Zutaten Die Hälfte einer ausgepressten Limette mit Öl, gepresstem Knoblauch, einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer verrühren. Den Braten mit der Marinade einreiben, in einen Bratbeutel geben und im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen etwa 90 Minuten schmoren. Anschließend heraus nehmen und abkühlen lassen. Den Bratensaft beiseite stellen. Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen. Bratenflüssigkeit, gehackte Kräuter, Sahne, Thunfisch, Öl und Pinienkerne im Mixer pürieren. Solange Thunfischwasser zugeben, bis die Soße eine dickflüssige Konsistenz hat. Zum Schluss mit einer Prise Salz, einer Prise Pfeffer, Kapern und restlichem Limettensaft abschmecken. Den kalten Braten dünn aufschneiden und mit der Soße begossen servieren. Vitello Tonnato - Rezept für den italienischen Vorspeisen-Klassiker. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 250 g Sellerieknolle Möhre 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1/2 l trockener Weißwein Lorbeerblätter 800 Kalbsfleisch (aus der Nuss oder Oberschale) Salz Pfeffer Dose(n) (150 g netto) Thunfisch-Filets in Öl EL kleine Kapern 4 Salatmayonnaise einige Spritzer Zitronensaft Stiel(e) glatte Petersilie Rosa Beeren Kapernäpfel und Zitrone zum Garnieren Zubereitung 90 Minuten leicht 1. Sellerie und Möhren schälen, waschen, in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und vierteln. Vorbereitete Zutaten, Wein, Lorbeer und Kalbsfleisch in einen Topf geben. Mit Wasser bedecken. 2. Mit Salz und Pfeffer würzen, kurz aufkochen und zugedeckt ca. 50 Minuten köcheln lassen. 75-100 ml der Brühe abkühlen lassen. Für die Soße Thunfisch abtropfen lassen. 1/2 Esslöffel Kapern, Brühe und Mayonnaise zufügen und pürieren. Kalbfleisch mit thunfisch de. 3. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Petersilie waschen, 4 Blätter in feine Streifen schneiden. Braten dünn aufschneiden und portionsweise mit der Soße anrichten.
normal 3, 63/5 (6) Blätterteigtaschen mit Schinken-Käse-Lauch-Füllung für 30 Stück 40 Min. normal (0) Hähnchen-Blätterteig-Taschen 30 Min. Blätterteig mit Lachs-Gemüse-Füllung Rezept | Dr. Oetker. simpel Halloumi-Kräuter-Teigtaschen 30 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Ofen-Schupfnudeln mit Sour-Cream Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Eier Benedict One-Pot-Spätzle mit Hähnchen Glutenfreies Quarkbrot mit Leinsamenschrot und Koriander Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte
An der selben Fischtheke, an der Sammelhamster gestern den Tintenfisch gekauft hat — purer Zufall –, habe ich mir ein großes Stück Lachsfilet gegönnt. Dazu noch eine Packung Blätterteig, nicht von der Fischtheke. Ab mit dem rohen Lachs und ein wenig Dill und Knoblauch in den Blätterteig … Noch blass: der gefüllte Blätterteig. Dazu gab es — unfotografiert — Fenchel- und Kohlrabigemüse mit Honig und Chili aus der Pfanne. Und einen Tomatensalat mit Zwiebeln und Kapern. Lachs taschen blätterteig in de. Tomatensalat mit Kapern und Zwiebeln Die Lachs-Blätterteigtaschen leicht gebräunt und fast ein bisschen zu durch auf den Teller … lecker! 🙂 Blätterteig gefüllt mit Lachs, Knoblauch und Dill
Backen. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 20 Min. Blätterteigtaschen warm servieren. Servieren Sie dazu einen gemischten Blattsalat und einen Dip. Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Blätterteig mit Lachs-Gemüse-Füllung Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml Energie 1005 kJ 240 kcal 988 236 Fett 16. 02 g 15. 70 Kohlenhydrate 17. 95 17. 60 Eiweiß 6. 03 5. 91 Empfehlungen aus dem Dr. Oetker Shop
1/6 BILDERN © GettyImages-zi3000 Zutaten 1 Blätterteig 500 g Blattspinat 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel fein gehackt 1 Knoblauchzehe fein gehackt geriebene Muskatnuss, Oregano, Basilikum, 70 g Gorgonzola in kleinen Würfeln 1 Ei 2 Esslöffel Milch Salz und Pfeffer Walnüsse und Sesamkörner für die Garnierung Microsoft und Partner erhalten möglicherweise eine Vergütung, wenn Sie Produkte über empfohlene Links in diesem Artikel erwerben. 2/6 BILDERN © GettyImages- I_rinka Zubereitung In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch leicht anbraten. Den Spinat dazugeben, salzen und pfeffern und mehrmals umrühren, bis so viel Flüssigkeit wie möglich verdampft ist. Lachs taschen blätterteig art. 3/6 BILDERN © Silvia Santucci Nun kannst Du den Gorgonzola, den Oregano, die Muskatnuss und das Basilikum unterrühren. 4/6 BILDERN © Thinkstock- IriGri8 Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Darauf den Blätterteig ausrollen und in gleich große Quadrate schneiden. Es sollten ungefähr 6 Stück herauskommen.
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