Verrühre den dunklen Teig und streiche ihn vorsichtig auf den hellen Teig. Zuletzt verteilst du noch die abgetropften Sauerkirschen auf der dunklen Schicht. Schritt 5 Den Rührteig für die Donauwelle in den Ofen schieben und 25 bis 30 Minuten backen. Danach aus dem Ofen holen und vor dem Weiterverarbeiten vollständig auskühlen lassen. Vanillecreme und knackige Schokoglasur für die Donauwelle Schritt 6 Rühre das Puddingpulver mit rund 100 ml Milch und dem Zucker glatt. Gib die restliche Milch in einen Topf und lasse sie aufkochen. Donauwelle glasur mit kokosfett meaning. Rühre dann das Puddingpulver zügig ein, lasse es noch einmal aufkochen und ziehe den Mix anschließend vom Herd. Fülle den heißen Pudding sofort in eine Schüssel um und bedecke die Oberfläche mit Frischhaltefolie, damit sich keine Haut bildet. Nun muss der Pudding bei Raumtemperatur abkühlen. Schritt 7 Ist der Pudding vollständig abgekühlt, kannst du die Butter einige Minuten cremig-hell aufschlagen. Das klappt sowohl mit dem Handrührgerät als auch mit der Küchenmaschine.
normal (0) Donauwellen-Käsekuchen 30 Min. normal (0) Beeren - Donauwellen Donauwellen mit Nuss - Nougat - Creme 45 Min. normal 3, 8/5 (3) Katjas Havelwelle (Variante der Donauwelle) 45 Min. pfiffig 3, 5/5 (2) Amazonaswelle Donauwelle war gestern...... 75 Min. pfiffig 4, 41/5 (1562) Donauwelle - super easy hier kann eigentlich gar nichts mehr schief gehen... 60 Min. simpel 3, 96/5 (25) Rikes Backschule - Tortenträume 30 Min. normal 4, 81/5 (98) Donauwellen-Cupcakes für 12 Stück 35 Min. normal 4, 53/5 (36) Rhein-Neckar-Welle Leichte Donauwellen-Variante mit Birnen und Joghurtcreme 45 Min. simpel 4, 5/5 (22) Donauwelle à la semmerl 45 Min. Donauwellen (mit weichem Schokoladenguss) von Sternengold. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. normal 4, 43/5 (26) Oma weiß, was gut ist 60 Min. normal 4, 38/5 (193) Donauwellen saftig und cremig 50 Min. pfiffig 4, 38/5 (173) Donauwellen - Torte 50 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Süßkartoffel-Orangen-Suppe Thailändischer Hühnchen-Glasnudel-Salat Miesmuscheln mit frischen Kräutern, Knoblauch in Sahne-Weißweinsud (Chardonnay) Rührei-Muffins im Baconmantel Gebratene Maultaschen in Salbeibutter
Hallo liebe Backfans, meine Frau backt schon jahrelang Donauwellen, die auch immer gelingen und bisher jedem geschmeckt haben. Eines aber lässt sie fast verzweifeln: Beim Schneiden bricht ihr immer die Schokoglasur, egal ob sie das Messer in heißes Wasser taucht oder andere technische Lösungen versucht hat. Weiß von Euch jemand, ob es bzgl. der Herstellung der Schokoglasur (in der Regel mit dunkler Couvertüre) vielleicht ein Geheimnis gibt, dass man die Glasur sauber und gerade schneiden kann. Ich wäre für eine Blitzmeldung sehr dankbar, denn am Samstag dürfen wir zur Hochzeit und Ihr werdet es kaum glauben, es sind wieder Donauwellen bestellt. Also liebe Grüße und vielen Dank im Voraus für Eure Hilfe Erich-Bernhard Zitieren & Antworten Mitglied seit 21. 07. Donauwelle vom Blech: So gelingt Ihnen der Klassiker-Kuchen mal anders. 2007 426 Beiträge (ø0, 08/Tag) Mitglied seit 21. 08. 2007 362 Beiträge (ø0, 07/Tag) Hallo Erich-Bernhard, ich mische immer Nutella (weiß nicht, wie das auf "No-Name" richtig heißt) unter die Kuvertüre - dadurch wird sie nicht ganz hart und läßt sich wunderbar schneiden.
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