5, 50 € inkl. 7% MwSt. Eiserbeck Naturprodukte UG Lieferzeit: 3-4 Tage 55, 00 € / 1 Liter D-003 Menge: Drachenkopföl reich an Omega-3-Fettsäuren ist ein Feinschmecker/Gourmet Öl. Die Geschichte des Drachenkopföl Lallemantia iberica kennt man bei uns unter dem Namen Iberischer Drachenkopf oder auch Ölziest. Allerdings ist die Pflanze ziemlich selten zu sehen. Ihre Heimat liegt in der Region des Kaukasus sowie in Syrien, Iran und Irak. Man kennt die populäre Pflanze dort unter dem Namen Balangu shahri. Bei bronze-und eisenzeitlichen Ausgrabungen im nordgriechischen Assiros wurden verschiedene Ölsaaten, darunter Lallemantia iberica, gefunden, deren Alter auf erstaunliche 1. 300 Jahre vor Christus datiert werden konnte. Gourmet Öl kaufen Iberischer Drachenkopf | Urkraft Leinmanufaktur. Schon damals verwendete man also offenbar das Öl dieser Pflanze. In ihrem natürlichen Verbreitungsgebiet werden auch heute noch traditionell die oberirdischen Pflanzenteile (Blätter, Blüten, Samen) vielfältig genutzt, denn die Pflanze ist reich an ätherischen Ölen und ihre Samen enthalten erstaunliche Mengen an wertvollen ungesättigten Fettsäuren(ca.
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Die blau-violetten und selten auch weißen Blüten sehen voll aufgeblüht tatsächlich wie ein aufgerissenes Drachenmaul aus, das gleich Feuer spucken wird. Sie werden andauernd durch Bienen und andere Insekten besucht, denn der Türkische Drachenkopf soll eine noch ertragreichere Trachtpflanze sein wie die Phacelia. Dracocephalum moldavicum Saatgut Inhalt: ca. Türkischer Drachenkopf, Sperli Saatgut - Gartencenter Streb. 100 Moldawische Melissesamen Bildquelle: Bff [ CC BY-SA 3. 0], via Wikimedia Commons Gerhard Obermayr [ CC BY-SA 3. 0], via Wikimedia Commons Krzysztof Ziarnek, Kenraiz [ CC BY-SA 4. 0], via Wikimedia Commons Informationen: Merkmale und Pflege Pflanzenfamilie: Lamiaceae Herkunftsland: Asien China Indien Iran Russland Wuchshöhe der Pflanze ca.
Die Blühzeit liegt im Juli bis August, die Samenreife erfolgt von August bis September. [2] Als Früchte werden offene Kapseln mit je vier Samen ausgebildet. Die braunen bis schwarzen Same besitzen einen weißen Nabel, haben eine Länge von 5 Millimetern, eine Breite von 2 Millimetern und sind bis zu 1, 5 Millimeter dick. Das Tausendkernegewicht beträgt 4, 5 bis 5 Gramm. Die Samen enthalten bis zu 38 Prozent Öl, dieses besteht zu etwa 70 Prozent als Linolenöl. [1] Damit zählt das Öl zu den am schnellsten trocknenden Pflanzenölen. Verbreitung Das natürliche Verbreitungsgebiete des Iberischen Drachenkopfs liegt in den gemäßigten bis subtropischen Regionen Kleinasiens bis Mittelasiens. Neues vom Feld - Ölmühle Garting. Entsprechend ist die Pflanze vor allem in den Ländern Iran, Irak, Jordanien, Syrien, Israel, Libanon und der Türkei sowie Armenien, Aserbaidschan, Turkmenistan und Teilen der Kaukasusregion Russlands zu finden. [3] In der Türkei wird er bis in Höhen von 2. 150 Metern angetroffen. [2] Ökologie Der Iberische Drachenkopf ist eine wärmeliebende Art ohne größere Ansprüche an das Klima.
Der Samenertrag liegt bei etwa 20 Dezitonnen (auch Doppelzentner) pro Hektar. [1] Düngung Der Nährstoffbedarf der Pflanze bei einem Körnerertrag von 15 dt/Hektar ist mit rund 70 kg N pro Hektar gering. Bei den weiteren Hauptnährstoffen Phosphor, Kalium und Magnesium genügen mäßige Bodengehalte (mittlere Versorgungsstufe). Pflanzenschutz Gegenüber Unkräutern ist der Iberische Drachenkopf aufgrund seines schnellen Wachstums sehr konkurrenzstark, eine Entfernung ist entsprechend nur bei Wurzelkonkurrenten sinnvoll. Herbizide sind für den Anbau der Pflanze nicht zugelassen. Durch starke Niederschläge und Kälte kann es zu Stängelfäule durch Botrytis -Befall kommen, wobei Saatgut aus nördlicheren Bereichen dagegen wahrscheinlich weitgehend resistent ist. Verwendung Bisher wurde der Iberische Drachenkopf vor allem in den Gebieten der GUS als Ölpflanze angebaut. In Deutschland wird die Pflanze vereinzelt als Arzneipflanze kultiviert (20 Hektar im Jahr 1999) [4]. Die Hauptverwendung der Pflanze erfolgt für die Herstellung von Öl als Alternative für Leinöl, insbesondere von Linolenöl für die chemische Industrie.
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