Lassen Sie den Eiswürfel zumindest anschmelzen, rühren Sie um und messen Sie die Temperatur beider Getränke. Tatsächlich ist das Eisgetränk viel kühler, denn zum Schmelzen benötigt der kleine Würfel Energie (immerhin müssen die festen Bindungen aufgerissen werden). Und diese Energie muss leider das Getränk spenden, das dabei kalt wird. Eis hat Sprengkraft. Jeder, der mal eben schnell eine Flasche Wein oder Sekt in den Tiefkühler gelegt und sie dort vergessen hat, weiß das. Auch dieses Experiment kann man im Kindergarten gut durchführen. Dabei füllen Sie eine kleine Flasche vollständig mit Wasser, verschließen diese gut und stecken sie (zur Sicherheit) noch in eine feste Kunststofftüte. Und dann geht es in den Gefrierschrank. Am nächsten Tag hat das Eis die Flasche gesprengt. Grund ist übrigens, dass sich Wasser beim Gefrieren ausdehnt (im Gegensatz zu anderen Flüssigkeiten). Projekt schnee und eis im kindergarten english. Die Wasserteilchen benötigen bei der Eisbildung einfach mehr Platz. Eine gute Vorstellung im Kindergarten ist hier: Wenn sich alle Kinder mit ausgestreckten Armen an den Händen fassen, braucht die Gruppe auch mehr Platz.
Denn damit Wasser zu Eis wird, müssen sich Kristalle bilden können. Dazu benötigt das Wasser einen Impuls. Aber da in reinem Wasser keine anderen Zusatzstoffe enthalten sind, fehlt dieser Impuls hier. Schütteln Kinder das stark gefühlte Wasser, wird der fehlende Impuls gegeben. Nun bilden sich sofort Kristalle und das Wasser wird zu Eis.
Leider musste das alles schnell gehen, deswegen keine Zeit für tolle Bilder Habt ihr noch Ideen? Der Beitrag ist verlinkt bei mittwochs mag ich. Eure
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