Alternativ kannst Du die Suppe vor dem Servieren noch durch ein etwas gröberes Sieb streichen, um eventuelle grobe Stücke herauszufiltern. Die andere Methode ist das Schälen der Tomaten. Dazu ritzt Du sie mit einem scharfen Messer am Stielansatz kreuzweise ein und gibst sie für rund 1 Minute in einen Topf mit kochendem Wasser. Blitzschnelle Tomatensuppe aus Dosentomaten - mit Sahne & Basilikum!. Danach lässt sich die Schale ganz einfach entfernen. Ich bevorzuge den ersten Weg, denn auch in der Schale und im Fruchtwasser steckt Tomatengeschmack. Und da ich kein Freund von Lebensmittelverschwendung bin, versuche ich immer alles zu nutzen, was irgendwie geht. Schnelle Tomatensuppe mit Basilikum & Sahne Drucken Pinterest Bewerten Vorbereitungszeit: 5 Minuten Zubereitungszeit: 10 Minuten Arbeitszeit: 15 Minuten Portionen: 4 Portionen Zutaten ▢ 1 Stück Zwiebel ▢ 2 Stück Knoblauchzehen ▢ 1 EL Olivenöl ▢ 2 Dosen gestückelte Tomaten à 400 Gramm ▢ 1 l Gemüsebrühe ▢ ½ TL Rosmarin frisch oder getrocknet ▢ ½ TL Thymian frisch oder getrocknet ▢ 1 TL Zucker ▢ Salz ▢ Pfeffer ▢ etwas Sahne ▢ frischer Basilikum Zubereitung Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
Tomatensuppe mit Buttermilch: 1. Möhren schälen und würfeln. Zwiebel schälen und würfeln. Ingwer und Knob-lauchzehen schälen und fein würfeln. Chilischote putzen/entkernen, waschen und fein würfeln. Sonnenblumenöl ( 1 EL) in einem Topf erhitzen, die Zwiebelwürfel mit den Knoblauchzehenwürfeln, Ingwerwürfeln und Chilischotenwürfel kräftig anbraten. Die Möhrenwürfel zugeben und mit anbraten. Mit der Buttermilch ( 500 ml), dem Wasser ( 500 ml) und der Dose Tomaten ablöschen/angießen. Mit Tomatensalz von ANKERKRAUT *) ( 1 TL), 9 Pfeffer Symphonie von ANKERKRAUT **) ( 1 TL), Zucker ( 2 TL) und Hühnerbrühe instant ( 2 TL) würzen und mit Deckel ca. Tomatensuppe mit scampis online. 20 Minuten köcheln/kochen lassen. Mit dem Stabmixer fein pürieren und mit Ketchup Manis ( 1 EL), Maggiwürze ( 1 EL) und Kochsahne ( 100 g) verfeinern abschmecken. Einlage: 2. Zwiebel schälen und fein würfeln. Basmatireis ( 75 g) in Salzwasser ( 175 ml Wasser / ½ TL Salz) aufkochen lassen, durchrühren und auf kleinster Temperatur mit Deckel ca. 20 Minuten garen lassen.
Oder wie wäre es ganz klassisch mit Nudeln mit Tomatensauce? Und falls es etwas mehr low carb sein soll, versuche doch mal meinen griechischen Bauernsalat. Ich wünsche Dir wie immer viel Spaß beim Nachkochen der Tomatensuppe und einen guten Appetit. Lass' mich doch gleich wissen, wie es Dir geschmeckt hat und ob Du Probleme bei der Zubereitung des Gerichts hattest! 😋Und wenn Du kein Rezept mehr verpassen willst, dann folge mir am Besten gleich auf Instagram. Jannik Degner Hallo, ich bin Jannik! Kochen, Essen, Trinken und Genießen sind meine absolute Leidenschaft. Auf dieser Seite zeige ich dir meine über Jahre gesammelten Rezepte. Mehrfach ausprobiert, von vielen Testessern für gut befunden und garantiert lecker! Scharfe Tomatensuppe mit frittiertem Güssinger Garnelen-Spieß - Güssinger Garnelen. » Hier erfährst Du mehr über mich...
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