"Die Welt ist schön, Milord! ", WDR, 22. 30 Uhr. Ernst Bader hat im Laufe seines Lebens 600 Schlagertitel getextet und komponiert, die meisten davon während der fünfziger Jahre. Damals, während der Aufbruchjahre des neuen demokratischen Deutschland, hatte er wie kein anderer seinen Finger am Puls der Zeit. Auf ihn gehen Klassiker wie Freddy Quinns "Heimweh" zurück, "Der Mond von Wanne-Eickel" von den Cyprys, auch Dalidas "Am Tag als der Regen kam". Einer der größten kulturellen Exporte in die Niederlande der Nachkriegsjahre ist auf seinem Piano entwickelt worden: das sentimentale Frühlingsliedchen "Tulpen aus Amsterdam" stammt von Ernst Bader, dem "Kabarettisten der Namenlosen". Heute lebt er in einem Altenheim in Norderstedt bei Hamburg. Peter Weymar hat über den in Stettin gebürtigen "Schlagermacher" ein dreiviertelstündiges Porträt gedreht. Der Titel ist mit Bedacht gewählt, er bezieht sich auf das Motto, das der Porträtierte seinem Leben selbst gibt: "Das Leben ist doch schön. " Der Autor muß gar nicht viel tun, um aus dem 82jährigen den Stoff herauszubekommen, den er für sein Porträt braucht: Bader erzählt selbst ganz gerne.
An gleicher Stelle hatte es bereits eine Hofbrennerei des Bauern Johann Knipping gegeben. [2] Der Firmenmitbegründer Eicker schied nach dem Ersten Weltkrieg aus dem Unternehmen aus. Die Brennerei hatte unter dem Gründungsnamen bereits eine lokale Bekanntheit erreicht, daher wurde der Name der Brennerei beibehalten. Nach dem Tod von Wilhelm Conrad Callen 1926 übernahmen zwei seiner Kinder, Elisabeth und Josef, die Leitung des Betriebs, der ab 1985 von dem Brennmeister Thomas Callen und seiner Schwester Jutta Callen-Kolodziej geführt wurde. [3] Seit Anfang 2015 wird die Brennerei unter dem Namen Destillerie Eicker & Callen von Peter Meinken geleitet. [4] Produktion [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Likör Mond von Wanne-Eickel Die Kornbrände werden aus Weizen oder Roggenmalz, Hefe und Wasser hergestellt, dreifach destilliert und barrique in Holzfässern ausgebaut. Das Getreide wird von Bauern und Genossenschaften der Umgebung bezogen. Die Obstbrände wurden anfangs aus Früchten von Bäumen auf dem Gelände der Heitkamp BauHolding hergestellt.
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