Am Samstag, 14. Mai, ist der Tag der Städtebauförderung. Gemeinsam laden Bürgermeisterin Ilona Volk, das Team des Fachbereichs Bauen und Umwelt sowie Schifferstads Quartiersmanagerin Ingrid Schwarz ein, sich über die Projekte im Rahmen der "Sozialen Stadt" und informieren und sich bei der geplanten … » Schifferstadt – Radtour mit Bürgermeisterin Ilona Volk am 3. Juni Stadtradeln in Schifferstadt vom 22. – 11. Haus schwetzingen kaufen in usa. 06. 22 Schifferstadt/Rhein-Pfalz-Kreis/Metropolregion Rhein-Neckar. Am Freitag, 3. Juni, laden Bürgermeisterin Ilona Volk und der städtische Radfahrer- und Fußgängerbeauftragte Martin Moritz im Zuge der STADTRADELN-Aktion zu einer Radtour "Rund um Schifferstadt" ein. Treffpunkt ist um 15 Uhr vor der Stadtverwaltung Schifferstadt. "Gemeinsam macht das Radeln gleich doppelt so … » >> mehr Events Mannheim – Waldhof – VIDEO NACHTRAG – Tödlicher Verkehrsunfall LKW – Fahradfahrer Mannheim-Waldhof / Metropolregion Rhein-Neckar – Wie bereits berichtet kam es heute gegen ca. 10:15 zu einem schweren Verkehrsunfall an der Einmündung Sonderburger Straße / Leo-Sternbach-Straße.
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Dann etwas Puderzucker darüber gestreut und leicht karamellisieren lassen. Einen EL Tomatenmark mit anbraten und dann mit ca. 1/2 Glas Weißwein ablöschen und ganz einkochen lassen. Das Ganze habe ich in einen Bräter geschüttet. Die restliche Zwiebel, Schalotte, Orange und Äpfel habe ich mit Thymian vermischt und in die Ente gestopft, ca. 3/4 voll und dann zugebunden, dazu habe ich Zahnstocher und Faden verwendet (siehe Bild). Schritt 2 Den Backofen habe ich auf 120° vorgeheizt. Die Ente habe ich in den Bräter auf das Gemüse gelegt, mit der Brust nach oben. Nun habe ich den Braten eine Stunde im Ofen schmoren lassen. Danach habe ich die Ente gedreht und weitere 20-30 Minuten gebraten. Ganz einfache Küche: Klassische Entenkeule mit Klößen und Rotkohl. Nun wieder gedreht und auch mit der Flüssigkeit immer wieder übergossen. Den Vogel habe ich so 2, 5h im Ofen gelassen und am Ende die Temperatur noch mal auf 160° hochgedreht. Schritt 3 Die Ente habe ich nun zum Ruhen auf ein großes Blech gelegt. Den Fond habe ich durch ein Sieb gegossen und eingekocht. In der Zeit habe ich die Ente in 6 Teile zerlegt und zusammen mit dem Rotkraut, der Sauce und den Klößen auf große Teller angerichtet.
Bei uns wird das Höhenfeuerwerk immer zum Schluss des Kinder-Laternenumzuges veranstaltet. Sicherlich, damit die Großen auch was zu sehen bekommen. Oder als Signal zum Gänsebratenessen. Mit unserer kleinen 19jährigen gehen wir nicht mehr mit der Laterne, daher hab ich keine Bilder vom Umzug. r2d2 Grillgott & Marktschreier Schöne Keulen. aber die Klöse und das Kraut kann man doch auch selber machen....... so ein Feuerwerk gibts hier nicht!?! DU BIST HIER AUCH IN BAYERN - hier herrscht Zucht und Ordnung Henglein sind die besten nicht selbst gemachten. Sach ich doch... :cocktails: Selbstgemachter Rotkohl hin, Tütenklöße her... wenn ich mir den Teller so ansehe... mir gefällt's! Das sieht richtig lecker aus Mit der Soße dazu... Entenkeulen mit rotkohl und klößen die. herrlich! Was Klöße angeht, die mache ich ja seit kurzem auch selber, aber Rotkohl... genauer Apfelrotkohl... gab's schon zu meiner Kindheit nur von Iglo!.. dabei ist's geblieben... das nennt man kochen wie Mutti Glück Auf Moin, den Rotkohl selbst herzustellen ist eigentlich auch kein großes Ding, wenn ich für mehrere Leute koche, mir jemand in der Küche hilft und die Zeit da ist, machen wir den auch manchmal selbst.