| Es Capdellà, Mallorca | 26. 03. 2021 13:45 | Kommentieren Das Luxushotel Castell Son Claret auf Mallorca hat an diesem Freitag nach langer Schließung wieder den Betrieb aufgenommen. Neu in dem Fünf-Sterne-Haus bei Es Capdellà im Südwesten der Insel sind vier zusätzliche Suiten sowie das Restaurant Sa Clastra. Letzteres wird jedoch wegen der Corona-Restriktion der Balearen-Regierung den Betrieb für Gäste, die nicht im Hotel nächtigen, voraussichtlich erst Ende April aufnehmen. Castell Son Claret befindet sich im Besitz des Hamburger Unternehmers und Kulturmäzens Klaus-Michael Kühne. Schon am Freitagmorgen checkten die ersten Gäste in dem Hotel ein, zwei Familien mit insgesamt zehn Personen, die aus Skandinavien anreisten. Die Hotelleitung betonte, alle aktuellen Hygienevorgaben umzusetzen und einzuhalten. "Die Großzügigkeit und Lage unseres Hauses eignet sich bestens, um das "Distancing" ohne große gefühlte Einschränkungen umzusetzen", erklärte Hoteldirektor Björn Spaude. Die Neuigkeiten zur anstehenden Saison: Das Hotel wurde durch vier neue Suiten erweitert, zwei davon im Erdgeschoss haben direkten Zugang zu einem eigenen Garten.
Hotel Castell Son Claret: Hotel-Staff mit Persönlichkeit Dreh- und Angelpunkt ist auch Anette Hoej Andersen, Sales & Marketing Direktorin des Castell Son Claret. Die Wahlmallorquinerin aus Dänemark hat ständig die besten Ideen für jedweden Gast parat. Sie managt die unzähligen Events des Hauses von Kulinarik, kulturellen Veranstaltungen bis hin zu Label-Präsentationen. Trotzdem sieht man sie sowohl früh morgens um acht Uhr joggend auf einem der umliegenenden Feldwege, als auch abends zum Absacker an der spektakulären schlosseigenen Bar. Kulinarik im Castell Son Claret – eine eigene Philosophie. Eine neue Gastronomie der Weltklasse präsentiert sich mit Jordi Cantó und seinem "Sa Clastra". Ein elegantes Restaurant im historischen Innenhof des Hotels. Cantó, ein mallorquinisches junges Top-Talent mit Gourmet-Erfahrung und viel Persönlichkeit, besticht hier durch seine Interpretationen. Die Küche ist inspiriert durch Kreationen aus aller Welt und der mediterranen Cuisine. Das "Olivera" unter Leitung von Chef Pep Forteza schafft seinerseits einen kulinarischen Spot der besonderen Art.
Auf dem riesigen Gelände können Sie sich aber auch sportlich betätigen: Mehrere, gut ausgebaute Wege zum Spazieren gehen, joggen oder Rad fahren warten auf Sie. Im großen Panorama-Pool können Sie nicht nur schwimmen, sondern auch den ungestörten Blick auf das gesamte Tal genießen. Genüsse für Leib und Seele Das Restaurant Zaranda liegt mitten im Castell Son Claret. Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant bietet seinen Gästen kulinarische Höhepunkte: Einfallsreichsreichtum und Originalität zeichnet diese Küche aus, die neben den Produkten aus den eigenen Gärten viele weitere heimische Zutaten verwendet, um daraus wahre Köstlichkeiten zu zaubern. Das Frühstück genießen Sie im Restaurant Olivera – dort bekommen Sie auch tagsüber und abends leichte mediterrane Gerichte und stimmig abgeschmeckte Speisen á la carte serviert. Eine hoteleigene Bäckerei und die Castell Bar im historischen Ambiente runden das Angebot an Lokalitäten ab. Exklusive Tagungen In der Ölmühle und ihrem edlen Innenhof können Sie kleinere Meetings und Tagungen der Spitzenklasse abhalten.
Tickets für die außergewöhnlichen Konzerte unter freiem Himmel jeweils um 19. 30 Uhr können ab 205 € inklusive Willkommens-Cocktail, 3-Gang-Menü und korrespondierender Weine unter reserviert werden. Über das Castell Son Claret Das Castell Son Claret bietet auf der beliebten Ferieninsel Mallorca ein neuartiges Konzept der Erholung. In historischen Mauern und inmitten außergewöhnlich schöner Natur kommt der wählerische Gast an einem fast magischen Ort zur Ruhe. Am Fuße des UNESCO-Weltnaturerbes, dem Tramuntana Gebirge, unweit von Puerto Portals in der Provinz Calvía gelegen, präsentiert das Luxushotel Castell Son Claret, Mitglied der Leading Hotels of the World, Abgeschiedenheit und absolute Erholung. Eigentümer Christine und Klaus-Michael Kühne restaurierten das historische Schloss mit seinen 41 Zimmern und Suiten originalgetreu und erweiterten es mit viel Liebe zum Detail. Bei der respektvollen Umgestaltung wurde großer Wert daraufgelegt, dass die Intimität des Anwesens mit seinen weitläufigen, ursprünglichen Gärten erhalten bleibt.
Zu Ihrem Komfort bieten wir Kinderbetten für Kleinkinder bis zu 2 Jahren (kostenlos) sowie Zustellbetten und ausziehbare Sofas für Kinder ab 3 Jahren (Aufpreis: 60 € pro Tag für Kinder zwischen 3 und 12 Jahren und 100 € ab 13 Jahren) an. Diese Leistungen sind nach Verfügbarkeit in einigen unserer Suiten und Zimmer buchbar. Auf Anfrage organisiert unser Guest Service Team gerne einen Babysitter über eine externe professionelle Agentur. Unser Restaurant Olivera serviert ein spezielles Kindermenü und Kids ab 14 Jahren sind im neuen Restaurant Sa Clastra sowie im Spa Bellesa de Claret mit Innenpool herzlich willkommen. Der Spa Bellesa de Claret organisiert auch gerne Tennis- oder Yogakurse für junge Gäste und unser Guest Service Team stellt altersgerechte Mietrad-Touren in Begleitung Erwachsener zusammen. Im Interesse aller Gäste bitten wir um ein respektvolles Miteinander an unserem beliebten Außenpool. Springen sowie Wasserspielzeuge sind nicht gestattet. Telefongespräche und die Nutzung von Mobilgeräten sollten in geringer Lautstärke geführt werden.
Der Erlös geht an die vom Vulkanausbruch auf La Palma betroffenen Menschen.
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