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5 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Mit Thymian bestreuen Ernährungsinfo 1 Person ca. : 300 kcal 1260 kJ 28 g Eiweiß 7 g Fett 30 g Kohlenhydrate Foto: Pankrath, Tobias
Die Möhren schälst du mit einem Sparschäler und schneidest sie dann in Ringe oder auch in Stifte, wenn du magst. Das fertig geschnittene Gemüse gibst du dann in eine Auflaufform, einen Bräter oder auch in ein hohes Backblech. Als Nächstes erhitzt du eine Pfanne mit etwas Öl und brätst das Hähnchen von beiden Seiten darin an, bis sie etwas Farbe angenommen haben. Das Hähnchen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Jetzt bereiten wir die Tomatensoße in derselben Pfanne zu. Kartoffel hähnchen gemüse pfanne adamant comfort bratpfanne. Dazu gibst du die klein geschnittenen Zwiebeln und den Knoblauch in die Pfanne, fügst noch etwas Öl hinzu und dünstest beides darin an. Als Nächstes röstest du das Tomatenmark mit dem Zucker zusammen ebenfalls kurz in der Pfanne an. Dann löschst du die Mischung mit der Geflügelbrühe und den passierten Tomaten ab, würzt die Tomatensoße mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano und lässt die Soße für 5 Minuten köcheln. Die fertig gekochte Tomatensoße gibst du über das Gemüse in der Auflaufform und das Hähnchen kommt obendrauf.