Schinken-Spezialitäten aus der Rhön Neben Wurst und Fleisch ist eine weitere Spezialität unseres Hauses die Produktion hochwertiger Schinken, die im traditionellen Handwerk und mit viel Zeit hergestellt werden. Grill-Spezialitäten aus der Rhön Genießen Sie unser Grillfleisch in allen Variationen. Entdecken Sie die Vielfalt an hochwertigem Grillgut. Wir beraten Sie gerne.
Die geistreiche Verbindung einer unterschätzten Frucht Schon seit Generationen spielt in unserem Haus die Hagebutte eine bedeutende Rolle. Viel wurde mit ihr experimentiert. Seit über 100 Jahren stellen wir Hagebuttenwein in unserem Weinkeller her. Ebenso wird Hagebuttentropfen, ein doppelt gebrannter Obstler, sowie Hagebuttenlikör und Heidelbeerlikör in unserer Schnapsbrennerei erzeugt. Spezialitäten aus der rhön und. Ihre Familie Ziegler Hagebuttenwein Der Hagebuttenwein wird nach einem alten Rezept von Franz Ziegler, aus der zweite Generation der Familie Ziegler, seit 1909 hergestellt. Dieser wird in Eichholzfässern langsam ausgebaut. Dadurch erhält er seinen Sherry-ähnlichen Geschmack, der sich mit zunehmenden Alter immer stärker ausprägt. Er ist ein ausgezeichneter Aperitif oder ein ausgefallenes Getränk für einen gemütlichen Abend. Weiter... Hagebuttenlikör & Heidelbeerlikör Der Hagebuttenlikör hat einen fruchtigen, vollmundigen Charakter. Man kann ihn auch gut in der feinen Küche verwenden. Beispielweise bei der Zubereitung von Wildgerichten oder Desserts.
Um das Wachstum zu beschleunigen, werden in den Staaten z. B. Hormone verabreicht. Dies ist bei uns aber zum Glück verboten! Denn in der Ruhe liegt die Kraft – und der gute Geschmack.
Der Heidelbeerlikör erobert jedes Frauenherz. Er ist ein leichter, sehr geschmackvoller Likör der aus Heidelbeersaft gewonnen wird. Marktplatz Rhön. Man kann Ihn auch hervorragend mit einem trockenen Sekt mischen und als ausgefallenen Aperitif zu jedem Anlass servieren. Hagebuttentropfen Der Hagebuttentropfen ist ein doppelt gebrannter Obstler, der nicht aromatisiert ist. Er ist in seiner Art sehr selten, denn nur wenige Brenner produzieren aus der Frucht der wilden Rose Branntwein. Dadurch, dass dieser edle Tropfen im Tonfass reift, ist er trotz seinem hohen Alkoholgehalt mild im Abgang. Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen eine gute Zeit bei uns im Hotel Rhön Gasthof zum Biber!
Dazu wird eine schmackhafte Erdnusssoße serviert. Perfekt als Vorspeise, die den Appetit anregt. E13 Cha Tom 5, 50 5, 50 [+] Frittierte hausgemachte Bällchen aus Garnelen & Huhn. Dazu wird eine cremige Mangosauce serviert. E14 Tom Cuon Khoai 5, 50 5, 50 [+] Knusprig frittierte Ganelen, eingewickelt in Kartoffelfäden. Chinesisch bestellen chemnitz germany. E15 Edamame 4, 50 4, 50 [+] Gedämpfte Japannische Bohnen mit Salz verfeinert. E16 Nom rong bien ( Ocean Salad) 4, 50 4, 50 [+] Japanische Seetangsalat mit Sesam verfeinert. E17 Dau phu chien xu ( Crunchy Tofu) 4, 50 4, 50 [+] Knusprig panierter Tofu serviert mit einer schmockhaften Kombination aus Japan dazu Mayo & süßlicher Unagi sauce.
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