Eine heisse, schnelle Gemüsesuppe mit geröstetem Brot schmeckt bekömmlich. Ein Familienrezept das schmeckt. Bewertung: Ø 3, 9 ( 34 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 4 Bl Basilikum 700 ml Gemüsebouillon 180 g Kartoffeln 1 EL Kräuter Olivenöl Peterli Prise Pfeffer 100 Rahmjoghurt Salz 250 Tiefkühlgemüse (z. B. Schnelle gemuesesuppe mit tiefkühlgemüse . GemüsebouillonMix, 2 Schb Toastbrot Schwierigkeitsgrad einfach Zubereitung Die Kartoffeln schälen, klein würfeln und in heissem Olivenöl andünsten, das Gemüse hinzufügen und kurz mit dünsten. Das Gemüse mit der Gemüsebouillon aufgiessen und zugedeckt für 20 Minuten weichdünsten. In der Zwischenzeit das Rahmjoghurt mit Salz und Pfeffer würzen und die gemischten Kräuter unterrühren, zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Das Toastbrot in grobe Stücke reissen, in eine Schüssel geben und mit 2 EL Olivenöl vermengen. Die Brotstückchen auf ein Backblech geben und für 5-8 Minuten im Backofen braun rösten. Nun das Halbe Gemüse aus der Suppe heben und zur Seite stellen.
07. 08 supereinfache Gemüsecremesuppe Suppen: vegetarisch/vegan 15. 03. 08 Wie lange braucht TK Spargel im TM? Fragen und Tipps zu Nahrungsmitteln und sonstigen Themen 07. 07 Schnelles - leckeres Thunfischbaguette Rezepte Snacks: mit Fleisch und/oder Fisch 23. 05 Spanische Gemüsecremesuppe (ohne Milchprodukte) 05. 05
Wenn es ohne Aufwand schnell gehen soll, ist diese Turbosuppe genau richtig Zutaten tiefgekühltes Suppengemüse Hühnerbrust (optional) alternativ zur Hühnerbrust ev. (geräucherten) Tofu gewürfelt fertige Brühe (entweder hausgemacht oder Industrieware) (Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe) Zubereitung Gib das Suppengemüse in einen Topf, dazu Brühe oder Wasser und Brühwürfel / gekörnte Brühe. Lege die Hühnerbrust hinein und koche das Ganze einmal kurz auf. Köchel die Suppe auf kleiner Flamme bis Gemüse und Fleisch gar sind, das dauert nicht lange. Nimm die Hühnerbrust heraus und lasse sie etwas abkühlen. Zerfaser die Hühnerbrust und gib das Fleisch zurück in die Suppe. Noch einmal kurz erhitzen, dann kannst du essen. Schnelle gemüsesuppe mit tiefkühlgemüse zubereiten. Tipps Eine ideale Suppe, wenn du krank im Bett liegst, alles weh tut, du dich nicht bewegen willst oder kannst. Sie enstand bei mir während eines üblen grippalen Infekts. Das Auffasern der Hühnerbrust geht ganz einfach mit den Händen, das kann aber auch mit zwei Gabeln gemacht werden – wie beim Pulled Chicken Wenn es zuviel Aufwand ist, die Hühnerbrust aufzufasern, schneide das gegarte Fleisch mit einem scharfen Messer klein Diese Suppe verträgt sich auch gut mit Ingwer und Chillies, die fein geschnitten von Anfang an mitgekocht werden (das fördert die Durchblutung der Schleimhäute und damit auch deren Regeneration).
Den Frischkäse hinzugeben, mit Pfeffer abschmecken und 1 Minute / Stufe 5-10 ansteigend pürieren. Jetzt die Suppe in einen Topf umfüllen und die Mettwurstscheiben mit dem "Bratensaft" hinzugeben. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Wer es von der Konsistenz her lieber etwas dicker mag, der nimmt einfach mehr Gemüse. Bei der vegetarische Variante verkürzt sich die Garzeit auf 20 Minuten. Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Schnelle gemüsesuppe mit tiefkühlgemüse kaufen. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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