassen, zunächst heraus nehmen. Schritt8 Das Röstgemüse in den Bräter geben und scharf 3 - 4 min. Wildzubereitung: Ob Rehschulter, Keule oder Rehrücken von wildteufel | Chefkoch. anbraten. Mit dem Wildfond und Rotwein aufgießen, etwas reduzieren lassen. Schritt9 Die Wildgewürze sowie Rehschulter wieder dazu geben. Schritt10 Alles in den auf Niedrigtemperatur bei ca. 100° C in den vorgeheizten Backofen schieben. 2 - 2, 5 Stunden und schonend garen. Schritt11 Danach die Schulter prüfen, anschneiden und in Silberfolie kurz warm halten.
35 min. schmoren lassen. Das Fleisch warm stellen, die Sauce mit einem Stabmixer aufmixen und mit Salz, Pfeffer und Wacholder abschmecken (nach Geschmack mit Rotwein verfeinern). ORF Thymian-Schupfnudeln Zutaten: ½ kg Erdäpfeln, mehlig 20g Butter 1 Ei Mehl Salz, Muskat Thymian Sendungshinweis "Niederösterreich heute", 20. 12. 2016 Zubereitung: Die Erdäpfeln weich kochen, heiß schälen und durch die Erdäpfelpresse drücken. Rehschulter gerollt - Rezept nach Andreas Döllerer | LSLB Magazin. Mit Butter, Ei, Salz, Muskatnuss und Mehl vermengen. Soviel Mehl zugeben, bis der Teig nicht mehr klebt. Vom Teig ein Stück abschneiden und damit eine lange dickere Nudel rollen. Diese in kleine Stücke teilen und zu Schupfnudeln "wuzeln". In Salzwasser ca. 3 Minuten kochen, abseihen und in einer Pfanne mit Butter und gehacktem Thymian schwenken. Rotkraut Zutaten: Rotkraut Zwiebel Orangensaft Zitronensaft Zimt Gewürznelken Salz, Pfeffer Zubereitung: Für das Rotkraut das Rotkraut feinnudelig schneiden. Zucker in einem Topf karamellisieren, Zwiebeln und Rotkraut zugeben und mit Orangensaft sowie Rotwein aufgießen.
Im gleichen Topf das Fleisch gut durchbraten. Tomatenmark beigeben. Wein und Apfelsaft hinzufügen, Paprikapulver und restliche Gewürze dazugeben und rund 1 Stunde sanft köcheln lassen – immer wieder umrühren. Nach ca. Rehschulter rezept österreichischen. 30 Min. das beiseite gestellte Gemüse zum Fleisch geben und umrühren. So lange köcheln, bis das Fleisch gar ist. Zum Schluss das Rehgulasch noch mit etwas Zimt, Thymian und Mayoran je nach Belieben abschmecken und 2 Stück Kochschokolade fein gerieben unterrühren. Dieses Wildrezept wird mit freundlicher Unterstützung des Burgenländischen Landesjagdverbands zur Verfügung gestellt. Das Team wünscht Ihnen gutes Gelingen und einen guten Appetit! WEITERE WILD-REZEPTE: Rücken vom Jahrling – Vorspeisenvariation Rehrückenmedaillons mit Semmelknödelkruste Wild und Gewürze Fotocredit: BLJV J4GDF4KT3N1 2019-12-06T12:04:28+01:00 Page load link