Ein Spritzer Apfelsüße gibt der Zwiebel einen tollen Extrageschmack. Die Zwiebelstückchen beiseite stellen – diese brauchen wir erst zum Schluss als Topping. Nun werden die Kartoffel- und Stielmus-Stückchen kurz püriert und mit Muskat, Pfeffer und Salz gewürzt. Wer mag, kann noch etwas (Soja-)Sahne hinzugeben sowie einen guten Stich Butter (oder Trüffelöl / Albaöl für die Veganer). Zum Basenfasten bitte keine Butter und (Soja-)Sahne verwenden. Hier nehmt ihr stattdessen bitte Olivenöl, dann wird das Kartoffelpüree auch sehr schön cremig. Auf Teller verteilen und mit den Zwiebelwürfeln garnieren. Guten Appetit! Hier euer Pinterest-Pin: Unserer Familie hat es wundervoll geschmeckt! Omas Stielmus-Eintopf von minniemaus | Chefkoch. Das Gericht reicht für 2 Personen als Hauptspeise oder für 4 Personen als Beilage. Probiert das doch mal aus – jetzt wisst ihr ja, dass das Gericht schnell und einfach zu kochen ist;-) Als PDF-Download findet ihr das Stielmus mit Kartoffelpüree, wenn ihr auf nebenstehendes Bild klickt. Alles Liebe, eure
Was ist das Schöne an Schmuddelwetter, an kalten Temperaturen? Nichts?? DOCH: Eintöpfe, deftige Gerichte etc. schmecken endlich wieder und kommen auch vermehrt auf den Tisch! Heute wollte ich Euch eigentlich was mit Grünkohl präsentieren: ich also gestern im Supermarkt alles bis auf den Grünkohl schon in den Einkaufswagen geworfen (Tiefkühlgemüse ist dort erst kurz vor der Kasse zu finden) und dann gab es keinen Grünkohl. Ich also dummes Gesicht gemacht. Was es gab, war Stielmus. Da musste ich dann nicht lange überlegen: Kartoffeln und Mettwürste passen auch zu Stielmus. Was ich allerdings festgestellt habe: viele kennen dieses Gemüse überhaupt nicht. Falls es Euch auch so geht: bei Stielmus (auch bekannt unter Rübstiel) handelt es sich um die jungen Blätter der Speiserübe (Mai- und Herbstrübe). Mit dem fein-säuerlichen Geschmack passt er super zu Kartoffeln und geräuchertem Fleisch. Aber auch als Salat mit z. B. Orange ist er sehr lecker. Wir befinden uns aber nun im Herbstmodus- also gibt es ihn in der herzhaften Variante.
1. Beím Stielmus die Wurzeln und das dunkle Grün entfernen. Das Stielmus dann in mundgerechte Stücke schneiden und mehrmals grünlich waschen - damit es später beim essen nicht zwischend den Zähnen knirscht. 2. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Fett in einer großen Pfanne erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. 3. Das Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten. Mit Sahne und Weißwein ablöschen und mit Gemüsebrühe würzen. 4. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden, zum Hackfleisch geben und etwa 5 Minuten köcheln lassen. 5. Stielmus in die Pfanne geben, alles gut miteinander vermengen und garkochen. Das Stielmus sollte noch "Biss" haben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Raufaser vs. Rauvlies: Wer macht das Rennen? - YouTube
Beschreibung: Dieser Baumwollputz besteht aus schöner weißer Baumwolle ohne Effektmaterialien und ist somit das Grundmaterial der anderen hier angebotenen Schneeweiß-Baumwollputze. Dieses Dekor ist im Schneeweiß-Musterkartenset enthalten, welches... Beim Auftragen mit der Sprühpistole wird eine ähnliche Struktur wie bei Rauputz erzielt. Baumwollputz lässt sich genau... Baumwollputz lässt sich nach dem Einweichen wieder von der Wand entfernen. Baumwollputz Schneeweiß mit verschiedenen Gold- und Silberglimmern - Flüssigtapete aus weißer Baumwolle und Effektmaterialien für ca. 4m² Beschreibung: Dieser Baumwollputz besteht aus schöner weißer Baumwolle und verschiedenen goldenen und silbernen Glitzereffekten. Baumwollputz... Baumwollputz lässt sich nach dem Einweichen wieder von der Wand entfernen. Raufaser vs. Rauvlies: Wer macht das Rennen? - YouTube. Baumwollputz Schneeweiß mit feinen schwarzen Effekten - Flüssigtapete aus weißer Baumwolle und Effektmaterialien für ca. 4m² Beschreibung: Dieser Baumwollputz besteht aus schöner weißer Baumwolle, scharzen Fäden, kleinen dunklen Folienstücken und unregelmäßig geformtem Silberglimmer.
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