Wenn wir Kinder bei Oma Hilde zu Besuch waren, duftete es verführerisch nach leckeren und deftigen Köstlichkeiten. Mit unserem Opa Walter kreierte Oma Hilde Familien-Rezepturen, die weit über die Stadtgrenzen Reichenbachs im Vogtland bekannt wurden. Noch heute produzieren wir nach Oma Hildes Vorbild. Mit viel Liebe und gutem Geschmack. Fleischerei schaller reichenbach 2. Oma Hilde Hildegard Johanna, Tochter des selbständigen Fleischerehepaares Kurt und Hedwig Hering, wurde im Mai 1911 in Reichenbach geboren. Nach der Schule begann sie eine Lehre als Verkäuferin bei ihren Eltern und besuchte ab Oktober 1927 eine Töchterschule in Hannover. Im Jahr 1934 heiratete Hilde ihre große Liebe Walter Schaller und arbeitete an der Seite ihres Mannes in dessen Firma "Reichenbacher Wurstfabrik Anna verw. Schaller". nach oben Sie möchten mehr über das bewegte Leben von Oma Hilde erfahren? Oma Hildes Rezepte waren »köstlich und äußerst vorzüglich«, wie der damalige Sprachgebrauch wiedergeben würde. Oma Hilde hat natürlich ihre selbst kreierten Rezepte festgehalten und an die nächsten Generationen weitergegeben.
Sächsische Geschmackskultur. Seit 1892.
Damit das so bleibt, wird weiter fleißig investiert. Reichenbach. Wer nicht mit der Zeit geht, der geht mit der Zeit. Wie viel Wahrheit hinter diesem geistreichen Spruch steckt, lässt sich in Reichenbach am Jubiläum zweier Firmen ablesen, die ihren Ursprung in einer Geschäftsgründung am 6. Fleischerei schaller reichenbach 5. Februar 1892 haben: Die Reichenbacher Wurstfabrik Walter Schaller und die Fleischerei Uwe Schaller setzen... Registrieren und weiterlesen Lesen Sie einen Monat lang alle Inhalte auf und im E-Paper. Sie müssen sich dazu nur kostenfrei und unverbindlich registrieren. Sie sind bereits registriert? Das könnte Sie auch interessieren
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