Zuerst einmal gehts an schnibbeln:-) Den Hokkadiokürbis waschen, gut abtrocknen. Dann an beiden Seiten den Strunk entfernen, so hat man mehr Halt beim schälen. Und dann die Schale dünn abschneiden, mit einem sehr scharfen Messer. Anschließend den Kürbis in der Mitte zerschneiden und die Kerne sowie das faserige Fruchtfleisch vorsichtig mit einem Löffel entfernen. Anschließend in gleichgroße Würfel schneiden. Knobi und Zwiebel fein würfeln. Eine große Pfanne auf den Herd stellen. Butter in der Pfanne erhitzen. Knobi und Zwiebeln, Kürbis und Salzkartöffelchen dazugeben und den Herd alles 5 Minuten scharf anbraten. Bratkürbis mit Spiegelei – Urgeschmack. Dann den Herd von 9 auf 5 stellen, mit allen Gewürzen würzen, umrühren und den Deckel auf die Pfanne legen. Immermal wieder umrühren. Nach insgesamt 20 Min. ist der Kürbis schön weich. Dann den Herd ausstellen. Die frischen Basilikumblätter grob hacken und drüber streuen. Fertig ist euer super leckeres Gericht mit Kürbis! Probiert es aus! Kuss, eure Maus!
Bestreuen mit gehackten Kräutern und servieren.
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10 Minuten kochen, anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und etwas abkühlen lassen. Den Kürbis waschen, halbieren, die Kerne mithilfe eines Löffels entfernen und eine Hälfte in mundgerechte Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die gekochten Kartoffel (nach Bedarf) pellen und vierteln. Kürbis Bratkartoffeln Rezepte | Chefkoch. Das Öl in einer großen Pfanne auf hohe Hitze bringen. Zunächst die Kartoffeln ca. 3 Minuten unter gelegentlichem Schwenken scharf anbraten. Den Kürbis hinzugeben und weitere 3 Minuten bei hoher Flamme anbraten. Nun die Hitze etwas reduzieren und die Zwiebeln weitere 3 Minuten mit anbraten, bis sie leicht braun werden. Die Bratkartoffel-Kürbis-Pfanne mit Muskat sowie Salz & Pfeffer abschmecken. Nach Bedarf mit frischen Kräutern bestreuen und fertig!
1. Die Zwiebeln schälen und achteln. 2. Den Kürbis und die geschälten Kartoffeln in Würfel schneiden. 3. Alle Zutaten (inkl. Öl und Gewürze) in einer Schüssel miteinander vermengen. 4. Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. 5. Die vermengten Zutaten auf einem mit Backpapier belegten Backblech flach verteilen. 6. Im Ofen ca. 20 bis 30 min backen. 7. Tolle Beilage zu Fisch zum Beispiel. Guten Appetit! Hummus: Feiertag für eine Köstlichkeit - EAT CLUB. (Leider hab ich vergessen, das Gericht zum Schluß zu fotografieren. Das hole ich nach, sobald wir es wieder essen. )
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4. "Nein" zur Snooze-Funktion Beinahe jeder lässt sich heutzutage von seinem Smartphone wecken und die Snooze-Funktion erfreut sich dadurch immer größerer Beliebtheit. Der gute alte Radiowecker hat größtenteils ausgedient, wobei es doch eigentlich viel schöner war am Morgen von seiner Lieblingsmusik geweckt zu werden als von einem monotonen, lauten Piepen. Durch exzessives "Snoozen" wirst du nur noch träger. Also verzichte lieber auf die Snooze-Funktion und das morgendliche Nachdenken und lasse ihren Kopf ausgeschaltet. Schwinge dich mit dem ersten Klingeln des Weckers aus dem Bett und hole dir einen Kaffee oder springe unter die Dusche – welche auch immer deine Morgenroutine ist. Ein praktischer Tipp hierfür lautet: Lege dein Smartphone oder deinen Wecker schlicht ans andere Ende des Raumes. So musst du zum Ausschalten ohnehin aufstehen. 5. Lerne, das blaue Licht einzusetzen Schlafforscher an der Universitätsklinik Basel konnten herausfinden, dass das blaue Licht der in modernen Laptops, Smartphones oder auch TV-Geräten verbauten LED-Beleuchtung unseren Schlaf-Wach-Rhythmus beeinflussen kann.
Schlaf-Wach-Rhythmus Natürlich gibt es zwischen diesen beiden Extremen zahlreiche Mischformen, dennoch lässt sich bei jedem Menschen eine Tendenz erkennen. Forscher haben an der University von Leicester herausgefunden, dass unsere genetische Veranlagung den individuell optimalen Schlaf-Wach-Rhythmus bestimmt. Unsere Gene entscheiden also darüber, wann unser Körper aktiv sein möchte und wann eben nicht. So kannst du deine innere Uhr zwar austricksen, doch die Eulen unter euch müssen wir leider enttäuschen. Um 5. 30 Uhr ebenso fit und freudig aus dem Bett springen wie eine Lerche wirst du wohl niemals. Doch du bist nicht alleine. Wie es also trotz genetischer "innerer Eulen-Uhr" mit dem Aufstehen klappt und wie es dir von Tag zu Tag leichter fällt, möchten wir dir in unseren Tipps und Tricks verraten: 1. Das Glück auf später verschieben Visualisiere beim Aufwachen deinen Tagesablauf oder plane feste Aktivitäten für den Feierabend ein und zwinge dich selbst dadurch zum frühen Aufstehen. Auch wenn es im ersten Moment nervt – die gewonnene Freizeit wird es wieder wettmachen.