Die meisten Desserts werden selbst heute noch in Russland zubereitet. Mit unseren einfachen Rezepten gelingen sie Ihnen auch zu Hause! 1 Mürbeteigtörtchen "Korsinotschki" Diese kleinen Mürbeteig-Törtchen oder "Korsinotschki", wie sie in Russland genannt werden, gehörten zu den beliebtesten Desserts der UdSSR. Traditionell wurden "Korsinotschki" entweder mit Butter- oder Eischneecreme gefüllt und reichlich mit Sahne verziert. Leicht Rezepte, Praktisches und leckeres Rezeptportal. Es gab Dutzende Variationen mit den unterschiedlichsten Füllungen: Gelee, Obst- und Beerenkonserven, Marmeladen und Warenje, Nusscreme und sogar Sefir. >>> Mürbeteigtörtchen mit Füllung aus Beeren und saurer Sahne: Das perfekte Sommerdessert (REZEPT) 2 Schoko-Törtchen "Kartoschka" Diese Kartoschka-Törtchen (Kartoffel-Törtchen) werden leicht aus den Resten von Biskuitteigen oder zerkleinerten Keksen zubereitet. Alles, was zu tun ist, ist diese mit Butter, Kondensmilch und Kakaopulver zu vermischen. >>> Kochvideo: Schoko-Törtchen " Kartoschka " 3 Nüsse mit gekochter Kondensmilchfüllung Eines der beliebtesten sowjetischen Desserts waren die Nüsse mit gekochter süßer Kondensmilchfüllung.
Dann die Sahne unterheben. Creme mithilfe eines Spritzbeutels auf den Tartelettes verteilen. Für die Deko Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mürbeteigtörtchen mit pudding youtube. Jeweils 5 Erdbeerhälften auf ein Tartelette setzen. Jetzt die Minzblätter auf die Tartelettes setzen. So werden deine Erdbeer-Tartelettes noch schöner! Da die Tartelettes nur 10 cm Durchmesser haben bietet es sich an möglichst kleine Erdbeeren für die Deko zu verwenden. Alternativ kann auch einfach eine große Erdbeere halbiert auf jedes Tartelette gesetzt werden. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte dir auch gefallen Und noch mehr Tartelettes
Mit einem breiten Glas oder einer kleinen Schüssel Kreise in der passenden Größe von Ihren Backformen ausstechen oder mit dem Messer ringsum ausschneiden. Diese Teigkreise in gut gebutterte Tortelettformen, etwas über den oberen Rand überstehend, einlegen. Für den Deckel nochmals die gleiche Anzahl vom Teig ausstechen und zur Seite legen. Die 3 übrigen Eiweiße mit dem elektrischen Mixer zu steifem Eischnee schlagen, die 3 Teelöffel Stärkemehl locker unterheben. Den Eischnee unter den inzwischen ausgekühlten Vanillepudding mit einem Rührlöffel unterheben. Mit dieser Vanillecreme die einzelnen Formen so füllen, dass noch genügend Platz zum Abdecken mit den Teigdeckeln bleibt und zwar so, dass man die Ränder mit der Hand gut zusammen drücken kann ohne mit dem Pudding in Berührung zu kommen. Backofen auf 200 ° C vorheizen. Den Backrost im unteren Drittel des Backofens einschieben und die Mürbe Törtchen ca. 30 - 35 Minuten backen. Kreatives Fingerfood: Obsttörtchen mit Mürbeteig - Lavendelblog. Auskühlen lassen, die Ränder vorsichtig mit einem Messer lösen und einzeln aus der Form heben Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Die Kreise drückt ihr dann in die Tortelett-Förmchen und stellt sie für etwa eine Stunde kalt. Anschließend stecht ihr die einzelnen Torteletts mit einer Gabel mehrmals am Boden ein und schiebt sie dann in den auf 180°C vorgeheizten Backofen. Wenn die Mürbeteig-Torteletts nach spätestens 20 Minuten goldgelb sind, nehmt ihr sie heraus und lasst sie abkühlen. Mürbeteigtörtchen mit pudding 1. Tortelets belegen Jetzt bereitet ihr den Pudding nach Packungsanleitung zu und verteilt ihn auf den Torteletts. Wenn etwas übrig bleibt, freuen sich sicherlich kleine Naschkatzen in eurem Hause;-) Zum Schluss belegt ihr die Torteletts mit dem Pudding nun mit frischen Beeren und Obst eurer Wahl. Wir verwenden immer gern alles was der Garten grad hergibt…angefangen bei roten und schwarzen Johannisbeeren, über Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren und Stachelbeeren bis hin zu Kiwis aus dem Supermarkt für einen farbigen Kontrast. Wer möchte, kann die Torteletts anschließend noch mit Tortenguss begießen. Wir mögen sie am allerliebsten pur mit Schlagsahne.
Das Mehl mit Zucker auf die Arbeitsfläche häufeln, mit Salz mischen und in die Mitte des Mehls eine Mulde drücken. Die kalte Butter in kleine Stücke schneiden, um die Mulde herum verteilen, das Ei in die Mitte geben, ca. 2 - 3 EL lauwarmes Wasser zugeben und sämtliche Zutaten mit dem Messer gut durchhacken, so dass kleine Teigkrümel entstehen, mit den Händen rasch zu einem Teig verkneten, zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Min. kühl stellen. 2. Anschließend auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 0, 5 cm dick ausrollen, 12 Kreise von ca. 10 cm. Durchmesser ausstechen. Rezept für Mürbeteig-Torteletts mit Pudding und Beeren. In die Mulden eines Muffinblechs legen, einen Rand formen. Mit jeweils etwas Backpapier auslegen und mit Hülsenfrüchten auffüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 10-15 Min. blind backen. Herausnehmen, Papier und Hülsenfrüchte entfernen und auskühlen lassen. Aus dem Blech nehmen. 3. Vanillepudding nach Packungsangabe herstellen. Lauwarm erkalten lassen und geschlagene Sahne unterziehen. In die Förmchen füllen und nach Belieben gewaschene, geputzte und trocken getupfte Beeren darauf legen.
Erdbeer Törtchen bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen, damit die Butter Creme fest wird.