Pikantes Blätterteig Gebäck Zutaten: für 4 Personen 1 Paket tiefgekühlten Blätterteig oder frischen Teig aus dem Kühlregal 1 Eigelb Salz Mohn, Kümmel, Sesam, oder geriebener Käse zum Bestreuen Zubereitung: Für das Blätterteig Gebäck als erstes gefrorene Blätterteigscheiben in 20 Minuten auftauen lassen. Bei frischem Blätterteig aus dem Kühltregal entfällt dieser Schritt natürlich. Dicht nebeneinander, leicht überlappend an den Rändern übereinander legen und mit den Händen fest drücken. Dadurch ergibt sich eine große Blätterteigfläche. Oder Sie bereiten sich nach Rezept Blätterteig einfach oder nach Rezept Quarkblätterteig mit Backpulver selbst einen einfachen Blätterteig zu. Das Eigelb mit einer guten Messerspitze voll Salz, verrühren. Den Backofen auf 220°C vorheizen. Das Backblech mit kaltem Wasser abspülen. Pikantes Blätterteig Gebäck | Mamas Rezepte - Alle Rezepte mit Bild un Kalorienangaben. Den vorbereiten Teig ganz mit dem verquirlten Eigelb bestreichen, dabei aber darauf achten, dass kein Eigelb an der Seite herunter läuft, sonst geht der Teig am Rand nicht auf. Mit einem scharfen Messer beliebige Formen, wie Vierecke, Stangen oder sonstige Stücke schneiden.
Ob als Party-Snack oder kleines Abendessen, das Rezept von den pikanten Blätterteigtaschen kommt immer gut an. Foto Bewertung: Ø 4, 4 ( 362 Stimmen) Zutaten für 3 Portionen 1 Stk Blätterteig (Kühlregal) Eier Becher Sauerrahm 100 g Käse (gerieben) 150 Schinken Zeit 45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit Zubereitung Für die pikanten Blätterteigtaschen verwenden sie Kochschinken, den sie sehr klein schneiden. Schinken mit Käse, Sauerrahm, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Kräftig abschmecken. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und den Gitterrost für die Taschen mit einem Backpapier belegen. Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden. Zwei Esslöffeln Fülle in der Mitte platzieren und alle vier Ecken zur Mitte schlagen. Teigränder fest andrücken. Das Ei verquirlen und die Taschen damit bestreichen. Pikantes gebäck blätterteig rezept. Anschließend im Backrohr 25 Minuten goldgelb backen. Tipps zum Rezept Sie können auch noch Kräuter in die Masse rühren. Nährwert pro Portion Detaillierte Nährwertinfos ÄHNLICHE REZEPTE HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt.
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. 2. Den Blätterteig auftauen. Mit der Crème fraîche dünn bestreichen, an den Rändern ca. 2 cm frei lassen. 3. Mit dem Käse bestreuen. Den Speck klein würfeln und darauf verteilen. Ein wenig salzen, pfeffern und mit Kümmel würzen. Den Blätterteig von der breiten Seite her eng aufrollen. Mit einem scharfen Messer in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden und diese auf das Blech legen. Pikantes gebäck blätterteig selber machen. Im Ofen ca. 15 Minuten knusprig backen. Warm oder ausgekühlt z. B. als Snack zu einem guten Bier genießen.
3/5 (1) Zweierlei pikante Blätterteigschnecken mit Frischkäse Rezeptvarianten der saftigen Schinken-Käseschnecken 35 Min. simpel 4, 18/5 (38) Pikante Blätterteigschnecken mit Lachs Variante von Chiaras Pestoschnecken 20 Min. normal 4/5 (4) Gartenliebes pikante Blätterteigknusperstangen mit Füllung 15 Min. normal 3, 67/5 (4) Pikante Blätterteigtaschen 20 Min. normal 3, 6/5 (3) Schinken-Käse-Gebäck pikante Blätterteigtaschen oder Hörnchen, für ca. 36 - 60 Stück je nach Größe 30 Min. normal 3, 4/5 (3) Pikante Blätterteigtasche nach Art von "Börek" lecker gefüllt mit Hack, Schafskäse und Spinat 20 Min. normal 3, 4/5 (3) Phantasie - Blätterteig pikante Blätterteigtaschen 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Blätterteigtaschen orientalisch-pikante Blätterteigtaschen 20 Min. normal 3, 25/5 (2) Pikante Blätterteigstangen 20 Min. simpel 3/5 (1) Pikante Blätterteigschnecken 25 Min. Pikante Blätterteigtaschen - Rezept | GuteKueche.at. simpel (0) Pikante Blätterteigschnecken mit Datteln 10 Min. simpel 3/5 (1) Schweineöhrchen mit Ziegenfrischkäse pikantes Blätterteiggebäck 20 Min.
Macht es euch schön und habt euch lieb, Simone SCHNELLE, PIKANTE BLÄTTERTEIG HERZEN ITALIENISCH GEFÜLLT UND SO GAR NICHT SÜSS 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal 250 ml dick eingekochte Tomatensauce aus 400 ml Dose, alternativ Gute aus dem Glas: Pront'a Tavola 1 gegarte kleine Rote Bete optional ca. 50 g geriebener Parmesan 2 El Pinienkerne geröstet und gemörsert Tomatensauce nach Wahl sollte schön dickflüssig sein und die optionale Rote Bete püriert Blätterteig auseinander rollen und 10 Minuten liegen lassen Die Blätterteigplatte gleichmäßig mit Tomatensauce und Rote Bete bestreichen.
simpel 2, 5/5 (2) Blätterteigstangerl pikant für ca. 48 Stück 60 Min. normal (0) Blätterteigstangerl, pikant 60 Min. simpel 4, 57/5 (553) Flammkuchenrolle Blätterteig mit pikanter Füllung 15 Min. simpel 4, 58/5 (206) Käsestangen aus Blätterteig super schneller Snack 15 Min. simpel 4, 49/5 (207) Thunfisch-Oliven-Täschchen mit Thunfisch, Oliven und Frischkäse gefüllte Blätterteigteilchen 35 Min. normal 4, 33/5 (70) Blätterteigtaschen, pikant Füllungen variabel 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Blätterteigbonbons pikant eine sehr hübsche Speise für ein Buffet 15 Min. Pikantes gebäck blätterteig vegan. simpel 3, 25/5 (2) Blätterteighörnchen pikant Pikante Mini-Muffins mit Blätterteig mal vegetarisch, mal mit Fleisch-/Wursteinlage, Fingerfood fürs Buffet oder einfach so Blätterteigtaschen mit pikanter Frischkäsefüllung 15 Min. simpel 4, 48/5 (458) Blätterteig-Dreiecke mit Spinat und Feta einfach, lecker, schnell und ergiebig 30 Min. normal 4, 2/5 (13) Quarkeckchen schnell gemachte Blätterteigecken - süß oder pikant 30 Min.
Zubereitungsschritte 1. Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen. 2. Den Blätterteig, falls nötig, 3-4 mm dünn auswellen und 14-16 Kreise (Durchmesser ca. 8 cm; nach Belieben mit gewelltem Rand) ausstechen. Aus der Hälfte einen kleineren Kreis (Durchmesser ca. 6 cm) ausstechen um Ringe zu erhalten. Den Rand der Kreise mit Wasser bepinseln, die Ringe auflegen und andrücken. Die Kreise mit einer Gabel mehrmals einstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen. Aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen. 3. Für den Feigenbelag die Feigen abtropfen lassen und vierteln. Den Käse mit der Crème fraîche cremig verrühren, auf die Hälfte der Törtchen verteilen und mit einer Feige belegen. 4. Für die Passionsfrucht-Törtchen die Mascarpone mit dem Puderzucker, der Vanille und dem Abrieb cremig verrühren. Kleine Nocken formen und auf die übrigen Törtchen setzen. Die Passionsfrüchte halbieren, das Fruchtmark ausschaben, darüber verteilen und servieren.
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> Für mich soll's rote Rosen regnen (Gesang, Ukulele) - YouTube