Zutaten Für 4 Portionen 50 Gramm Schokolade (nach Geschmack Vollmilch, Zartbitter, Edelherb) 500 Milliliter Milch (fettarm) 1 EL Kakao Zucker (nach Geschmack evtl. 1–2 EL mehr) 35 Speisestärke Zur Einkaufsliste Zubereitung Die Schokolade grob hacken. Die Hälfte der Milch aufkochen und die gehackte Schokolade darin schmelzen lassen. Kakao, Zucker und Stärke mischen und mit der restlichen Milch glatt rühren. Die angerührte Mischung dann in die kochende Milch gießen und etwa 1 Minute unter Rühren kochen lassen. Schokopudding selber machen mit kakao die. Den Pudding in kleine Portionsbecher oder Tassen füllen und abkühlen lassen. Dann im Kühlschrank mindestens 4 Stunden gut durchkühlen lassen. Tipp Die Zuckermenge je nach Schokoladensorte anpassen, je dunkler die Schokolade, desto mehr Zucker ist nötig. Trost-Rezepte: Dieses Essen macht glücklich! Geborgenheit zum Löffeln: Diese neun cremig-sahnigen Essen von Risotto bis Pudding machen Kinder glücklich und schicken Erwachsene auf einen ungemein tröstlichen Trip in die Kindheit.
Selbstgemachter Schokopudding schmeckt bedeutend besser als ein Fertigprodukt. Hier dazu das Rezept. Bewertung: Ø 4, 4 ( 135 Stimmen) Benötigte Küchenutensilien Schneebesen Zeit 40 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit Zubereitung Die Hälfte der Milch mit dem Schlagobers in einen Topf geben. Die Schokolade darin schmelzen lassen. Mit der anderen Hälfte der Milch den Zucker, Vanillezucker, Kakao und Speisestärke mit einem Schneebesen verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind. Die Mischung zu dem Milch-Schlagobers-Schokogemisch geben und aufkochen lassen, jedoch gut umrühren. Zirka zwei Minuten kochen lassen. Den Rum dazugeben und gut unterrühren. Den Pudding in Formen gießen und auskühlen lassen. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE SELBSTGEMACHTER PUDDING Selbstgemachter Pudding geht gar nicht schwer und schmeckt vorzüglich. Das Rezept kann sowohl mit Vanilleschote oder Kakaopulver zubereitet werden. Schokopudding selber machen mit kakao 2020. BUTTER PUDDINGCREME Sie suchen eine schnelle Creme, dann versuchen sie unser Rezept von der Butter Puddingcreme.
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