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248 mg (31%) mehr Calcium 128 mg (13%) mehr Magnesium 138 mg (46%) mehr Eisen 9, 3 mg (62%) mehr Jod 11 μg (6%) mehr Zink 4, 9 mg (61%) mehr gesättigte Fettsäuren 10, 1 g Harnsäure 239 mg Cholesterin 63 mg mehr Zucker gesamt 7 g Zubereitungstipps Wie Sie Lauch richtig putzen und waschen Zubereitung Küchengeräte 1 Topf, 1 Messer Zubereitungsschritte 1. Linsen über Nacht einweichen. Lauch waschen, putzen und in Ringe schneiden. Sellerie waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Möhren und Zwiebel schälen; Möhren in Scheiben, Zwiebel in kleine Würfel schneiden. 2. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel andünsten. Dann übriges Gemüse zugeben, kurz mitdünsten, abgetropften Linsen ergänzen und Brühe angießen. Gemüseeintopf mit Würstchen von Wagerla | Chefkoch. Gewürze in ein Gewürzsäckchen geben und mit in die Suppe legen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 45 Minuten köcheln lassen. Ab und zu umrühren und nach Bedarf noch etwas Brühe angießen. 3. Würstchen in Scheiben schneiden und in der Suppe in 5 Minuten erwärmen. Gewürzsäckchen wieder entfernen und den Eintopf mit Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Porree gut waschen und in nicht allzu dünne Ringe schneiden (ca. 3-5 mm). Die Möhren ebenfalls waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Zwiebelwürfel in dem Fett glasig anbraten. Jetzt den Porree und die Möhren dazugeben und mit Wasser aufgießen, das Wasser mit der Gemüsebrühe abschmecken und alles für ca. 15 Minuten köcheln lassen. Die Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Würfel schneiden (ca. 1-2cm) und in Salzwasser gar kochen. Die Wiener abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln abgießen und zusammen mit den Würstchen in die Gemüsebrühe geben. Gemüseeintopf mit wienerberger.fr. Bei Bedarf nochmal mit der Instantbrühe nachwürzen. Die Petersilie waschen, klein schneiden und über den Eintopf streuen. Tipp 1: Das Gemüse, sowie das Gewicht davon, kann variiert werden. Das heißt: Es können andere Gemüsesorten genommen werden. Oder, wer zu Beispiel kein Freund von Porree ist, kann dementsprechend weniger davon nehmen. Genauso sieht es mit den Kartoffeln aus.
normal 4, 64/5 (395) Kartoffelgulasch mit Wiener Würstchen 25 Min. normal 4, 62/5 (616) ganz simpel 10 Min. simpel 4, 57/5 (58) Superschnelle Linsensuppe 15 Min. simpel 4, 53/5 (98) Zucchiniragout mit Würstchen à la Anne 15 Min. normal 4, 52/5 (770) 30 Min. normal 4, 51/5 (134) Möhrensuppe mit Wiener Würstchen 25 Min. normal 4, 44/5 (30) Sommer-Suppe mit Würstchen Auch in der kälteren Jahreszeit ein wahrer Genuss 10 Min. simpel 4, 44/5 (76) Räubertopf mit Wiener Würstchen bunter, gesunder und leckerer Mittagstopf 15 Min. simpel 4, 43/5 (146) mit Nürnberger Rostbratwürstchen 20 Min. simpel 4, 4/5 (8) Linseneintopf mit Kartoffeln und Würstchen 10 Min. Gemüseeintopf mit wiener. normal 4, 4/5 (108) Leckere Gemüsesuppe nach Art von Opa Alois 30 Min. simpel 4, 38/5 (30) Steckrübeneintopf 20 Min. normal 4, 33/5 (28) Omas beste Kohlsuppe die schmeckt richtig lecker! 30 Min. normal 4, 32/5 (86) Grünkohl-Käse-Suppe Low Carb-geeignet, schnell und superlecker 15 Min.
Zutaten Zwiebel und Knoblauch abziehen, beides fein würfeln. Den Rosenkohl putzen, abbrausen und halbieren. Die Möhren schälen, abbrausen und in Scheiben schneiden. Porree putzen, längs halbieren, abbrausen und quer in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Den Sellerie schälen, abbrausen und klein würfeln. Die Kartoffeln schälen, abbrausen und würfeln (ca. 2 cm). Schneidebrett ZELLER Zeitloses Design, einzigartige Funktionalität und hochwertige Qualität: Das Schneidebrett von ZELLER bietet euch die beste Grundlage für mehr Spaß in der Küche. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebel darin bei mittlerer Hitze andünsten. Dann Knoblauch, Möhren, Porree und Sellerie hinzugeben. Mit der Brühe auffüllen und zum Kochen bringen. Dann den Rosenkohl und die Kartoffeln hinzufügen und alles bei kleiner Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss die Bohnen und die Erbsen hinzufügen und diese im Eintopf ca. Eintopf Mit Wiener Rezepte | Chefkoch. 10 Minuten gar ziehen lassen. Die Petersilie abbrausen, trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken.
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