10 Minuten köcheln. Nach ca. 10 Minuten sollten die Zwiebeln weich geworden sein. Danach können Sie die Paste abkühlen lassen. Schritt 3 Waschen Sie das Hühnerfleisch und scheiden Sie dieses in kleine Stücke. Geben Sie das Fleisch in die Paste. Bedecken Sie das Fleisch von allen Seiten, sodass das Fleisch gut den Geschmack annehmen kann. Lassen Sie das Fleisch für mindestens 2 Stunden in dieser Soße marinieren. Noch besser wäre es, wenn das Hähnchenfleisch eine ganze Nacht marinieren könnte. Schritt 4 Nehmen Sie das Fleisch aus dem Kühlschrank und spießen Sie es auf kleine Holzspieße auf. Erhitzen Sie eine Grillpfanne oder einen Grill und lassen Sie die Saté Spieße für 3-4 Minuten pro Seite grillen. Danach können Sie die Spieße vom Grill (aus der Pfanne) nehmen und servieren. Sate spieße grillen da. So einfach und schnell können Sie das thailändische Gericht bei Ihnen zuhause zubereiten! Der Klassiker Auf jeder Grillparty Saté Hühnchen Spieße dürfen auf keiner Grillparty fehlen. Sie sind unersetzlich in der thailändischen Küche und das, obwohl sie leicht und einfach zubereitet werden können.
Fleisch der Länge nach in 1 cm dünne Streifen schneiden (ca. 3 cm × 10 cm). Das Fleisch in der Marinade zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden durchziehen lassen. Nach ca. 1 Stunde das Fleisch wenden und wieder in den Kühlschrank stellen. Die Holzspieße in Wasser legen. Für die Sauce die Erdnüsse fein mahlen oder ganz fein hacken. Erdnüsse mit Kokosmilch, Currypaste und Zucker vermischen, kurz aufkochen und bei niedriger Hitze einreduzieren. Die Erdnuss-Sauce mit Limettensaft abschmecken. Das Fleisch wellenförmig auf die gewässerten Holzspieße fädeln. Auf dem Grill (oder in heißem Öl) von jeder Seite 3-4 Min. garen. Rezept - Puten-Sate-Spieße. Heiß mit der Erdnuss-Sauce servieren. Guten Appetit! Saté-Spieße vom Adobe Acrobat Dokument 88. 5 KB
Die 5 wichtigsten Fakten Über gebratene Nudeln Thailändische Fleischspieße, die perfekt auf einem Grill zubereitet werden können Wurde ursprünglich in Indonesien erfunden, kann heute aber in Thailand an jeder Ecke gekauft werden bedeutet freu übersetzt so viel wie "Fleisch auf einem Bambusspieß, das auf Feuer gegrillt wurde" Kann einfach und schnell zubereitet werden Ein absoluter Klassiker der thailändischen Küche Nein, so können die Spieße auch in einer Pfanne oder in einem Wok zubereiten. Auf dem Grill schmecken Sie uns jedoch am besten! Die Spieße werden von angenehm süßlich-salzige Aromen geprägt. Außerdem ist der Geschmack leicht scharf und aromatisch. Zutaten für die Zubereitung sind: Zwiebeln, Ingwer, Zitronengras, Knoblauch, Chilischoten, Limette, Fischsoße, Tamarindenmark, Salz und Hähnchenfleisch. Hähnchen­spieße nach sri-lankischer Art – LANDMANN. Am besten passen frische-aromatische Soßen zu den Fleischspießen. Wir empfehlen Erdnusssoße oder eine selbst zubereitete süß-saure Soße. Einkaufsliste Zwiebeln Ingwer Knoblauchzehe Chilischoten Limette Fischsoße Tamarindensaft Salz Hähnchenschenkel oder Hähnchenbrust Mehr Inspirationen Das könnte Ihnen auch gefallen
Lehrbücher rund um's Schnitzen Schnitz-Lehrbücher – Jetzt bestellen Obwohl Schnitzen ein praktisches Hobby ist, das am besten erlernt wird, wenn es in der Praxis ausgeübt wird, können Lehrbücher hilfreich sein. Schnitzbücher vermitteln Theorie: Sie erklären die "Regeln" und beschreiben, worauf es beim Holzschnitzen ankommt. Das angelesene Wissen können und sollten Sie dann unmittelbar nach dem Lesen in die Praxis umsetzen. Schnitzen lernen buch drucken. In unserem Onlineshop finden Sie vor allem Bücher für Anfänger, die das Schnitzen lernen möchten. In erster Linie dienen sie Neueinsteigern, die sich mit dem Gedanken beschäftigen, das Holzschnitzen zu beginnen. So auch das Schnitzerbuch "Das Hobbyschnitzen - Leitfaden zum erfolgreichen Schnitzen" – es führt Interessierte in das Thema ein und hält zahlreiche Informationen zu Werkzeug, Holz und möglichen Lehrmaterialien bereit. Antworten zu häufig gestellten Fragen sowie eine Auflistung häufig begangener Fehler enthält es ebenfalls. Das Schnitz-Lehrbuch "Schnitzen. Das Grundlagenbuch" enthält alles Wissenswerte über Schnitzholz, Schnitzwerkzeug und grundlegende Schnitztechnik.
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