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2. Alte Brotreste als Auflauf Einen Brotauflauf kannst du süß oder herzhaft gestalten. Alles, was du dafür brauchst, ist eine Auflaufform, ein wenig Milch und Eier, um dein altes Brot wieder verwenden zu können. So gehts: Heize deinem Backofen richtig ein. 200° Grad sollten schon drin sein. Zerrupfe das Brot in mundgerechte Stücke und wirf es in die Auflaufform. Dann mischst du Milch (pflanzliche Milch geht auch) mit Eiern (oder veganem Eiersatz) und kippst das Ganze über die Brotkrumen. Willst du es süß? Mach Zucker dran. Willst du es herzhaft? Süßer Hammerauflauf mit altem Brot und Äpfeln von NichtdieKaethe | Chefkoch. Salz, Pfeffer, Muskatnuss und Chili können helfen. Toppings gefällig? Vielleicht findest du ja noch ein paar gefrorene Beeren im Kühlschrank, oder du hast einen Topf Schnittlauch zuhause, der weg muss? Das passt alles ganz fantastisch zu deinem Brotauflauf. Arme Ritter? Billig, lecker und sogar mit altem Brot genießbar. (Photo: imago images/Panthermedia) 3. Altes Brot für Arme Ritter Arme Ritter kennt eigentlich jeder noch aus der Kindheit. Sie bestehen ebenfalls aus altem Brot, Milch und Eiern.
Auch diese Rezepte eignen sich gut zum altes Brot verwerten. Ihr kommt direkt zum Rezept, indem ihr auf das jeweilige Bild klickt: Gefüllte Piadina Tomatensuppe mit Hackbällchen Knoblauchbaguette New York Club Sandwich Bistro Baguettes Brotsalat (Panzanella) Diese Beiträge könnten Dich auch interessieren: Pinterest Flyer Brotauflauf als Resteverwertung für altes Brot Brotauflauf mit Käse – Pinterest Flyer Foodblog München Wir sind Alex & Tina, die Gesichter hinter dem Foodblog München und Freiburg. Als Gründer und kreative Köpfe teilen wir hier all unsere Küchenschätze und Rezeptlieblinge mit euch. Auf ' habe ich selbstgemacht ' finden sich hunderte köstliche und doch meist einfache Rezepte, die jeder nachmachen kann. Unser Angebot reicht von Brot über süße Leckereien, herzhafte Köstlichkeiten und Getränke bis hin zu Geschenkideen aus der Küche. Altes brot verwerten auflauf das. Unsere Rezepte sind manchmal klassisch, vereinzelt außergewöhnlich, oft etwas gesünder, immer aber erprobt und lecker. Schön, dass Ihr bei uns seid – schaut euch um, nehmt Platz und fühlt euch ganz wie Zuhause!
Team Kohlgemüse Für unseren Auflauf wollen wir ja saisonale und regionale Zutaten verwenden – und was ist winterlicher und regionaler als Kohlgemüse? Trotzdem hat Kohlgemüse den Ruf, ein Arme-Leute-Essen zu sein. Noch dazu wird behauptet, dass es nicht besonders gut riecht… Bei Kohl scheiden sich eben die Geister. Wir finden, es ist Zeit, mit den Stereotypen aufzuräumen und diesem vielseitigen Gemüse die Aufmerksamkeit zu schenken, die es verdient! Altes brot verwerten auflauf english. Erstens lassen sich köstliche und raffinierte Kohlgerichte sehr schnell und einfach zubereiten und zweitens sind die verschiedenen Kohlarten in der Zubereitung unglaublich vielfältig: Sie können gegrillt, geschmort, gedünstet, gedämpft oder sogar eingelegt werden! Was den Geruch angeht, der ist vielleicht nicht jedermans Sache, doch haben wir einen Insider-Tipp für alle Geruchsempfindlichen: Gib einfach einen Schuss Essig ins Kochwasser, du wirst sehen, es wirkt Wunder. Generell schätzen wir Kohlgemüse vor allem im Winter als preiswerte Quelle von verschiedensten Vitaminen und Mineralstoffen.
Springe zum Inhalt Ganz einfach "ma guat": Nach Bewegung an der frischen, winterlichen Luft ist ein warmer, sättigender Auflauf genau das Richtige! Wir zeigen Dir, wie Du unsere Variante simpel und schnell mit saisonalen Zutaten zubereitest und gleichzeitig ganz nebenbei dem Altbrot in Deiner Brotlade eine zweite Chance gibst. Du wirst sehen, dieses Rezept wird Deinen Bauch und Dein Herz erwärmen. Garantiert! Endlich mal Sonne! Nach einer langen, nebligen Zeit beschenkt uns der Januar immer wieder mit herrlichem Sonnenschein und lässt schon erahnen, dass es nun wieder aufwärts geht mit dem Jahr. Die Temperaturen wollen zwar nur selten über den Nullpunkt steigen, doch dafür locken uns tolle Winteraktivitäten hinaus ins Freie. So zum Beispiel Eislaufen auf dem Lendkanal in unserer wunderschönen Landeshauptstadt. Altes Brot verwerten - 8 leckere Verwendungszwecke für Brotreste - Einfach mal einfach. Herrlich! Nach der lustigen, aber doch ziemlich anstrengenden körperlichen Spitzenleistung in der Kälte gibt es anschließend zur Belohnung ein wärmendes, sättigendes und köstliches Gericht.