Knoblauch entfernen und sofort servieren. Dazu passen Kartoffelstock und Chicoréesalat. Das Fleisch wird im Mehl gewendet, weil sich so später die Sauce besser bindet.
Gesamtzeit: 1 h 45 min Aktivzeit: 25 min Einfach Eine weitere Köstlichkeit aus dem Schmortopf, die ganz einfach zu bewältigen ist. Zart geschmortes Schweinsvoressen an einer sämigen Rahmsauce. En Guete! Nährwerte 1 Portion (ohne Kartoffelstock und Chicoréesalat) enthält ca. : 610 kcal 51 g Eiweiss 8 g Kohlenhydrate 39 g Fett enthält Gluten enthält Laktose Zubereitung 1 Fleisch ca. 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. 2 Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. 3 Schweinsragout im Mehl wenden. Bratbutter in einem Bräter bei starker Hitze schmelzen. Ragout in der heissen Butter portionsweise von allen Seiten anbraten. 4 Zwiebeln, Knoblauch, Nelken und Lorbeerblätter zugeben und glasig dünsten. Bouillon dazugiessen und geschlossen bei milder Hitze ca. 70 Minuten garen. Gelegentlich umrühren. Ragout vom Schwein Rezept | EAT SMARTER. 5 In der Zwischenzeit Peperoni putzen und in feine Streifen schneiden. 6 Peperoni und Rahm zum Fleisch geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und bei milder Hitze nochmals 10 Minuten leicht kochen lassen.
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Auch kannst du die Go-Autos auf der Car-Racing fahren lassen, allerdings muss dann von der Carrera-Profi der Anschluss für den Strom dran sein. Car-Racing =6 Volt, Carrera-Profi = 12 Volt. Noch mehr Fragen? MfG