Zum Hauptbereich springen Home » Rezepte » Maibowle mit Waldmeistersirup Im Monat Mai gehört bei uns eine klassische Maibowle ebenso dazu wie eine fruchtige Erdbeerbowle. Die Maibowle bereite ich mit selbst gemachten Waldmeistersirup zu. Der Waldmeister verleiht der Bowle Frühlingsaroma. Dadurch bekommt sie eine angenehme Süße und auch gleich den frischen Geschmack des Waldmeisters. Zusätzlich hänge ich noch ein paar Zweige frischen Waldmeister, jedoch nur wenn er noch nicht blüht, in die Bowle. Wenn eine Maibowle, oder auch Waldmeisterbowle wie wir sie nennen, getrunken wird, dann ist der Sommer nicht mehr weit. Waldmeister gehört im Frühling – wie der Bärlauch – zu den ersten Pflanzen, die nach dem Winter wieder aus dem Boden sprießen. Abhängig vom Standort blüht der Waldmeister bereits Anfang April bis in den Juni. Für den typischen Waldmeister-Geschmack sorgt der Stoff Cumarin, der auch in Zimt vorkommt. Rezept erdbeerbowle mit waldmeister pflanze. Dieser bildet sich vor allem im Waldmeister, wenn dieser welkt. Man sollte Waldmeister bzw. Cumarin nicht in größeren Mengen zu sich nehmen, denn er kann Kopfschmerzen, Schwindel etc verursauchen.
Für die Bowle zunächst den Waldmeister waschen und mit einem Küchengarn zusammenbinden. Die Erdbeeren auch waschen, in Scheiben schneiden und die Zitrusfrüchte auspressen. Nun den Weißwein mit dem Cidre in einen Krug füllen, das Waldmeisterbündel dazugeben und alles zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Waldmeister-Bowle mit Erdbeeren und Zitrone Rezept | tegut.... Holunderblütensirup, Orangenlikör, Zitronen- und Orangensaft in eine große Bowle-Schüssel geben und die Erdbeerscheiben darin marinieren. Dann den Waldmeister aus der Weißwein-Cidre-Mischung nehmen, diese über die Erdbeeren gießen und die Bowle eine weitere Stunde ziehen lassen. Die fertige Erdbeer-Waldmeister-Bowle je nach Geschmack mit eiskaltem Mineralwasser auffüllen und mit Frühlingsblüten und Zitronenscheiben garnieren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
normal (0) Grüne Limonade Zitronenbowle Bunte Erfrischungsbowle 30 Min. simpel (0) Schnelle Waldmeisterbowle mit Melone 15 Min. simpel 4, 18/5 (9) alkoholfrei, für den Kindergeburtstag 10 Min. simpel 4, 17/5 (4) Alkoholfreie Bowle mit Erdbeeren 10 Min. normal Schon probiert? Rezept erdbeerbowle mit waldmeister video. Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. High Protein Feta-Muffins Maultaschen-Spinat-Auflauf Currysuppe mit Maultaschen Süßkartoffel-Orangen-Suppe Pfannkuchen mit glasiertem Bacon und Frischkäse Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse
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