Der Herrgott weiß, was mit uns geschieht - Die Schwestern von der Alb-Mühle Doku (1999) - YouTube
Es ist ein Stück unverfälschter Heimatgeschichte: die Walz-Mühle auf der Schwäbischen Alb. Betrieben von den Schwestern Marie (85 Jahre) und Klara Walz (76 Jahre). Marie ist zuständig für den Haushalt und die kleine Landwirtschaft, Klara führt ein strenges Regiment über die Bauholz- Sägerei mit museumsreifen Maschinen. Die Kunden - überwiegend private Häusle-Bauer - müssen selbst mit zupacken, doch so preiswert und so sorgfältig wie bei Klara bekommen sie nirgends das Holz geschnitten. Der Herrgott weiß, was mit uns geschieht - Die Schwestern von der Alb-Mühle Doku (1999) - YouTube. Vom Morgengrauen bis zum Einbruch der Dunkelheit klingt das Lied der Säge, ans Aufhören denken die Schwestern nicht: "Ohne Arbeit können wir nicht leben". Jahrzehntelang hatten sie auf die Rückkehr der beiden Brüder gehofft, die im Zweiten Weltkrieg in Russland als gefallen und vermisst gemeldet wurden. Nur diese Hoffnung gab den Schwestern Kraft. Ihre Mühle verlassen haben sie nur zu Wallfahrten, krank waren sie nie: "Wer zufrieden ist, der ist gesund". Die Sägemühle an der Lauchert ist bereits 1406 urkundlich erwähnt, sie gehörte einst zum Besitz der Burgherren von Holnstein.
Es ist ein Dokument von seltener Intensität.
ich kenne die schwäbische alb von meiner bundeswehrzeit( flag reg. sigmaringen), die landschaft /gegend hat´s mir angetan. an dem tag sind wir dann rüber marbach das große lautertal runter, natürlich in´s zwiefalter kloster, nicht verkneifen konnte ich mir den besuch zum minidorf upflamö bechingen besuchte wir noch einen e lieferanten danach mit den kid´s zum mc-doof in sigmaringen dann nach stetten am kalten a... h über balingen nach hause, sche war´s.. thema, hut ab vor solchen genügsamen menschen. Wer stet´s die Wahrheit spricht hat Freunde nicht. rottweilerfan Beiträge: 1146 Registriert: Mo Feb 18, 2013 15:19 Wohnort: BW Zurück zu Forstwirtschaft Wer ist online? Der herrgott weiß was mit uns geschieht dvd. Mitglieder: Bing [Bot], frank72, Google [Bot], Google Adsense [Bot], Hubertus1965, Luetti, SucheSchlepper
3, 89/5 (7) Semmelknödelauflauf 20 Min. simpel 3, 4/5 (3) Ernies Bärlauch-Tomaten-Kloß Auflauf 15 Min. simpel 3, 33/5 (1) Bunter Knödelauflauf 15 Min. simpel 3, 25/5 (2) Knödelauflauf 10 Min. simpel 3/5 (2) Semmelknödelauflauf italienische Art mit Tomaten, Mozzarella, Basilikum und Pinienkerne 10 Min. Knödel auflauf vegetarisch. simpel 3/5 (1) Knödel-Auflauf mit Gemüse und Schmelzkäse Resteessen, einfach, schnell, lecker 5 Min. simpel (0) Miniknödel-Auflauf 15 Min. normal 4, 4/5 (8) Mini-Knödel Auflauf mit Gemüse einfach und schnell, vegetarisch wenn gewollt 10 Min. simpel 3, 33/5 (1) Semmelknödelauflauf mit Sauerkraut und Hackfleisch nach einem 70er-Jahre-Rezept - auch vegan oder vegetarisch möglich 30 Min. normal 3, 29/5 (5) Knödel - Gemüse - Auflauf gut vorzubereiten - vegetarisch 30 Min. simpel 4, 3/5 (130) Knödel-Sauerkraut-Auflauf 15 Min. normal 4, 2/5 (38) Knödel - Blattspinat - Auflauf 15 Min. simpel 3, 5/5 (2) Semmelknödel-Blattspinat-Auflauf mit Ziegenkäse vegetarisch 45 Min.
In Omas Kartoffelknödel Auflauf fühlen sich die kleinen Kartoffelklößchen rundum wohl. Köstlich cremig und herzhaft würzig ist dieser Knödelauflauf. Kartoffelknödel Auflauf Zutaten für 6 Portionen Zutaten für die Kartoffelknödel: 500 g mehlige Kartoffel 60 Cent 1 Ei 20 Cent 2 El Mehl 5 Cent 3 El Grieß 10 Cent 2 EL zerlassene Butter 15 Cent 1/2 El Salz Zutaten für den Auflauf: 100 g Speck 1 Euro 100 g Champignons 80 Cent 1 kleine Zucchini 1 Euro 3 Eier 60 Cent 150 ml Schlagsahne 35 Cent Salz und Pfeffer Zubereitung der Kartoffelknödel: In einem Kochtopf die Kartoffel 20 Minuten kochen. Danach etwas auskühlen lassen, schälen und passieren. Knödel Auflauf Vegetarisch Rezepte | Chefkoch. In einer großen Rührschüssel alle Zutaten vermischen, die passierten Kartoffel dazu und das Ganze zu einem Teig verarbeiten. Den Kartoffelteig 30 Minuten rasten lassen, Damit wird der Teig fester und lässt sich leichter formen. Den Kartoffelteig dann zu einer Rolle formen und 8 gleichmäßige Stücke abschneiden. Diese zu Knödeln formen (am leichtesten geht es mit bemehlten Händen).
simpel 3/5 (1) Semmelknödel-Auflauf mit Harzer Käse ein leckerer Auflauf 12 Min. normal 2, 75/5 (2) Kartoffelknödel - Auflauf Knödelauflauf mit Gemüse und Schinken 40 Min. simpel (0) Miniknödel-Auflauf 15 Min. normal (0) Miniknödel-Auflauf mit Bohnen und Pute 50 Min. normal 3, 5/5 (2) Ingrids Knödelauflauf mit Hackfleisch und Lauch 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Kartoffel-Gnocchi-Wurst-Pfanne Bananen-Mango-Smoothie-Bowl Möhren-Champignon-Gemüse mit Kartoffelnudeln Roulade vom Schweinefilet mit Bacon und Parmesan Scharfe Maultaschen auf asiatische Art Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Seite 3 Nächste Seite Startseite Rezepte