Hallo ihr Lieben, habt ihr schon eine Torte bemalt? Wer das schon gemacht hat, wird mir zustimmen, dass es nicht ganz einfach ist, aber unheimlich viel Spaß macht. Ich bin zwar keine Anfängerin mehr was das Malen auf Torten angeht, trotzdem gab es bei mir auch etwas wovor ich großen Respekt hatte, nämlich vor dem Bemalen einer Buttercreme Torte. Man stellt sich diese Technik so schwierig vor. Aber soll ich euch etwas verraten? Es geht sehr einfach, ich kann euch wirklich nur empfehlen es auszuprobieren In meiner kleinen Anleitung heute werdet ihr erfahren, worauf ihr achten sollt, welche Fehler ihr vermeiden sollt. Malen auf fondant 2. Viel Spaß beim Nachmachen! Ich bin sehr gespannt, wer von euch Lust bekommt und diesen Schritt wagt. Ich freue mich sehr auf euer Feedback. Wenn ihr euch fragt, ob ihr Vorkenntnisse haben solltet, lautet die Antwort: JEIN 🙂 Ein wenig Erfahrung mit Malen erleichtert die Arbeit. Handgeschicklichkeit und eine freihändige ruhige Pinselführung sind vom Vorteil, aber es ist kein Muss.
Intro: Vorstellung des Kurses: Malen auf Torten - YouTube
Zutaten Am besten am Vortag vorbereiten: Für die Ganache Sahne in einen Topf geben. Helle Kuvertüre grob hacken und in eine Schüssel geben. Sahne kurz aufkochen lassen. Sahne über die Kuvertüre geben und 3-4 Min. stehen lassen. Mit einem Schneebesen durchrühren und prüfen, ob alle Stückchen geschmolzen sind. Ganache vollständig auskühlen lassen, dann über Nacht in den Kühlschrank stellen. Für den Teig Margarine mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Nach und nach Eier hinzugeben und unterrühren. Schmand ebenfalls unterrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und unter den Teig rühren. Ofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Eine Springform ( Ø20cm) einfetten. Teig in die Form geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Ofen ca. 60 Min. backen. Vollständig auskühlen lassen, dann aus der Form nehmen. Für die Füllung Butter mit Puderzucker und Frischkäse verrühren. Malen auf fondant au chocolat. Den Teigboden in 3 Böden teilen. Den ersten Boden auf die Tortenplatte legen und 2-3 EL Füllung darauf geben. Creme glatt streichen und den nächsten Boden auflegen.
Sehr Unsauberes Ergebnis. Puderfarbe mit Kakaobutter Satte, kräftige Farbe ist das erste was einem ins Auge sticht. Der Puder lässt sich in der Kakaobutter sehr gut auflösen. Der Nachteil an Kakaobutter ist jedoch, dass dieser zur Verarbeitung geschmolzen und auf Temperatur gehalten werden muss. Außerdem hat das Bild eine sehr lange Trockenzeit und verschmiert bei Berührung, also nicht mehr anfassen. Die Vorteile wiegen jedoch höher. Die Farbe deckt sehr gut, kann auch immer wieder übermalt werden und die Farben leuchten schön kräftig und intensiv. Kleine Details könne schön und sauber ausgearbeitet werden. Schönes Ergebnis Pastenfarbe und Alkohol Klare und brillante Farben Ein kleiner Nachteil ist, dass der Alkohol langsam verfliegt und der Farbe hin und wieder neuer Alkohol zugefügt werden muss. Aber nicht so schnell wie beim Puder. Aber auch hier überwiegen die Vorteile. Auf fondant malen. Die Farbe deckt sehr gut, kann auch immer wieder übermalt werden. Die Farben sind brillant. Filigranste Arbeiten könne schön und sauber ausgearbeitet werden.
Ihr meint, das hilft nicht viel? Und ob 😉 das hilft damit die Proportionen vom Bild stimmen. Das wichtigste überhaupt: die Kühlung der Torte Kühlen, ja unbedingt. ABER! JUEJIANNFU: Angebote online finden und Preise vergleichen bei DIY.Academy. Macht nicht den Fehler, den ich gemacht habe: lasst die Torte nicht zu lange im Gefrierfach sonst schwitzt sie sofort in der warmen Umgebung, wenn ihr sie bemalen möchtet und die Farben verlaufen. Auch wenn die Buttercreme schon fest ist, ist sie empfindlich, probiert deshalb den Pinsel nicht zu stark aufzudrücken. Fehler beheben ist sehr einfach. Sollte etwas beim Malen schief gehen, bleibt gelassen, nehmt ein Wattestäbchen und tunkt es in den Alkohol ein und entfernt damit einfach die Farbe. Lasst es ganz kurz trocknen und schon könnt ihr weitermachen. Hier am Ende noch eine kleine Bemerkung: Da die Buttercreme auf Wärme empfindlich ist, müsst ihr zügig arbeiten, damit die Torte nicht aufweicht. Sollte die Buttercreme zu weich werden oder schwitzen anfangen stellt sie wieder in den Kühlschrank oder kurz ins Gefrierfach.
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Der Standort wurde 1998 neu eröffnet. In dem Neubau gibt es 30 Wohnungen für das Betreute Wohnen. So können Sie Ihre Selbstständigkeit bewahren und sich trotzdem sicher sein, dass stets Hilfe da ist. Schandauer straße 64 dresden map. Ihre Einkäufe können Sie im nahegelegenen Supermarkt erledigen. Direkt im Haus befinden sich Friseur und Physiotherapie. Mit Bus und Straßenbahn erreichen Sie uns an folgenden Haltestellen: Haltestelle Bergmannstraße: Linien Nr. 4, 10, 63, 64 Ansprechpartner CHRISTIANE SCHMIDT-HERBST Hausleiterin TEL 0351 3 10 66 16 E-MAIL ADRESSE Schandauer Str. 26 A / Bergmannstr. 41 01309 Dresden
In einem größeren Mehrfamilienhaus sind 30 Wohnungen angemietet. Durch die BeWo – Betreutes Wohnen gGmbH werden die Wohnungen verwaltet, der Bereich Soziale Betreuung ist vor Ort und natürlich können Sie wie in jedem anderen der Häuser auch Leistungen der ambulanten Pflege vereinbaren. Einkaufsmöglichkeiten, unter anderem einen Lebensmittel-Supermarkt und zahlreiche Fachgeschäfte, finden Sie vis a vis. Mit Bus und Straßenbahn erreichen Sie uns an folgenden Haltestellen: Haltestelle Bergmannstraße: Linien Nr. 4, 10, 63, 64 Ansprechpartner BERNHARD FISCHER Leiter Technik und Vermietung TEL 0351 4 99 97 01 E-MAIL MELANIE SCHLEI Leiterin Vermietung TEL 0351 4 99 98 93 E-MAIL Adresse Schandauer Str. Kontakt | Medienkulturhaus. 26 A / Bergmannstr. 41 01309 Dresden