Nun legen wir ca. 5-6 Apfelscheiben leicht überlappend auf die Blätterteig Streifen und rolle sie eng auf und stelle sie in eine Muffin Form. So weiter machen bis alle Streifen mit Apfelscheiben gefüllt sind. Die Apfelrosen auf einen Backblech stellen und in die mittlere schiene des Ofens schieben. Ca. 35-45 min backen. Achtung: Die Apfelrosen im Auge behalten. Temperatur und Backzeit kann sich je nach Ofen Variieren. Nachdem backen die Apfelrosen etwas erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben. Rosenkuchen. Tipp: Dazu schmeckt Vanillesauce Dieses Rezept funktioniert auch sehr gut mit Pflaumen/Zwetschgen, den Blätterteig statt Zimt und Zucker mit Pflaumenmus dünn bestreichen.
Zum Kochbuch Markieren Später lesen... 3 Kommentare Die Apfelrosen aus Blätterteig sehen toll aus und schmecken sehr gut. Das Dessert ist sehr einfach zu zubereiten, geht schnell und nur mit 4 Zutaten. Zutaten für 5 Stück: 1 Packung Blätterteig 2 große Äpfel Saft von ½ Zitrone 4 EL Aprikosen-, Marillen-, oder Pfirsichkonfitüre oder Zucker- Zimt- Mischung Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Äpfel waschen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben schneiden. Apfelscheiben in wenig Wasser und Zitronensaft ca. Apfelrosen mit puddings. 2 Minuten kochen lassen, damit sie weicher werden. In ein Sieb abgießen und abkühlen lassen. Den Blätterteig ausrollen und in 5 Streifen schneiden. Die Konfitüre durch ein Sieb streichen und mit wenig Wasser erhitzen. Kurz abkühlen lassen und auf die Streifen verteilen (oder die Streifen mit Zucker- Zimt- Mischung bestäuben). Die Apfelscheiben auf die Streifen verteilen, sodass die einzelnen Scheiben übereinander liegen. Die andere Hälfte des Streifens über die Apfelscheiben falten und zusammenrollen.
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Man kann so viele Rosen formen, wie auf den Kuchen passen oder, wer das schöner findet, Zwischenräume lassen. Dafür braucht man dann aber natürlich noch weniger Äpfel. Den Kuchen bei 175 °C (Ober-/Unterhitze) im Backofen weitere 30 Minuten backen, bis die Rosen dunkelrot werden. Bevor man seine Gäste mit diesem Kuchen beeindruckt, solltest man ihn am besten kaltstellen und ein Foto machen.
Dann jede Blätterteig-Platte der Länge nach in 6 gleich breite Streifen schneiden. Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen. Eine Muffinform mit 12 Töpfchen mit Butter fetten. Die Apfelscheiben auf die Blätterteig-Streifen legen, so dass sie sich immer zur Hälfte überlappen und die Apfelscheiben etwa einen Zentimeter über die Blätterteig-Streifen hinausragen. Dann die Blätterteig-Streifen zusammenrollen und die Apfelrosen in die Muffinform-Töpfchen setzen. Einen Esslöffel Aprikosenmarmelade in der Mikrowelle erhitzen und auf die Apfelrosen streichen. Durch die Marmelade bräunen die Apfelrosen nicht zu schnell, und die Apfelrosen werden schön saftig. Die Apfelrosen im vorgeheizten Backofen etwa 40 Minuten backen. Dabei die Apfelrosen nach 15 Minuten mit Alufolie abdecken damit die Apfelscheiben der Apfelrosen nicht zu dunkel werden. Apfelrosen mit pudding shop. Nach dem Backen die Apfelrosen abkühlen lassen und aus der Muffinform nehmen. Den Puderzucker in ein Haarsieb geben und die Apfelrosen mit dem Puderzucker bestreuen.
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Im Jahre 1949 gegründet, entwickelte sich die PIKO Spielwaren GmbH mit Sitz im thüringischen Sonneberg nach der Übernahme durch den geschäftsführenden Gesellschafter Dr. René F. Wilfer im Jahr 1992 zu einem der führenden deutschen und europäischen Hersteller von Modelleisenbahnen und Zubehör in den Spurweiten G, H0, TT und N. H0 PIKO A-Gleis Set: B - PK55310 von Piko. Durch die Produktion in Sonneberg sowie die Fertigung im eigenen Werk im südchinesischen Chashan stellt PIKO ein hohes Maß an Qualität und eine kontinuierliche Verfügbarkeit seiner Produkte sicher. Im H0- und Gartenbahn-Bereich ist PIKO Vollsortimenter und für Freunde der Spurgrößen TT und N sind interessante Lok und Wagenmodelle erhältlich. Zusätzlich zum bestehenden Sortiment an Gleich- und Wechselstrom-Modellen bietet PIKO den Kunden spurübergreifend jährlich ein Feuerwerk von über 300 Produktneuheiten an. PIKO Produkte zeichnen sich neben hervorragender Detaillierung und exzellenten Fahreigenschaften vor allem durch ihr unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis aus, Eigenschaften, die Fans aller Altersklassen begeistern und nicht mehr loslassen.
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