Flammkuchen ist eines der Vielfältigsten Gerichte, die man zubereiten kann. Auf dem relativ neutralen Boden lassen sich die unterschiedlichsten Geschmäcker kombinieren. Am klassischsten ist dabei die Kombination mit Schmand, Zwiebeln und Speck. Aber auch ausgefallene Varianten sind möglich. So haben wir damals während der Kochlehre an einem Wettbewerb teilgenommen, in dem wir diverse Fingerfood Varianten mit Matjes herstellen sollten. Dabei war auch ein Flammkuchen mit Matjes, Schmand, Apfel und Zwiebel. Wie du siehst, ist der Fantasie in Sachen Flammkuchen keine Grenzen gesetzt. Hier findest du jetzt das Rezept für einen Flammkuchen mit Schafskäse, Rucola und Honig. Die Kombination ist würzig, cremig und leicht süßlich. Flammkuchen mit fetakäse en. Eine spannende Alternative zum klassischen Flammkuchen. Welche Flammkuchen Versionen magst du am liebsten? Schreib es uns gerne in die Kommentare! Hast du das Rezept ausprobiert? Dann würden wir uns über deine Meinung, Kritik, Tipps oder Erfahrungen sehr freuen. Gerne können wir uns unten über die Kommentarfunktion über dieses Rezept austauschen.
Feta über dem belegten Flammkuchen zerbröseln Flammkuchen backen Backofen auf 250°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Flammkuchen im vorgeheizten Backofen auf der untersten Schiene backen bis der Boden fest ist. Backpapier entfernen und den Teig goldbraun ausbacken. Achtung: die Grenze zwischen goldbraun und pechschwarz ist bei der Temperatur und dem extrem dünnen Teig des Flammkuchens extrem schnell überschritten. Flasmmkuchen Servieren Flammkuchen in Stücke schneiden Das Pesto kleckerweise auf dem Flammkuchen verteilen. Griechischer Flammkuchen mit Feta – Violas Kitchen. Beitrags-Navigation
Die zur Gattung der Liliengewächse gehörenden Pflanzen verfügen zudem über einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt, von dem wir ebenfalls gesundheitlich profitieren. Enthalten sind die Vitamine B1, B2 und B6 sowie die Vitamine C und E. Außer den Mineralstoffen Salz, Eisen, Zink und Magnesium, sind noch eine ganze Reihe weiterer Mineralstoffe in Zwiebeln enthalten, sodass man beide Pflanzen durchaus als hochwertige Mineralstoff-Lieferanten bezeichnen kann. Olivenöl in hochwertiger Qualität Nicht nur ich, sondern unser >ganzes Team, begeistert sich für gutes, also hochwertig erzeugtes Olivenöl. Flammkuchen Mit Feta Rezepte | Chefkoch. Ja mehr noch, man kann uns als echte "Olivenöl-Fans", bezeichnen. Das liegt in erster Linie am hervorragenden Geschmack von gutem Olivenöl, aber auch an einem zweiten, ebenso wichtigen Aspekt, denn bei näherer Betrachtung besitzt Olivenöl ein geballtes Bündel an positiven Eigenschaften, die unserem Körper helfen gesund zu bleiben. So verfügt Olivenöl neben vielen Vitaminen und Mineralstoffen über zahlreiche, sekundäre Pflanzenstoffe.