Wegen der Corona-Pandemie können leider in diesem Jahr keine Weihnachtsmärkte stattfinden. Aber wir holen den Weihnachtsmarkt in eure Küchen – mit leckeren Rezepten! Heute stellen wir die Pilzpfanne mit Knoblauchcreme. Zutaten: Knoblauchcreme 200g Crème Frâiche 1-2 Zehen Knoblauch (nach Bedarf) Schnittlauch Gewürze nach Geschmack Pilze Pflanzenöl zum Braten Petersilie Gewürze nach Geschmack Für die Knoblauchcreme die Crème Frâiche mit dem kleingehackten Knoblauch, Schnittlauch und Gewürzen mischen und verrühren. Wenn Zeit ist, dann kann man die Creme gern noch etwas stehen lassen, damit sie durchziehen kann. Für die Pilze das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen. Die Pilze in die Pfanne geben und auf mittlere Stufe anbraten. Pilzpfanne mit knoblauch full. Petersilie oder andere Kräuter hinzugeben und würzen. Und schon ist die leckere Pilzpfanne fertig! Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube. Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Du willst mehr? Du bekommst mehr! Ihr wollt euch die Adventszeit mit selbstgebackenen Keksen versüßen?
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Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Das Öl in eine große Pfanne geben. Champignons und Zwiebeln dazu tun und solange anbraten, bis alles gut gebräunt ist. Knoblauch; Petersilie und den Zitronensaft dazu geben, gut verrühren und kurz weiter braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen. Weitere Gemüse Beilagen findet ihr hier >>> Gemüse Beilagen
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