Die Konsistenz ist einfach mega und keine Angst, wenn er in der Kastenform gebacken wird, dann geht der Eierlikörkuchen super aus der Form. Ich hoffe du wirst diesen saftigen Rührkuchen auch so sehr lieben, wie wir! Klassisches Eierlikörkuchen Rezept – die Zutaten Unten in der Rezeptkarte findest du genaue Mengenangaben und du kannst dir dort auch das Rezept ausdrucken. Man braucht nur sehr wenige Zutaten, um diesen saftigen Rührkuchen zu backen. Das brauchst du für den Rührkuchen: Eier: Größe M Puderzucker: löst sich schneller auf als Zucker und macht den Rührteig sehr fluffig. Vanillezucker: am liebsten verwende ich Bourbon Vanillezucker. Öl: Rührteig mit Öl wird schön fluffig und geschmeidig. Du solltest Geschmacksneutrales Öl verwenden, wie Pflanzenöl oder Sonnenblumenöl. Eierlikör: macht den Teig noch saftiger. Du kannst selbstgemachten Eierlikör benutzen oder gekauften. Mein Eierlikör mit Maracuja bringt eine tolle Note in den Rührkuchen. Rezept für eierlikörkuchen kastenform. Mehl: es kommt nicht viel Mehl in den Rührteig, nur so viel wie nötig, ein weiterer Grund, dass der Rührkuchen unglaublich saftig und luftig ist.
Dann backen. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 18 Min. Das Gebäck in der Fettpfanne auf einem Kuchenrost erkalten lassen. 5 Die Gebäckplatte vierteln und jedes Viertel einmal waagerecht durchschneiden. Die 4 Unterteile in die Fettpfanne legen. 6 Pudding-Füllung zubereiten Aus Puddingpulver, Zucker und Milch nach Packungsanleitung, aber nur mit 750 ml Milch, einen Pudding kochen und die Butter im heißen Pudding verrühren. Die Creme auf den unteren Gebäckvierteln verteilen, die Oberteile auflegen und leicht andrücken. Creme erkalten lassen. Der Bienenstich lässt sich ohne Füllung gut einfrieren. Statt mit Mandeln schmeckt der Belag auch mit 200 g Kokosraspel. Der Kuchen kann auch auf einem Backblech mit Backrahmen gebacken werden. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Bienenstich klassisch Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1532 kJ 366 kcal 1243 297 Fett 21. Eierlikörkuchen | LECKER. 04 g 17. 10 Kohlenhydrate 36. 92 30. 02 Eiweiß 6. 83 5. 56 g
Mit dem PerfectBake Backsensor backen. Meine absolute Geheimwaffe. Denn der Ofen schaltet sich automatisch aus, wenn dein Kuchen perfekt ist. So saftig muss Eierlikörkuchen sein Ich weiß: Die Angabe 50 bis 60 Minuten Backzeit bietet einiges an Spielraum. Wer auf Nummer sicher gehen will, lässt den Sensor-Backofen von Bosch die Arbeit machen. Einfach den Assist anwählen und das Gericht "Kuchen in Form" auswählen. Dein Ofen schaltet sich automatisch aus, wenn dein Kuchen perfekt ist. Sag trockenem Gebäck Ade! Eierlikörkuchen in einer Kastenform - Rezept - kochbar.de. Eierlikörkuchen mit Öl wie lange haltbar? Am Sonntag steht der Besuch von Freunden an, aber du hast am Wochenende keine Zeit zu backen? Bereite deinen Kuchen doch einfach einige Tage vorher zu. Das Öl im Teig macht den Eierlikörkuchen länger haltbar. Du kannst ihn etwa drei bis vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Klar schmeckt Gebäck am besten, wenn es frisch gebacken ist. Aber in diesem Fall schmeckst du fast keinen Unterschied. Mein Tipp gegen trockenen Kuchen: Schneide ihn in der Mitte an.
Solltest Du ein Rezept ausprobiert haben, dann lass mich gerne wissen, wie es Dir geschmeckt hat. Viel Freude beim Lesen, Stöbern, Kochen & Backen! ♡
normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Griechischer Flammkuchen Bunte Maultaschen-Pfanne Rhabarber-Cupcakes mit Vanillefrosting und Baiser-Hasenohren Kloßauflauf "Thüringer Art" Veganer Maultaschenburger Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte