Der Tequila-Wurm ist eine beliebte urbane Legende. Doch was steckt dahinter? In unserem Artikel erfahrt ihr wie der Mythos entstanden ist, was dahinter steckt und was man bei Agavenbränden mit Wurm beachten sollte. Bei Tequila denken viele immer noch an Salz, Zitrone und die Kopfschmerzen am Morgen danach. Das muss nicht sein, denn es gibt auch gute Tequilas. Wir haben vier beliebte Marken von günstig bis teuer auf die Probe gestellt. Wie viel muss ein guter Tequila kosten? Bei der Agaven-Spirituose Tequila werden häufig die Begriffe Silver und Gold auf dem Etikett genannt. Doch wo liegen die Unterschiede? Guter mexikanischer tequila song. In unserem Tequila-Guide erfahrt ihr die Hintergründe von Silver bis Extra-Añejo. Wie trinkt man Tequila richtig? Wir zeigen euch Alternativen zum Party-Klassiker mit Salz und Zitrone. So genießt der Mexikaner seinen Tequila. Tipp: Es ist gar nicht aufwendig! Welche Mezcals sollte ich als Einsteiger unbedingt verkosten? Gastautor Matthias empfiehlt in seinem Mezcal-Guide sechs gute Abfüllungen der Agavenspirituose, die jeder probiert haben sollte.
4. Tequila pur trinken – das mexikanische Original Traditionell wird Tequila in Mexiko pur getrunken. Der Genuss steht dabei im Vordergrund. Das heißt, der Agavenbrand wird nicht schnell hinuntergekippt, sondern ohne Eile in kleinen Schlücken genossen. Ein Tequila mit dem Qualitätsmerkmal "100% de agave" oder besonders feiner gereifter Tequila braucht auch kein Eis, um die Sinne zu verwöhnen. Lassen Sie sich einen hochwertigen Tequila am besten bei Zimmertemperatur schmecken, denn so kann sich sein Aromenprofil am besten entfalten. Guter Tequila zum Pur Trinken – zu 100% aus der Agave gebrannt: Aus welchem Glas trinkt man Tequila? Die 15 besten Tequilas der Welt | Bodytech. Um dem Charakter eines Tequila gerecht zu werden, sollte die Wahl des Glases nicht dem Zufall überlassen werden. Wenn (purer) Genuss und Qualität im Vordergrund stehen sollen, dann können Sie das Shotglas künftig getrost im Schrank stehen lassen. In Mexiko wird Tequila klassisch in einem 4-5 c fassenden "Caballito"-Glas getrunken. Anders als Nosing-Gläser verjüngen sich diese nicht nach oben hin, sondern verlaufen gerade und erinnern an kleine Longdrink-Gläser.
Je hochwertiger der Tequila ist, desto kräftiger sollte er sein, damit die Geschmacksnoten auch im Cocktail schön zur Geltung kommen. Konkrete Empfehlungen geben wir Ihnen auch in den einzelnen Rezept-Artikeln mit an die Hand. Übrigens: Tequila verträgt sich besonders gut mit zitrischen Fruchtsäften. Das erklärt, warum viele Rezepte ganz einfach aus Tequila, Orangen-, Zitronen-, Grapefruit- und / oder Limettensaft bestehen. In welchem Glas serviert man Tequila Cocktails? Auch diese Frage ist nicht allgemeingültig zu beantworten und kann je nach Tequila Cocktail variieren: Einen Tequila Sunrise serviert man am besten im Londrinkglas, einen authentisch mexikanischen Cantaritos im Tonbecher und eine Margarita im Tumbler-, Martini- oder Margerita-Glas. Top 10 Bestenliste 2021/2022 I Die beliebtesten Tequilas & Mezcals. ¡Feliz día del Tequila! – Nationaler Tequila Tag Es gibt viele Gelegenheiten, sich die Agaven-Spirituose pur oder in Drinks schmecken zu lassen, ein Pflichttermin für Tequila-Liebhaber ist jedoch der 24. Juli. Denn das ist der National Tequila Day.
Klassikern wie der "Margarita" verleiht er etwa durch seine typischen Aromen mehr Kontur und Komplexität. Wer jedoch einer eher klassischen Stilistik den Vorzug gibt, der greift als Grundlage für viele einschlägige Cocktails zum Tequila. Guter mexikanischer tequila tripadvisor. Gleichwohl sollten gerade Premium-Tequilas aufgrund ihrer Feinheit, ihrer komplexen Aromatik und nicht zuletzt ihrer Milde durchaus auch einmal pur genossen werden - es lohnt sich. Seit der Internationalisierung des Tequilamarktes werden mit Blick auf amerikanische und europäische Trinkgewohnheiten zumeist drei Lagerungsstufen angeboten: Blanco, Reposado und Añejo, wobei der Blanco gar nicht, der Reposado meist nur wenige Monate, der Añejo aber mitunter zwei oder gar mehr Jahre in Holzfässern lagert. Tequila mit Anklängen von Schokolade Allerdings ist die Mode der ausufernden Fasslagerung nicht unumstritten. Tequila ist kein Whisky oder Rum, sondern ähnelt von seiner Anlage eher europäischen Obstbränden. Deren Fruchtarmomen würden bei einer Lagerung in einem Holzfass unweigerlich Schaden nehmen - und genau so verhält es sich bei hochwertigen Agavenbränden.
Er ist ein starkes, aber delikates Getränk, knackig und sauber. Die nicht gealterte Spirituose hat auch einen beeindruckenden Lebenslauf als zweimaliger Gewinner von Doppelgold bei der San Francisco World Spirits Competition. Mañana Añejo Tequila ($52) Manana Añejo wärmt Sie an kalten Tagen. Hitliste: Die besten Tequilas aus Mexiko - manager magazin. Er trifft Ihre Zunge fruchtig und eichig, aber der anhaltende Abgang ist trocken, vollmundig und warm. Diese Flasche wurde bei der San Francisco World Spirits Competition 2012 mit Doppelgold ausgezeichnet. Don Celso Reposado Tequila ($40) Unverkennbar durch seine leuchtend goldene Farbe ist Don Celso Reposado die Art von reifer Agave, zu der man an einem stürmischen Tag greifen möchte. Seine Vanille- und Gewürznuancen machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für die Feiertage. Probieren Sie ihn mit einem heißen mexikanischen Fruchtpunsch (auch bekannt als Ponche Navideño). Pueblo Viejo Orgullo Añejo Tequila ($38) Vierundzwanzig Monate in einer Schatulle aus amerikanischer Eiche verleihen diesem Añejo seine tiefe Bernsteinfarbe.
Ein vergleichbar breites Angebot bietet die Destillerie "Corralejo". Ihr Blanco ist ebenfalls überaus weich und ausgewogen, mit klarer Aromatik von Agave und Kräutern, dabei lang im Abgang. Der Reposado gewinnt durch die Fasslagerung ein vanilliges, honigartiges Bouquet, auf der Zunge hingegen überwiegen zitronige Aromen und eine ganz leichte Spur Pfeffer. Tequila mit einer Note von Anis, Minze und Kräutern Wie sehr sich nicht nur in der Lagerung, sondern auch im Marketing die Verkaufsstrategien der Tequila-Produzenten europäischen Normen angepasst haben, zeigt der "Esparanto", dessen Flasche sehr an die üblichen Sperenzien erinnert, die sie etwa beim Grappa gang und gebe sind. Nichtsdestotrotz ist auch der "Esperanto" ein Spitzentequila, wie schon seine Basisversion, der Blanco zeigt. In der Nase floral und würzig, intensivieren sich diese Aromen im Mund und ergänzen sich mit dezenten Zitrusnoten zu einer sehr ausgewogenen Gesamtkomposition. Der Fasslagerung des Reposado fallen die floralen Noten leider zum Opfer, dafür verschiebt sich das Geschmacksbild etwas Richtung Kräuter und Minze und bekommt eine leichte Cremigkeit.
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