Ein einfaches, sehr leckeres Rezept für ein Chili con Carne mit Reis, das durch ein Stückchen Schokolade einen besonderen Pfiff erhält. Foto Bewertung: Ø 4, 6 ( 101 Stimmen) Rezept Zubereitung Zunächst die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und sehr fein hacken. Die Chilischoten der Länge nach aufschneiden, die Kerne entfernen und die Schoten in sehr feine Streifen schneiden. Anschließend das Öl in einem weiten Topf erhitzen und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin etwa 5 Minuten glasig dünsten. Dann das Hackfleisch hinzufügen und unter Rühren in etwa 10-15 Minuten bei mittlerer Hitze krümelig braten. Als nächstes das Tomatenmark einrühren, alles mit Salz und Pfeffer würzen, die Chilistreifen hinzufügen und alles weitere 2-3 Minuten braten. Dann mit den Dosentomaten ablöschen und etwa 5 Minuten leise köcheln lassen. Währenddessen die Flüssigkeit von Bohnen und Mais abgießen und das Dosengemüse zum Chili geben. Alles weitere 5 Minuten leise köcheln lassen. Dann die Schokolade in das Chili rühren, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und auf kleiner Flamme warm halten.
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Wenn Sie den QR-Code scannen, wird Ihnen dieses Rezept auf Ihrem Smartphone oder Tablet angezeigt. Mit einem Klick landen alle Zutaten auf Ihrer Einkaufsliste. Nährwerte (Pro Portion) 807/3378 kcal / kJ 74 g Kohlen-hydrate 38 Eiweiß 39 Fett 5. 5 BE 807/3378 kcal/kJ, 74 g Kohlen-hydrate, 38 g Eiweiß, 39 g Fett, 5. 5 BE Zutaten (4 Portionen) 250 g Bio Reis Bio Salz 1 rote Bio Paprika gelbe Bio Paprika grüne Bio Paprika Bio Zucchini 2 Bio Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 EL Bio Pflanzenöl 500 g Bio Hackfleisch 1 Glas Bio Gemüsemais 1 Dose Bio Kidneybohnen Bio Tomatenmark 400 g Bio Tomaten, passiert 200 ml Bio Tomatensaft Bio Gemüsebrühe Pfeffer 2 TL Sambal Oelek getrockneter Koriander 1 Becher Bio Saure Sahne Zubereitung Reis in Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Paprika, Zucchini, Zwiebel und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Gemüsewürfel mit Hackfleisch darin circa 5 Minuten anbraten. Mais und Kidneybohnen abtropfen lassen, mit Wasser abspülen und untermischen.
Zutaten Das Fleisch abbrausen, trocken tupfen und klein würfeln. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen, das helle Grün schräg in ca. 1 cm lange Stücke schneiden, den Rest fein hacken. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und ebenfalls würfeln. Die Tomaten waschen, vierteln, die Kerne mit dem Stielansatz herausschneiden und die Viertel klein schneiden. Die Bohnen in einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Das Fleisch portionsweise in einem heißen Topf in jeweils 1-2 EL Öl braun anbraten. Aus dem Topf nehmen und darin die Zwiebeln mit den Frühlingszwiebeln und Paprika anschwitzen. Mit Kümmel, Majoran, Salz und Cayennepfeffer würzen und die Tomaten mit der Brühe untermischen. Das Fleisch und die Bohnen zum Chili geben und etwa 1, 5 Stunden leise köcheln lassen. Den Reis nach Packungsangabe garen. Das Chili abschmecken und auf dem Reis anrichten. Mit den Frühlingszwiebeln bestreut servieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
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Normdaten (Person): Wikipedia-Personensuche | Kein GND-Personendatensatz. Letzte Überprüfung: 31. August 2021. Personendaten NAME Herz, Max ALTERNATIVNAMEN Herz, Max Kurt Fritz (vollständiger Name) KURZBESCHREIBUNG deutscher Kaufmann und Unternehmer GEBURTSDATUM 3. Juli 1905 GEBURTSORT Hamburg STERBEDATUM 12. Mai 1965 STERBEORT Hamburg
"Max Lehmer hat die Volksmusik wieder populär gemacht und andere dazu gebracht, Volksmusik zu pflegen", würdigte der Landrat. Weiter erinnerte er an Lehmers Rolle als Brauchtumspfleger im Kulturverein Jagdhaus Maxlruh. Lehmer sei ein "leuchtendes Vorbild". "Mit Herz und Hand für die Menschen im Landkreis Erding" – unter dieses Motto stellte Bayerstorfer die Laudatio auf Anni Hartl, 1948 in Dorfen geboren und in Daigelspoint bei Lengdorf aufgewachsen. 1973 zog sie nach der Hochzeit mit Gatten Martin auf dessen Hof in Hönning bei Lengdorf. Auch Hartl war kommunalpolitisch aktiv, trotz der vier Kinder, die sie großzog und der "hingebungsvollen Pflege" ihrer Eltern, ihres Onkels und Schwiegervaters. Dem Kreistag gehörte Hartl von 1984 bis 2020 an. "Ihr Augenmerk galt stets jungen Familien, Kranken und Menschen in Notsituationen", erinnerte der Landrat. Hier sind wir zuhaus – Hamburger Wohnbaugenossenschaften e.V.. Unter ihrer Initiative wurde 1995 der Krankenhausbesuchsdienst aus der Taufe gehoben. Der Teilhabebeirat für Menschen mit Behinderung trägt ebenfalls die Handschrift der Lengdorferin.