Gemisch in eine gefettete Auflaufform geben und mit geriebenen Käse und Petersilie bestreuen; Auflauf ca. 15 Minuten überbacken
Mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. 4. Baguettebrot grob zerkleinern und zusammen mit dem Parmesan im Universalzerkleinerer fein mahlen. Hackfleischsoße über die Kartoffeln geben und die Spargelstücke darauf verteilen. Auflauf mit Grünem Spargel und Hackfleisch Rezepte - kochbar.de. Schmand-Cremefine-Mischung darüber verteilen, bis alles bedeckt ist. Zum Schluß die Semmelbrösel drüber geben, dann mit Butterflöckchen belegen. Im Backofen ca. 40 Minuten überbacken, bis die Semmelbrösel leicht gebräunt. Dazu einer frischer Salat nach Wahl.
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