Ein böser Zauberer wollte die zarte Liebe der beiden verhindern und verwandelte das Mädchen in eine Orchidee (Vanille) und den Jüngling in einen Baum (Kakao). Die Orchidee umschlang daraufhin in inniger Liebe den Baum und Ihrer beider Früchte vereinigen sich noch heute zu einem besonderen Getränk aus Schokolade und Vanille… (Quelle:) Veröffentlicht am 17. 01. 2018
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Salsiccia mit Petersilie, in der Pfanne gebraten Salsiccia "Lucanica di Picerno " Unter Salsiccia (ital. Mehrzahl: salsicce) versteht man im deutschsprachigen Raum eine italienische, grobkörnige Rohwurst. Sie ähnelt in Struktur und Geschmack oft einer deutschen, groben Bratwurst. Je nach Region wird die Salsiccia mit verschiedenen Fleischsorten hergestellt und mit Kräutern, Gewürzen (vor allem frisch geschrotetem schwarzen Pfeffer) und Aromen angereichert. Echte Bourbonvanille - Königin der Gewürze | Herzel Gewürz- Kräuter- Teespezialitäten edles Feinschmeckergewürz online kaufen. Die verbreitetste Art besteht nur aus Schweinefleisch. In Italien bezeichnet das Wort Salsiccia auch jede Art von Wurst. Geschichte [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Die genaue Entstehungsgeschichte der Salsiccia ist unklar, verschiedene Regionen beanspruchen, die Heimat der Salsiccia zu sein. In der Lombardei erzählt man, dass die lombardische Königin Theudelinde das Rezept erfunden und es dann den Einwohnern von Monza geschenkt habe. [1] Auch aus Venetien, Kampanien und der Basilikata gibt es Hinweise auf den Ursprung der Salsiccia.
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