Warm lässt sich Chrysanthemenblütentee gerade im Sommer gut genießen. Der Tee der getrockneten Blüten (chinesisch Ju Hua) ist blumig-leicht im Geschmack und hat eine erfrischende, kühlende und durstlöschende Wirkung. Kein Wunder also, dass er traditionell im Sommer getrunken wird. Er tut auch gut wenn die Augen durch zu viel Wind oder Klimaanlagenluft trocken und gereizt sind und kann bei Hitze und Spannungen Linderung bringen. Rezept: Tee aus Garland-Chrysanthemen | Toll was Blumen machen. In der chinesischen Philosophie werden der Chrysantheme ein scharfer, süßer und bitterer Geschmack, sowie kühlende Energie zugesprochen. Ju Hua, die Chrysantheme, hat eine besondere Affinität zu den Augen. Sie zerstreut und klärt Hitze und Toxizität, klärt und beruhigt Augen und Leber und macht das Leber-Qi geschmeidig. Einige Blüten mit kochendem Wasser übergießen und 5 bis 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Nur ganz kurz gezogen schmeckt der Tee wie leichter Grüntee. Der Tee kann dreimal aufgegossen werden und heiß, lauwarm oder kalt getrunken werden. Die Blüten sehen sehr hübsch in einer Glaskanne aus.
Tipps Die fein geschnittenen, jungen Blätter lassen sich als würziger Ersatz für Petersilie verwenden. Die Blüten hingegen schmecken nicht nur in Salaten oder als Dekoration von süßen und herzhaften Speisen gut, sondern auch ausgebacken in Pfannkuchenteig. Text:
Lassen Sie es etwa 3-5 Minuten ziehen, bis es eine goldgelbe Farbe hat. Fügen Sie auf Wunsch Zucker oder einen anderen Süßstoff Ihrer Wahl hinzu., Hinweise Da die Blütenblätter beim Trinken im Weg stehen, ist es am besten, den Tee in einem Käsetuch zu binden, ein Teesieb zu verwenden oder eine Teekanne mit einem eingebauten Sieb herzustellen. Sie können dem Tee Wasser für zusätzliche Chargen hinzufügen. Chrysanthemum blüten tee zubereitung plant. Vorsicht: Bei manchen Menschen können allergische Symptome auftreten, insbesondere wenn sie allergisch gegen Ragweed oder Gänseblümchen sind. Die Symptome sind normalerweise mild und reichen von Hautausschlag bis zu juckenden Augen oder Rachen., Vermeiden Sie also die Verwendung, wenn Sie diese Allergien haben. Wenn Sie versuchen, konzentriertes Chrysanthemenöl zu verwenden, gehen Sie mit Vorsicht vor, da das Öl hochkonzentriert ist.
Geschmack kann ich noch nicht sagen, habe noch keinen Tee daraus gemacht. Ansonsten zu empfehlen. Jiaogulan (Pflanze) Gynostemma pentaphyllum Es wirkt wie Ginseng - aber besser als Ginseng GYN01 Beiträge Rezepte Cystus® (Pflanze) Cistus incanus ssp.
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