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Unser Gästehaus Seitz liegt am Fuße des Gr. Arbers in der Nationalparkgemeinde Bayerisch Eisenstein, staatl. anerkannter Luftkurort. Address Bahnhofstr. 11, 94252 Bayerisch Eisenstein Phone 09925/738 Categories Hotel GPS Coordinates 49. 12009, 13. 20127 ✏️ Suggest Information Update
Unsere Wohnug war sehr geschmackvoll eingerichtet und hatte eine kleine Küche sowie einen großen Balkon mit schöner Aussicht. Alles ist sehr sauber. Im Garten gibt es einen schönen Pool mit Blick auf den Großen Arber. Im Haus… Hotels in der Nähe von Gästehaus Seitz Beliebte Hotels in Bayern
Aber noch besser ist die Bezeichnung "geile Pampe", hihihi. ;-)))) @Kampfente: geile Pampe sagen wir zu Stampfkartoffeln mit braunen Bratzwiebeln und brathering aus dem Glas. Ist auch so ein Gericht wo ich mit dem essen nicht aufhören mag. @Upsi: jaaaaa, das ist auch so lecker!!!! Schichtkraut mit hackfleisch und kartoffeln. Ich sollte jetzt besser zum Flöhebeissen ins Schlafzimmer gehen, nicht dass ich noch gleich in die Küche laufe und mir irgendwas leckeres mache, weil mir schon das Wasser im Mund zusammenläuft... :-))))) @sabinew58: lach... doch, du hast deine Variante schon "erfunden", denn wir machen das ja alle etwas anders. Du rührst und die Meisten hier schichten:-) @Kampfente::-):-):-) ich hau auch ab in die federn, mein Magen knurrt und ich schicke ihn lieber schlafen sonst......... :-) Ich kenne das Gericht noch etwas anders und zwar werden zu dem Gehackten noch frische Champions angebraten, Anstatt Wirsing oder Weißkohl nehme ich Spitzkohl und das ganze heißt dann Jägerkohl. Ich koche gerade "Geile Pampe". Riecht schon mal extrem gut, werde berichten, wenn ich aus dem Fresskoma wieder schreibfähig bin.
lg sabine das ist ein superduperlecker gericht, welches wir alle lieben und der kümmel und knoblauch gibt noch den letzten pfiff. ich koche immer gleich einen großen topf, weil sich immer besuch ansagt wenn ich laut werden lasse das ich schmorkohl mache. das einzige was mich ein klein wenig stört ist der tagelange kohlgeruch trotz lüften, aber den nehme ich gerne in kauf. @Upsi: ja upsi, mir geht`s genau so, da ist immer die bude voll - oder meine kinder bestellen es ganz einfach mal soooooooo. Was mich aber erstaunt, ist, wie viele dieses Gericht kennen. Schichtkraut mit kartoffeln den. Ich hab echt gedacht, dass ich das erfunden hätt. Das ist bei mir aus der Not heraus entstanden, mir war das Kraut im Topf angebrannt (nicht doll-aber es hat gereicht) und ich wollt noch was retten. so bin ich zum Schichtkraut gekommen.... Aber es schmeckt aber auch super, meine Söhne und die großen Enkel machen daraus immer ein KAMPFESSEN, keiner steht auf, bevor der Topf leer ist. @Dora: Hallo Dora, ja genau so hab ich mal angefangen.... heut mach ich es genau anders rum, kann Dir eigentlich gar nicht mehr sagen, warum Ich liebe Schmorkohl, mmmmmmm, wirklich SAULECKER.
Sauerkraut: Bayerisch Kraut (Bayrisch Kraut), Weikraut auch genannt; Alles ber Kohl (Kraut), Kohlsorten, Lagerung etc. Infos&Fun Startseite -
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Das Rezept Thüringer schichtkraut *weißkraut *hackfleischgerichte wird dir schmecken. Suche dir aus dem Angebot der besten Gerichte etwas aus Thüringer schichtkraut *weißkraut *hackfleischgerichte, ab in die Küche und schön loslegen. Auf geht´s in die Küche und du kannst nach den vorgegebenen Weisungen den Kochablauf starten. Guten Appetit!
Kochanleitung Das Hackfleisch in etwas Öl bei großer Hitze scharf anbraten und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Die Karotten und die Petersilienwurzel schälen und in feine Würfel schneiden und zum Hack hinzugeben und ebenfalls mit anbraten. Wenn sich ausreichend Röstaromen gebildet haben, die Hack-Gemüsemischung aus dem Topf nehmen und beiseite stellen. Ein bisschen Öl in den Dutch Oven geben und bei mittlerer Hitze die gehackten Zwiebeln und den gehackten Knoblauch glasig dünsten. In der Zwischenzeit den Weißkohl in feine Streifen schneiden und ebenfalls mit in den Dutch Oven geben und zusammen mit Zwiebeln und Knoblauch andünsten, so dass der Kohl deutlich an Volumen verliert. Kohl und Zwiebeln mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und ggf. mit ein bisschen Gemüsebrühe angießen damit der Kohl genug Flüssigkeit hat um weich zu werden. Schichtkraut mit Kartoffeln von Benjamin - Dachzeltnomaden. Während der Kohl angedünstet wird die Kartoffeln schälen und in ca. 0, 5cm dicke Scheiben schneiden. Wenn der Kohl weitestgehend weich gekocht ist (ca.