Nun gibt es zwei Möglichkeiten: Entweder Du traust dem Geschmack des noch heißen Aufstrichs und füllst ihn so in die sterilisierten Gläser ab. Oder Du lässt die Masse abkühlen, schmeckst dann noch einmal ab und kochst anschließend die abgefüllten Gläser ein. Alternativ kannst Du den Kürbis Curry Aufstrich auch noch einmal erhitzen und dann abfüllen. Kürbis -curry Aufstrich Rezepte | Chefkoch. Falls Du die Gläser über längere Zeit aufbewahren oder verschenken möchtest solltest Du den Aufstrich auf jeden Fall einkochen. Angebrochene Gläser sollten kühl gelagert und innerhalb einer Woche aufgebraucht werden! Mir schmeckt der scharfe Aufstrich am besten auf getoastetem Holzofenbrot! Guten Appetit!
4 Zutaten 2 Glas/Gläser Kürbis-Curry-Aufstrich (vegan) 1 Zwiebel, klein, geschält, geviertelt 250 Gramm Hokkaido-Kürbis, gewaschen, entkernt, in Stücken 10 Gramm Pflanzenöl, z. B. Rapsöl, Sonnenblumenöl 1/2 Orange, den ausgepressten Saft 1 TL Gemüsebrühe, (Pulver) 1/2 TL Salz, fein, oder etwas mehr 1/2 TL rote Currypaste 50 Gramm Sonnenblumenkerne, in heißem Wasser eingeweicht 8 Rezept erstellt für TM31 5 Zubereitung Zwiebel- und Kürbis-Stücke in den Mixtopf füllen und 7 Sek. /Stufe 7 zerkleinern. Öl hinzufügen und 4 Min. Kürbis-Kartoffel-Aufstrich | Immanuel.Kocht Speiseversorgung im Gesundheitswesen. /Varoma/Stufe 2 andünsten. Orangensaft, Gemüsebrühe-Pulver, Salz, Currypaste dazugeben und nochmal 7 Min. /Varoma/Stufe 2 - 3 garen. Sonnenblumenkerne dazugeben und 10 - 15 Sek. /Stufe 8 pürieren. Falls es zu fest ist, noch 1 - 2 EL Wasser dazugeben und unterrühren. Heiß in Schraubgläser füllen und genießen! 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Man kann auch ein Glas einfrieren, so hat man immer etwas auf Vorrat Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet.
2 Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, in wenig Öl glasig dünsten. Äpfel dazugeben, mit Zupp! und Curry würzen, kurz braten. 1 Glas Hokkaido Curry und 1/2 Aufstrich-Glas Wasser einrühren. Heiß auf Toast servieren. Ob in Reisgerichten zusammen mit süßen Früchten wie Mango oder Trockenfrüchten, gemischt mit Superfoods wie Linsen, auf Flammkuchen oder in einem vegetarischen Burger – der Hokkaido Curry-Aufstrich der Marke In den Spuren der Natur kann vielseitig verwendet werden. Am besten lagern Sie einen Vorrat zu Hause ein, denn der Aufstrich ist ungeöffnet viele Monate haltbar und erst nach dem Öffnen muss er im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bestellen Sie jetzt beim Lebe Gesund Versand, dem Versand der guten Lebensmittel aus dem Spessart - dank schneller Lieferung können Sie den Hokkaido Curry dann schon in wenigen Tagen genießen. Kürbis Curry Aufstrich Rezepte | Chefkoch. Zutaten *Kontr. ökol. DE-ÖKO-037, EU-Landwirtschaft Wasser, Sonnenblumenöl*, Hokkaido-Kürbis* 11%, Sonnenblumenkerne*, Kartoffelstärke*, Steinsalz, Curry* 1, 3%, Zitronensaftkonzentrat*, getr.
Kürbis mal anders... Kürbis ist nicht nur als Suppe oder als Schnitzel sehr lecker, sondern auch als Aufstrich! Hier ist ein Rezept für einen schmackhaften, würzigen Brotaufstrich. Serviert ihn etwa auf kleinen Brötchen als herbstliche Jause oder als Snack zu einem Glas Wein, um den Herbst so richtig auszukosten! Zutaten: 400 g Hokkaido-Kürbis 1 mittelgroßer Apfel 40 g Blauschimmelkäse 4 cl Olivenöl 2-3 Rosmarinzweige 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer Rezept Zubereitung Den Kürbis von den Kernen befreien und in grobe Stücke schneiden. Den Apfel schälen und entkernen und ebenso stückeln. Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. Kürbis, Apfel, Knoblauch und Rosmarin mit dem Olivenöl auf ein Backblech legen und bei 220 Grad im Backofen ca. 15 Minuten garen. Das Gemüse soll beim Einstechen mit der Gabel sehr weich sein. Aus dem Ofen holen und den Rosmarin entfernen. Alles mit der Gabel grob zerdrücken und den Blauschimmelkäse in kleinen Stücken zugeben. Mit dem Pürierstab schließlich noch weiter zerkleinern, bis ein homogener Aufstrich entsteht.
Das bedeutet, dass ich eine kleine Provision bekomme, wenn du ein Produkt auf Amazon kaufst, auf das du per Klick über diese Seite gekommen bist. Der Preis erhöht sich für dich aber nicht! Ganz viel Spaß beim Nachmachen! Vielleicht machst du ja jemanden mit einer Flasche von diesem Kürbis-Curry-Ketchup eine Freude! Wer freut sich nicht über ein Mitbringsel aus deiner Küche! Guten Appetit und alles Liebe, miho Michaela Lühr Seit Februar 2013 schreibe ich meinen Foodblog herzelieb. Herzhafte Gerichte und süße Leckereien sind hier zu finden. Es lohnt sich also vorbeizuschauen. Foodblogger | Foodblog | Imkerin | Heilpraktikerin | Ernährungsberaterin
Zuerst der Hinweis für Alle, die nicht gerne scharf essen. Dieser Brotaufstrich ist scharf, nicht nur ein bisschen, nein richtig scharf! Zumindest für mich, für die passionierten Scharfesser - wie meine Liebste - vielleicht nur etwas scharf. Ich wollte es nur vorher gesagt haben 😉! Hier kommt die Zubereitung: Zuerst brauchst Du Kürbisfleisch, bei mir ergab sich die Menge aus einem halben Kürbis mittlerer Größe. Entferne die Schale, die Kerne und das weiche Innere und schneide das feste Fruchtfleisch in grobe Würfel. Röste nun die Sonnenblumenkerne in einer trockenen Pfanne an, bis sie herrlich duften. Stelle sie dann vorerst zur Seite, bis Du sie benötigst. Bereite dann die restlichen Zutaten vor, es darf nach dem Ablöschen gleich alles mit in den Topf. Presse dafür die Orange aus und schneide die Chili - für besondere Schärfe mit Samen - klein. Schäle dann den Ingwer und die Knoblauchzehen und schneide sie in feine Scheiben, oder noch besser kleine Würfel. Erhitze danach das Öl und dünste den Kürbis darin an.
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